Recette de cocotte de potimarron au vin jaune, croustillant de bacon recette

Recette de cocotte de potimarron au vin jaune, croustillant de bacon

1. Préchauffer le four à 180 °C. 2. Laver tous les légumes. Éplucher et évider le potimarron, puis le tailler en cubes de 2 cm. Ciseler finement les échalotes ainsi ...

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Recette velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé par La. Ingrédients : oignon, poireau, potiron, poivre, sel, beurre, farine, crème liquide.

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Ballotine de volaille au comté

Recette Ballotine de volaille au comté : Préparation des ballottines ... Saisissez les ballottines dans une cocotte dans un mélange de beurre et d'huile et ... Déglacez le jus de cuisson avec le vin blanc et faites réduire fortement. 11. ... Réalisez une sauce Béchamel et ajoutez, hors du feu, le jaune d'oeuf et le Comté r,pé. 20.

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Préparation: 20M
La durée: 30M

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Recette de crumble de christophine aux moules, crème au safran ...

Recette crumble de christophine aux moules, crème au safran par Françoise. ... Faites ouvrir les moules avec le vin blanc et l'échalote dans une cocotte ... Dans un petit bol, mélangez le jaune d'oeuf avec 2 cuillères à soupe de crème ... Moules de bouchot à la crème de poireaux et baies roses, émincé de bacon croustillant.

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