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Recette de tarte tatin, émulsion à la crème fraîche épaisse vanillée ...

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Découvrez cette recette de Tarte Tatin, émulsion à la crème fraîche épaisse vanillée expliquée par nos chefs.

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Recette de véritable tarte des soeurs tatin, crème mousseuse ...

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Émulsion de poireaux aux morilles

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Découvrez la recette de Émulsion de poireaux aux morilles, Entrée à réaliser ... gr de morilles; 2 poireaux; 60 gr de beurre; 50 cl de crème fraîche semi-épaisse ...

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Chapon rôti et riz aux chanterelles

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Découvrez la recette de Chapon rôti et riz aux chanterelles, Plat à réaliser ... 1 demi bouquet de persil; 300 gr de riz; 10 cl de crème fraîche épaisse; Huile de ...

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Gâteau pain d'épices pomme poire caramel

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Découvrez la recette de Gâteau pain d'épices pomme poire caramel, ... Pour le caramel: 30gr de sucre en poudre; 60gr de crème fraîches; 1/2 feuille de gélatine ... en chantilly et incorporez-la au caramel pour obtenir un mélange semi-épais ..... Bûche de noel · Recette d'automne · Recette tarte aux pommes · Recettes de  ...

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Terrine de saumon sauce verte

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Découvrez la recette de Terrine de saumon sauce verte, Entrée à réaliser ... 50 gr de crème fraîche épaisse; Sel, poivre; 30 gr de beurre; Sauce verte: 1 bol de ...

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Mini feuilletés de st jacques

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6 noix de st jacques surgelées; 6 vols au vent; 30 gr de beurre + 1 noix de beurre ; 25 cl de crème fraîche épaisse; 2 cuillères à soupe de persil haché ...

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Toasts croque étoile

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Découvrez la recette de Toasts croque étoile, Apéritif à réaliser facilement à la ... 10 figues fraîches; 5 tranches de jambon blanc épaisses; 500 gr de Comté en ...

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