Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette coddle

Recette coddle

Coddle marmite irlandaise – Ingrédients de la recette : 1 kg de pommes de terre, 500 g de chipolatas, 250 g de lard en tranches, 3 carottes, 2 oignons.

Recettes similaires à Recette coddle

Recette de coddle de pompadour label rouge

Recette de coddle de pompadour label rouge

Recette coddle de Pompadour Label Rouge par La. Ingrédients : oignon, pomme de terre, porc, poivre, pomme, sel.

Recettes similaires à Recette de coddle de pompadour label rouge

Choucroute alsacienne

Choucroute alsacienne

Découvrez la recette facile de la Choucroute alsacienne. Du chou fondant, des pommes de terre, du lard et des saucisses de Montbéliard et le tour est joué pour  ...

Recettes similaires à Choucroute alsacienne

- Advertisement -
Recette potée au chou vert, légumes et chipolatas

Recette potée au chou vert, légumes et chipolatas

Potée au chou vert, légumes et chipolatas – Ingrédients de la recette : 1 chou vert , 4 navets, 4 pommes de terre, 5 carottes, ... Coddle (marmite irlandaise).

Recettes similaires à Recette potée au chou vert, légumes et chipolatas

Recette mini cocotte de saumon au potiron

Recette mini cocotte de saumon au potiron

Mini cocotte de saumon au potiron – Ingrédients :4 pavés de saumon,1 potiron,2 oignons nouveaux,2 gousses d'ail,huile d'olive,...

Recettes similaires à Recette mini cocotte de saumon au potiron

Navets jaunes glacés au miel pour 4 personnes

Navets jaunes glacés au miel pour 4 personnes

Recette NAVETS JAUNES GLACÉS AU MIEL : Nettoyez les navets.Faites-les cuire 5 à 10 mn dans une casserole d'eau bouillante salée ou le temps qu'ils ...

Recettes similaires à Navets jaunes glacés au miel pour 4 personnes

Recette sardines et pommes de terre poêlées à la moutarde

Recette sardines et pommes de terre poêlées à la moutarde

Sardines et pommes de terre poêlées à la moutarde – Ingrédients de la recette : 12 sardines nettoyées, essuyées et farinées, 10 pommes de terre, 1 oignon ...

Recettes similaires à Recette sardines et pommes de terre poêlées à la moutarde

Recette truffade au comté

Recette truffade au comté

Truffade au comté – Ingrédients de la recette : 18 pommes de terre , 1 kg de comté en morceaux, 150 g de lardons, 4 cuillère à soupe d'huile, sel, poivre,

Recettes similaires à Recette truffade au comté

Recette soupe de poisson oukha à la russe

Recette soupe de poisson oukha à la russe

Soupe de poisson "oukha" à la russe – Ingrédients de la recette : 400 g de pommes de terre, 100 g de carottes, 100 g de oignons, 900 ml de eau, 3 g de sel, 300 ...

Recettes similaires à Recette soupe de poisson oukha à la russe

Recette boeuf bourguignon au lard

Recette boeuf bourguignon au lard

boeuf bourguignon au lard – Ingrédients de la recette : 1, 6 kg de boeuf en morceaux tranche grasse ou paleron , 200 g de lard , 100 g de beurre , 10 petits  ...

Recettes similaires à Recette boeuf bourguignon au lard

Recette presskopf

Recette presskopf

Presskopf Fromage de tête alsacien – Ingrédients de la recette : 1/2 tête de porc, 1 pied de porc, 1 pied de veau, 400 g de collet de porc, 250 g de poireaux.

Recettes similaires à Recette presskopf

Recette carbonades de porc à la bière en cocotte

Recette carbonades de porc à la bière en cocotte

Carbonades de porc à la bière en cocotte – Ingrédients de la recette : 1 kg de carbonnades de porc, 33 cl de bière, 4 oignons, 100 g de beurre, farine.

Recettes similaires à Recette carbonades de porc à la bière en cocotte

Recette ragoût de boeuf carottes

Recette ragoût de boeuf carottes

Ragoût de boeuf carottes – Ingrédients de la recette : 1 kg de boeuf, 1 kg de carottes, 600 g de pommes de terre, 50 g beurre, 2 gros oignons.

Recettes similaires à Recette ragoût de boeuf carottes

Recette potée liégeoise

Recette potée liégeoise

Potée Liégeoise – Ingrédients de la recette : 1. 5 kg de pommes de terre, 750 g d' haricots verts, lardons, lard fumé ou salé, oignons.

Recettes similaires à Recette potée liégeoise

Recette coq au vin blanc d'alsace

Recette coq au vin blanc d'alsace

Coq au vin blanc d'Alsace – Ingrédients de la recette : 1 coq fermier de 2 kg, 220 g de champignons de Paris, 110 g de beurre , 1 dl de crème entière, 3 cuillère ...

Recettes similaires à Recette coq au vin blanc d'alsace

Recette bécasses à la purée de foie gras

Recette bécasses à la purée de foie gras

Bécasses à la purée de foie gras – Ingrédients de la recette : 3 bécasses, 3 bardes légères, 120 g de foie gras de canard, 8 cl d'Armagnac, 6 toasts.

Recettes similaires à Recette bécasses à la purée de foie gras

Recette de tête de veau, sauce gribiche facile et rapide

Recette de tête de veau, sauce gribiche facile et rapide

Découvrez cette recette de Tête de veau, sauce gribiche expliquée par nos chefs .

Recettes similaires à Recette de tête de veau, sauce gribiche facile et rapide

Recette soupe de chou au farci et au confit de canard

Recette soupe de chou au farci et au confit de canard

Soupe de chou au farci et au confit de canard – Ingrédients de la recette : 2. 4 kg de chou soit 3 choux de 800 g, 8 grosses pommes de terre, 4 ailes et cuisses ...

Recettes similaires à Recette soupe de chou au farci et au confit de canard

Poule au pot et légumes d'automne à l'estragon | ricardo

Poule au pot et légumes d'automne à l'estragon | ricardo

Est-ce que ce serait possible de la cuire en pot Mason à l'autoclave en suivant les indications de le recette de poitrine de poulet à l'autoclave? Ce serait un ...

Recettes similaires à Poule au pot et légumes d'automne à l'estragon | ricardo

Recette de gratin de pommes de terre au munster et aux lardons

Recette de gratin de pommes de terre au munster et aux lardons

Faites revenir dans une poêle quelques minutes les lardons pour leur ôter une grande partie du gras. Épongez-les ensuite à l'aide d'un papier absorbant.

Recettes similaires à Recette de gratin de pommes de terre au munster et aux lardons

Recette de pomme grenaille confite aux escargots et beurre persillé ...

Recette de pomme grenaille confite aux escargots et beurre persillé ...

1. Bien rincer les pommes grenaille et les sécher dans un torchon. Faire fondre 200 g de beurre dans une casserole avec 5 g de sel fin, le thym, le laurier, puis ...

Recettes similaires à Recette de pomme grenaille confite aux escargots et beurre persillé ...

Saint-jacques à la fondue de poireaux | cuisine az

Saint-jacques à la fondue de poireaux | cuisine az

Cette recette de saint-jacques à la fondue de poireaux est une recette que l'on trouve très souvent à la carte des meilleurs restaurants mais que vous pouvez ...

Recettes similaires à Saint-jacques à la fondue de poireaux | cuisine az

Mijoté de boeuf à la bière | ricardo

Mijoté de boeuf à la bière | ricardo

Finalement, on remplace l'eau par la Guiness, bière phare de la culture irlandaise. Pour cette recette, vous pouvez bien sûr utiliser la bière de votre choix .

Recettes similaires à Mijoté de boeuf à la bière | ricardo

Recette poule au pot farcie

Recette poule au pot farcie

Poule au pot farcie – Ingrédients de la recette : poule de 2 kg : 1 , carotte : 6 , poireau : 6 , céleri branche : 2 coeurs.

Recettes similaires à Recette poule au pot farcie

Recette de noix de saint-jacques à la crème safranée

Recette de noix de saint-jacques à la crème safranée

Chauffer l'huile dans une grande poêle ou une sauteuse. Y déposer les noix de Saint-Jacques en veillant à ce qu'elles ne se touchent pas. Les saupoudrer de ...

Recettes similaires à Recette de noix de saint-jacques à la crème safranée

Recette choucroute de poisson

Recette choucroute de poisson

Choucroute de poisson – Ingrédients de la recette : 400 g de pavés de saumon, 400 g de flétan, 12 crevettes roses, 1 kg de choucroute , 4 clous de girofle.

Recettes similaires à Recette choucroute de poisson

Recette fabuleux gratin de pommes de terre – toutes les recettes ...

Recette fabuleux gratin de pommes de terre – toutes les recettes ...

Retrouvez cette recette de gratin en vidéo sur notre chaine YouTube ! Un gratin de pommes de terre crémeux, cuit à la perfection. Très facile à faire, pour un ...

Recettes similaires à Recette fabuleux gratin de pommes de terre – toutes les recettes ...

Recette de blanquette de volaille, légumes d'automne et riz pilaf

Recette de blanquette de volaille, légumes d'automne et riz pilaf

Recette blanquette de volaille, légumes d'automne et riz pilaf par La. Ingrédients : carotte, navet, oignon, poireau, pomme de terre, citron, poulet, pomme, thym, ...

Recettes similaires à Recette de blanquette de volaille, légumes d'automne et riz pilaf

Recette de baeckeoffe alsacien

Recette de baeckeoffe alsacien

Voici un plat typique de notre région, le Baeckeoffe. Certains connaissent évidemment, pour les autres je vous entends d'ici dire « késako ? ». Pas de panique ...

Recettes similaires à Recette de baeckeoffe alsacien

Recette rôti de porc au fenouil – toutes les recettes allrecipes

Recette rôti de porc au fenouil – toutes les recettes allrecipes

Ce repas est parfait pour un Dimanche. J'adore le mélange porc-fenouil, c'est vraiment délicieux ! Je sers ce plat en général avec une purée de pommes de ...

Recettes similaires à Recette rôti de porc au fenouil – toutes les recettes allrecipes