Recette de sucettes au sirop teisseire
Lorsque le mélange est bien fondu, porter à ébullition et maintenir l'ébullition jusqu'à porter le sirop à 170°C (à défaut d'avoir un thermomètre à sucre, cuisson ...
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Recette de bâtonnets de glaçon aux sirops de menthe et de citron ...
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