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Recette macarons niortais à l'angélique

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Macarons niortais à l'angélique – Ingrédients de la recette : 175 g d'amandes, 25 g d'angélique, 500 g de sucre, 3 oeufs.

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Macarons de niort

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Biscuit russe  notre recette illustrée  meilleurduchef.com

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Recettes de cuisine .... remontant jusqu'à Niort avec la fameuse Angélique et les gâteaux charentais à l'Angélique. ... On est assez proche de la pâte à macaron.

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Recette brioches de cordouan

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Brioches de Cordouan – Ingrédients de la recette : crème de marrons ... (un centimètre de long) de véritable angélique de Niort ou de Clermont-Ferrand).

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