Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette nage de persil à la citronnelle

Recette nage de persil à la citronnelle

Nage de persil à la citronnelle – Ingrédients de la recette : 100 g de persil , 1 bâton de citronnelle, 30 cl de fumet de poisson, ou du courtbouillon de légumes,  ...

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Recette sauce cressonnière

Recette sauce cressonnière

Sauce cressonnière – Ingrédients de la recette : 400 g de cresson bien vert, 50 cl de courtbouillon de légumes , 15 g de poivre ... Nage de persil à la citronnelle.

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Recette sauce à la menthe et fumet de poisson

Recette sauce à la menthe et fumet de poisson

Sauce à la menthe et fumet de poisson – Ingrédients de la recette : 3 branches de menthe fraîche, 500 ml de fumet de poisson, ... Nage de persil à la citronnelle.

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Recette brèmes barbeaux alosses à l'oseille

Recette brèmes barbeaux alosses à l'oseille

Brèmes barbeaux Alosses à l'oseille – Ingrédients de la recette : 100 g d'oseille, 2 oeufs durs, 1 échalote, 1 tranche de mie de ... Nage de persil à la citronnelle.

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Recette suprême de turbot au cerfeuil

Recette suprême de turbot au cerfeuil

Lasagnes de crabe frais sauce à l'estragon · Nage de persil à la citronnelle · Sugpo pampango · Chaudrée au pineau · Mousselines de Brochet au Raifort.

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Recette de nage de cerises, sorbet citron

Recette de nage de cerises, sorbet citron

Recette nage de cerises, sorbet citron par La. ... Pour la nage : 20 cl d'eau; 20 cerises bien mûres; 12 feuilles de verveine citronnelle; 1 cuillère à soupe d'eau ...

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Recette noix de st-jacques à la fondue de chicons

Recette noix de st-jacques à la fondue de chicons

Noix de St-Jacques à la fondue de chicons – Ingrédients de la recette : 12 noix de StJacques , 6 à 8 ... du moulin; Pour la décoration : quelques germes de poireaux indiens; persil plat; paprika ... Brochettes de Saint-Jacques à la citronnelle.

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Recette escalopes de poulet farcies aux champignons

Recette escalopes de poulet farcies aux champignons

Escalopes de poulet farcies aux champignons – Ingrédients de la recette : 2 belles escalopes de ... 200 g de champignons de Paris, 2 échalotes, 1 gousse d' ail , 1 cuillère à soupe de persil. ... Raviolis au poulet en nage de coco et citronnelle.

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Recette de lotte pochée au lait de coco

Recette de lotte pochée au lait de coco

Recette lotte pochée au lait de coco par AURELIE. ... avec sel, poivre, ail et persil + quelques morceaux d'ail entre les tranches, un peu de sauce ... Papillotes de lotte à la citronnelle ... Poulet au lait de coco en nage, chou blanc et compagnie.

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Coquilles saint-jacques en bouillon d'épices pour 4 personnes ...

Coquilles saint-jacques en bouillon d'épices pour 4 personnes ...

Recette coquilles saint-jacques en bouillon d'épices : Lavez soigneusement les ... 2 bouillonscubes de volaille dilués dans 1,5 l d'eau; 1/2 bulbe de citronnelle ... parsemez de légumes, de vermicelles de riz et de feuilles de persil, et servez ...

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Recette de colombo de lotte, potimarron et haricots rouges

Recette de colombo de lotte, potimarron et haricots rouges

Recette colombo de lotte, potimarron et haricots rouges par La. Ingrédients : oignon, tomate, lotte, citron, poivre, ail, persil, romarin, cannelle, coriandre, olive, ... Nage de lotte, coquillages et crustacés · Papillotes de lotte à la citronnelle.

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Recette dorade braisée – toutes les recettes allrecipes

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Photo recette : Dorade braisée ... 17 utilisateurs ont fait cette recette ... 1/2 oignon rouge coupé en dés; 1/2 concombre coupé en dés; Du persil frais haché ...

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Poulet au curry et lait de coco

Poulet au curry et lait de coco

Recette de Poulet au curry et lait de coco la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 oignons, 6 beaux filets  ...

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Recette de cabillaud et sa saint-jacques au curry au bouillon

Recette de cabillaud et sa saint-jacques au curry au bouillon

Recette cabillaud et sa Saint-jacques au curry au bouillon par Johnny. ... champignon, oignon, poireau, cabillaud, poivre, noix, ail, thym, laurier, persil, estragon, ... Faire infuser 1/3 de la citronnelle et gingembre (1 morceaux de 2cm) dans de ...

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Recette de houmous menthe-persil et gambas croustillantes au ...

Recette de houmous menthe-persil et gambas croustillantes au ...

Découvrez cette recette de Houmous menthe persil et gambas croustillantes au citron vert expliquée par nos chefs.

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Recette coquilles st jacques sauce noilly

Recette coquilles st jacques sauce noilly

Coquilles St Jacques sauce Noilly – Ingrédients de la recette : 18 belles noix de SaintJacques , 30 cl de lait , 500 g de gros sel , Poivre du ... À la sortie du four, parsemez vos coquilles de persil. .... Brochettes de Saint-Jacques à la citronnelle .

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Recette cabillaud au lait de coco

Recette cabillaud au lait de coco

Cabillaud au lait de coco – Ingrédients de la recette : 400 g de dos de cabillaud, ... 3 c. à soupe d'huile de tournesol; 6 branches de persil plat; Poivre du moulin ...

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Recette magret de canard au gingembre et au miel

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Magret de canard au gingembre et au miel – Ingrédients de la recette : 600 g de ... les pommes de terre dans la poêle chaude, puis salez, poivrez et ajoutez du persil. ... Brochettes de magret de canard et leur nage de cranberry ocean spray.

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Recette de langoustes grillées sauce antillaise

Recette de langoustes grillées sauce antillaise

Recette langoustes grillées sauce antillaise par delphine. ... d'olive, le jus de 2 citrons, quelques cives, 2 échalotes, 2 gousses d'ail et du persil finement hachés.

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Recette de barbue grillée, pommes de terre aux amandes, sauce ...

Recette de barbue grillée, pommes de terre aux amandes, sauce ...

Recette barbue grillée, pommes de terre aux amandes, sauce douce au curcuma par . ... Écrasez les pommes de terre, ajoutez le beurre, la citronnelle, la ciboulette, mélangez, assaisonnez. 3. Mettez-les dans des moules à ... Brandade de morue aux pommes de terre, ail et persil ... Pommes de terre et nage de lotte.

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Cake à la lavande pour 4 personnes

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Recette Cake à la lavande : Faites fondre le beurre et le sucre.Tamisez la farine et la levure.Séparez les oeufs ( jaune et blanc en neige )Mélangez le tout.

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Recette d'écume d'huîtres au citron caviar

Recette d'écume d'huîtres au citron caviar

Recette ecume d'huîtres au citron caviar par La. ... Boulettes express aux pois chiches, feta, citron et persil · Poulet rôti au beurre pommade, ... Brochettes thaï et sauce coco citronnelle citron vert · Escalope de ... Nage de cerises, sorbet citron  ...

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