Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de carré d'agneau en croûte de citron, courgettes et fenouil ...

Recette de carré d'agneau en croûte de citron, courgettes et fenouil ...

1. Préchauffer un four à 230°C(th.7–8). Émincer et ciseler finement les échalotes. Râper les zestes des citrons et en extraire le jus. Hacher le persil plat, laver les ...

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Filets de porc grillés au fenouil et au piment | ricardo

Filets de porc grillés au fenouil et au piment | ricardo

Recette de Ricardo de filets de porc grillés au fenouil et au piment. ... 3 courgettes, coupées en rondelles d'environ 1 cm (1/2 po); 45 ml (3 c. à ... Les légumes furent au four à "Convect Roast" à 400F et nous leur avons ajouté un bulbe de fenouil coupé en 6. ... Le porc et la mayonnaise au citron font un mariage parfait!

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Recette de carré d'agneau du boulonnais cuit en basse ...

Recette de carré d'agneau du boulonnais cuit en basse ...

Carré d'agneau du boulonnais cuit en basse température et croûte de persil, ... Beurre doux : 120 g; Citron(s) jaune(s) : 1 pièce(s) ... Dans une poêle avec de l' huile d'olive disposer les demi oignons et les mini fenouils, ajouter de l'eau a mi ... Une fois l'eau évaporée (environ 5 minutes), ajouter les demi courgettes face ...

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Recette de carré d'agneau piqué au romarin, minestrone de ...

Recette de carré d'agneau piqué au romarin, minestrone de ...

Découvrez cette recette de Carré d'agneau piqué au romarin, minestrone de ... Faire griller 2 poivrons au four pendant 10 min, puis les éplucher et les vider. ... et couper ces derniers en fines lamelles avant de les arroser d'un jus de citron. ... Ajouter ensuite les poivrons rouges et cuire 3 min avant de mettre le fenouil.

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Thon en croûte d'épices | ricardo

Thon en croûte d'épices | ricardo

Recette de Ricardo de thon en croûte d'épices. ... Au moulin à café ou dans un mortier, moudre grossièrement les graines de lin, de fenouil, de moutarde et le ...

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Agneau grillé, sel fou aux herbes fraîches, épices et zestes de citron ...

Agneau grillé, sel fou aux herbes fraîches, épices et zestes de citron ...

Recette Agneau grillé, sel fou aux herbes fraîches, épices et zestes de citron : Effeuillez le ... Pilez les graines de coriandre et de fenouil. ... Agneau en croûte d' herbes et pain d'épices, nems de courgettes. Carré d'agneau herbes et pistaches  ...

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Colombo de poulet | ricardo

Colombo de poulet | ricardo

Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la chair se détache facilement de l'os. Rectifier l'assaisonnement. Délicieux ...

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Bar au four pour 6 personnes

Bar au four pour 6 personnes

Recette Bar au four : Demandez à votre poissonnier de vider les bars par les ... jus du citron et mélangez-le à l'huile d'olive, aux graines de fenouil et au piment ...

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Croquettes de chèvre à la tomate séchée et petite salade de fenouil ...

Croquettes de chèvre à la tomate séchée et petite salade de fenouil ...

Recette de croquettes au fromage à la tomate séchée. Avec du fromage de chèvre, du fenouil, du jus de citron, de l'huile d'olive. Une recette d'entrée originale.

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Salade tiède de fenouil, de raisins et de poisson | ricardo

Salade tiède de fenouil, de raisins et de poisson | ricardo

Recette de Ricardo de salade tiède de fenouil, de raisins et de poisson. ... 30 ml ( 2 c. à soupe) de jus de citron; Sel et poivre. Sélectionner tout Ajouter à ma liste ...

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Entrées de palourdes au vin blanc, aux tomates et au fenouil | ricardo

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Poursuivre la cuisson pendant 3 minutes. Ajouter les tomates, le vin, le bouillon, le jus de citron et les palourdes encore dans leur coquille. Couvrir et cuire à feu ...

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Cari de poisson au lait de coco | ricardo

Cari de poisson au lait de coco | ricardo

Recette de Ricardo de cari de poisson au lait de coco. ... Préparation: 20 MIN; Cuisson: 40 MIN; Portions: 4 ... J ai fait cuire le poisson au four avec du citron.

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Salade de pois chiches | ricardo

Salade de pois chiches | ricardo

Recette de Ricardo de salade de pois chiches. ... Lucille P. 5 étoiles 28 novembre 2016. Peut-on remplacer le vinaigre de cidre par du jus de citron?

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Brochettes de coquilles saint-jacques

Brochettes de coquilles saint-jacques

Découvrez la recette de Brochettes de coquilles Saint-Jacques, Plat à réaliser ... sel, poivre de Cayenne, persil, thym, laurier, et quelques graines de fenouil.

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Cuisses de poulet rôties à l'oignon | ricardo

Cuisses de poulet rôties à l'oignon | ricardo

Cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à ce que la chair se détache facilement de l'os. À la mi-cuisson, arroser les cuisses avec le jus de cuisson. Servir avec le  ...

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Feuilleté d'escargots au pastis | ricardo

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Recette d'escargots assaisonnés au pastis. ... Une recette d'entrée parfaite pour les grandes occasions. ... abaisser la pâte en un carré de 18 cm (7 po) puis découper 4 carrés de 9 cm (3,5 po). ... Cuire au four environ 20 minutes ou jusqu' à ce que la pâte soit bien dorée. ... Ajouter la courgette et les graines de fenouil.

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Vol-au-vent au saumon, aux crevettes et au citron | ricardo

Vol-au-vent au saumon, aux crevettes et au citron | ricardo

Recette de vol-au-vent au poisson et aux fruits de mer. ... Agneau · Boeuf · Canard · Canneberges · Chocolat · Crevettes · Crème · Dinde · Fromages · Fruits .... 4 tranches de pain de blé entier, avec ou sans la croûte ... Ajouter les légumes , les crevettes, le saumon, le brocoli, le zeste de citron et le paprika à la béchamel.

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Osso buco de porc et gremolata à l'orange | ricardo

Osso buco de porc et gremolata à l'orange | ricardo

Couvrir et cuire au four 1 h 30. Ajouter les carottes et le céleri. Poursuivre la cuisson environ 1 heure ou jusqu'à ce que la viande se défasse à la fourchette.

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Céleri rémoulade | ricardo

Céleri rémoulade | ricardo

Recette de Ricardo de céleri rémoulade. ... Sara-Juliette H. 14 août 2014. Est-ce qu'on peut faire la recette un jour à l'avance ou ça risque d'oxyder?

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Thon grillé de sébastien benoît | ricardo

Thon grillé de sébastien benoît | ricardo

Recette de Ricardo de Thon grillé de Sébastien Benoît. ... Ricardocuisine. 23 juillet 2015. Des légumes grillés tel que des courgettes et des poivrons.

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Frittata de pommes de terre à l'oignon | ricardo

Frittata de pommes de terre à l'oignon | ricardo

Recette végétarienne avec: pommes de terre, oeufs, huile d'olive, oignon, sel et poivre. ... Agneau · Boeuf · Canard · Canneberges · Chocolat · Crevettes · Crème · Dinde .... Terminer la cuisson au four environ 5 minutes. ... J'y ajoute 5 ou 6 pommes de terre et des zucchinis tranchés minces et gratine avec du parmesan.

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Tilapia aux tomates et aux oignons rôtis | ricardo

Tilapia aux tomates et aux oignons rôtis | ricardo

Recette de Ricardo de tilapia aux tomates et aux oignons rôtis. ... Agneau · Boeuf · Canard · Canneberges · Chocolat · Crevettes · Crème .... Poursuivre la cuisson au four environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit. ... J'ajoute une grosse courgette avec le mélange de tomates et je sers le tout avec un riz basmati ...

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Pommes de terre confites | ricardo

Pommes de terre confites | ricardo

Dans un grand plat de cuisson, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Cuire au four environ 1 h 15 en remuant fréquemment pendant la cuisson.

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Betteraves rôties aux herbes | ricardo

Betteraves rôties aux herbes | ricardo

Recette de betteraves rôties aux herbes: recette de Ricardo. Cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à tendreté. Servir les betteraves chaudes avec l'ail.

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Chips de chou kale et cuisses de poulet rôties au parmesan | ricardo

Chips de chou kale et cuisses de poulet rôties au parmesan | ricardo

Recette de Ricardo de chips de chou kale et cuisses de poulet rôties au parmesan. ... Cuire au four environ 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le bout ...

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