Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Salade de langouste à la peruvienne pour 2 personnes

Salade de langouste à la peruvienne pour 2 personnes

Recette Salade de langouste à la Peruvienne : Emulsion de pomme de terreFaire une émulsion avec la crème fraîche et la purée à l'aide d'un mixer.

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Beignets de langoustines  recette de cuisine illustrée ...

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16 mars 2013 30 langoustines; 150 g de farine; 3 c. à soupe d'huile; 2 oeufs ... Pour réaliser cette recette de beignets de langoustines commencez par ...

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Ceviche à la diablo | ricardo

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1/2 poivron jaune, coupé en fines lanières; 1 tomate ... 30 ml (2 c. à soupe) de feuilles de coriandre fraîche ... Une belle recette pour impressionner des invités!

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Moules à la bière | ricardo

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2 échalotes françaises, hachées finement; 1 gousse ... (Les belges prévoient habituellement 1kg de moules par personne.) Ils m'ont dit qu'ils allaient la refaire une fois de retour en Belgique. Merci Ricardo pour cette excellente recette facile à réussir. ... Endives braisées au jus d'orange et salade de croûtons de pain ...

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Recette ceviche de thon

Recette ceviche de thon

Travaillez au-dessus d'un saladier afin de récupérer le jus. Nettoyez les cives ... ÉTAPE 2Coupez le thon en petites lamelles épaisses, mettez-les dans un plat.

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Délicieuses

Délicieuses

Jeudis 5 à 7 · Oscars : Cocktail dînatoire | Galeries · Recevoir au homard · Saveurs de Charlevoix · Super Bowl .... Préparation : 30 min; Total : 2 h 30 min ... Préparation : 40 min; Total : 2 h 50 min ... Préparation : 55 min; Total : 2 h 55 min ... L'une des astuces pour cuisiner santé consiste à préparer ses repas à la maison.

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Tilapia aux tomates et aux oignons rôtis | ricardo

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2 grosses tomates, coupées en tranches d'environ 2 cm (¾ po) d'épaisseur ... Moi qui cherche de bonnes recettes pour le poisson.. car j'aime plus ou moins ...

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Nos meilleures cocktails sans alcool | ricardo

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... Légumes et gratins 306 · Marinades pour BBQ 28 · Mayonnaises et vinaigrettes 42 · Pains salés 28 · Salades 292 · Sauces, beurres et pestos 121 · Soupes et ...

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Cari de lentilles et de pommes de terre | ricardo

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375 ml (11/2 tasse) de lentilles vertes sèches, rincées ... prochaine fois je vais tenter de la faire avec un bouillon aux legumes pour en faire un repas végétarien .

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Sandwichs moelleux à la confiture de lait (dulce de leche) | ricardo

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125 ml (1/2 tasse) de noix de coco râpée séchée ... Pour chaque sandwich moelleux, tartiner deux biscuits avec 15 ml (1 c. à soupe) de confiture de lait et ...

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Churros | ricardo

Churros | ricardo

30 ml (2 c. à soupe) d'huile de canola; 1 ml (¼ c. à thé) de sel; 250 ml (1 ... 2 oeufs; Graisse végétale ou huile de canola, pour la friture. Sélectionner tout Ajouter ...

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Poulet en crapaudine sauce chimichurri | ricardo

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125 ml (1/2 tasse) de coriandre fraîche ciselée; 60 ml (1/4 tasse) de ... Terminer la cuisson sur la section allumée pour bien marquer le poulet. Servir le poulet ...

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Dinde rôtie au beurre d'épices | ricardo

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Saler la cavité intérieure de la dinde avec 10 ml (2 c. à thé) de sel. Parsemer ... Pour la cuisson, 2 heures me semblait bien peu (surtout pour un dindon de 7 kg).

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Tarte au citron (la meilleure) | ricardo

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Le zeste râpé de 2 citrons ... 30 ml (2 c. à soupe) de beurre non salé ... Pour ce qui est de l'eau que fait la tarte au citron...il faut faire griller la meringue a la ...

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Hummus (trempette de pois chiches) | ricardo

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2 gousses d'ail, écrasées; 125 ml (1/2 tasse) de tahini (beurre de sésame) ... car la recette donne 2 tasses et ça m'en fait pour beaucoup juste pour moi. Est-ce ...

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Purée de patates douces | ricardo

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1 kg (2 lb) de patates douces; 60 ml (1/4 tasse) de beurre ... 4 étoiles 25 octobre 2015. Pas besoin de mettre du beurre pour que la purée soit délicieuse.

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Nouilles au boeuf | ricardo

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227 g (1/2 lb) de nouilles aux oeufs en forme de spirales ... Personne ne rechigne. ... du bouillon de poulet sa fait changement Merci Ricardo pour tes recette ;) ...

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Quinoa végétarien au cari | ricardo

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625 ml (2 1/2 tasses) de bouillon de poulet ou bouillon de légumes ... Un gros merci Ricardo pour cette merveilleuse recette et long vie à ton site. Mors2 ...

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Sauce aux piments (de type sauce tabasco) | ricardo

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J'ai fait 2/3 de la recette, pour aller avec ma quantité de piments. Quant au sel, j'y ai substitué 1 cuillère à table d'herbes salées, pour donner encore plus de ...

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Gâteau tres leches aux framboises (aux trois laits) | ricardo

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1 boîte de 300 ml (10 1/2 oz) de lait condensé sucré ... Pour imbiber le gâteau uniformément, verser le mélange de laits graduellement dès la sortie du four, ...

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Pâte de piment forts de type sambal oelek | ricardo

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Pour une trempette au yogourt épicée, mélangez 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature 10% ou 2% et 60 ml (1/4 tasse) de pâte de piments forts maison ou 15 ml  ...

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Sauce aux piments (de type sauce tabasco) | ricardo

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J'ai fait 2/3 de la recette, pour aller avec ma quantité de piments. Quant au sel, j'y ai substitué 1 cuillère à table d'herbes salées, pour donner encore plus de ...

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Pouding au pain aux bleuets et sa sauce à l'érable | ricardo

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2 litres (8 tasses) de pain croûté rassis, coupé en cubes; 60 ml (1/4 tasse) de .... Excellent au goût et parfait pour utiliser les croutes ou reste de pains. Afficher les  ...

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Soupe aux lentilles | ricardo

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2 gousses d'ail, hachées finement; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre de cari moyen ... MA soupe familiale par excellence...et pour "pimper" le tout, je rajoute ...

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Salade de cactus | ricardo

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Cette salade original à base de pousses de cactus fait un excellent repas ... Cuisine italienne · Cuisine pour personnes diabétiques · Cuisiner avec des surgelés .... Placer 4 ramequins de 125 ml (1/2 tasse) à l'envers sur une plaque de cuisson. ... en dessous, en rabattant les extrémités vers la plaque pour former des bols.

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Pouding au riz en mijoteuse | ricardo

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Recette de dessert délicieux préparé en 5 min avec 2 heures de cuisson. ... Pour les personnes allergiques aux produits laitiers: Je les ai remplacés par: - 1 ...

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Tarte à la lime (key lime pie) | ricardo

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Le zeste râpé de 6 key limes. 30 ml (2 c. à soupe) de crème 35 %; 2 oeufs ... bonjour, Comment faire cette recette pour une personne ayant une allergie au ...

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Pommes de terre rôties | ricardo

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