Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette tripoux à la sauce tomate et au romarin

Recette tripoux à la sauce tomate et au romarin

Tripoux à la sauce tomate et au romarin – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de panse de veau, 300 g de poitrine de porc ventrèche, 6 échalotes , 300 g de ...

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Recette tripoux

Recette tripoux

Tripoux – Ingrédients de la recette : 2 panses de mouton, 1 ventre de veau fraise et tripes blanchi, 200 g de ventrèche, 250 g de jambon, 2 pieds de veau ...

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Recette tripous d'aubergne

Recette tripous d'aubergne

Tripous d'aubergne – Ingrédients de la recette : 800 g de tripes de mouton, 4 cuillère à soupe de persil ciselés, 200 g de fraise de veau, 150 g de jambon, ...

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Recette pieds et paquets de moutons

Recette pieds et paquets de moutons

Pieds et paquets de moutons – Ingrédients de la recette : 8 pieds de mouton ... de sanglier à l'ailloli de coing. Pieds et paquets. Tripous d'aubergne. Tripoux.

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Recette gratin dauphinois au bleu d'auvergne

Recette gratin dauphinois au bleu d'auvergne

Gratin dauphinois au bleu d'Auvergne – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de pommes de terre à chair ferme, 50 cl de crème liquide, 250 g de bleu d'Auvergne , ...

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Recette tripes à la mode de caen en autocuiseur

Recette tripes à la mode de caen en autocuiseur

Tripes à la mode de Caen en autocuiseur – Ingrédients de la recette : 2 kg de ... Tripes de Granville. Tripoux. Poule au pot rapide. Tripes à la mode de Caen ...

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Recette chou farci au four

Recette chou farci au four

Recette rôti de veau au four · Rôti de veau · Escalope de ... Terrine de faisan au poivre vert · Tripoux · Fromage de tête de porc persillé · Veau marengo de ma ...

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Recette barigoule d'artichauts

Recette barigoule d'artichauts

Barigoule d'artichauts – Ingrédients de la recette : 16 artichauts , 1 oignon ... Tripoux. Garbure des Midi-Pyrénées. Gratin dauphinois original au jambon fumé.

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Recette gras double à la provençale

Recette gras double à la provençale

Gras double à la Provençale – Ingrédients de la recette : 3 kg de grasdouble nettoyé et blanchi, 150 g de petit salé, ... Tripoux à la sauce tomate et au romarin.

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Recette cake aux courgettes et bleu d'auvergne

Recette cake aux courgettes et bleu d'auvergne

Cake aux courgettes et bleu d'Auvergne – Ingrédients de la recette : 150 g de courgettes , 1/2 bleu d'Auvergne, 200 ml de lait, 200 g de farine, 3 oeufs.

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Recette de gratin de pommes de terre au bleu

Recette de gratin de pommes de terre au bleu

Recette gratin de pommes de terre au bleu par Stella. Ingrédients : pomme de terre, noisette, noix, pomme, bleu, gruyère, beurre, crème liquide.

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Recette aligot de l'aubrac

Recette aligot de l'aubrac

Aligot de l'aubrac – Ingrédients de la recette : 1 kg de pommes de terre, 400 g de tome fraîche de l'Aubrac, 100 g de beurre, ail en poudre, sel, poivre.

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Recette petites tartines auvergnates

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Petites tartines auvergnates – Ingrédients de la recette : tranches de pain de seigle, 2 ou 3 pommes de terre cuites, jambon de pays, Cantal entredeux.

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Recette tripes à la mode de caen

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Tripes à la mode de Caen – Ingrédients de la recette : 2 kg de panse, feuillet, bonnet et caillette de boeuf, ... Tripoux à la sauce tomate et au romarin.

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Recette de feuilletés au cantal

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Recette feuilletés au cantal par Elvira. Ingrédients : oignon, poivre, cantal, sel.

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Recette tournedos au bleu d'auvergne

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Tournedos au bleu d'Auvergne – Ingrédients de la recette : 4 tournedos, 200 g de bleu d'Auvergne, 200 g de beurre, 1 cuillère à soupe de cognac, 2 cuillère à ...

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Recette gratin de courgettes au bleu d'auvergne

Recette gratin de courgettes au bleu d'auvergne

Gratin de courgettes au bleu d'auvergne – Ingrédients de la recette : 1 kg de courgettes, 4 oeufs, 3 cuillère à soupe de créme fraîche, un peu de lait, 1 cuillère à ...

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Recette choucroute grand-duc

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Choucroute grand-duc – Ingrédients de la recette : 250 g de saindoux, 300 g de couenne de lard, ... Daube gasconne. Saucisses aux haricots rouges. Tripoux ...

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Recette truite au bleu

Recette truite au bleu

Truite au bleu – Ingrédients de la recette : truite : 4 , vin blanc sec : 40 cl, vinaigre : 10 cl, carotte : 2 , oignon : 3. ... Tripoux à la sauce tomate et au romarin.

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Recette terrine à la fourme d'ambert

Recette terrine à la fourme d'ambert

Terrine à la Fourme d'Ambert – Ingrédients de la recette : 200 gr de fourme, 1/2 litre de crème fraîche liquide, 1 cuillèreà café d'algue Agar Agar, 10 cl de ...

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Recette mini meat pies apéritives

Recette mini meat pies apéritives

Rôti de boeuf en croûte. Moussaka minute. Moussaka express. Tripoux à la sauce tomate et au romarin. Guiness Pie (tourte à la viande et bière irlandaise) ...

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Recette veau marengo

Recette veau marengo

Veau Marengo – Ingrédients de la recette : 1 kg de blanquette de veau , 250 g de champignons de Paris , 3 tomates, ... Tripoux à la sauce tomate et au romarin.

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Recette presskopf

Recette presskopf

Presskopf Fromage de tête alsacien – Ingrédients de la recette : 1/2 tête de porc, 1 pied ... Tripoux. Pot-au-feu aux trois viandes. Fromage de tête de porc persillé.

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Recette grattons charentais

Recette grattons charentais

Grattons charentais – Ingrédients de la recette : 1 kg de gras de porc, 1 kg de poitrine de porc fraîche, 500 g de hauts ... Tripoux à la sauce tomate et au romarin.

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Recette pâté berrichon ou pâté de pâques

Recette pâté berrichon ou pâté de pâques

Je me devais de partager cette recette qui fait partie de mes racines. ... Pâté de viande au persil. Tripous d'aubergne. Tripoux. Sauté de porc épicé aux ...

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Recette haggis

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Haggis – Ingrédients de la recette : 1 coeur de mouton, 1 morceau de mou de mouton, 1 tranche de foie de mouton, ... Tripoux à la sauce tomate et au romarin.

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