Soupe cassoulet | ricardo
Recette de Ricardo: Soupe cassoulet. ... Pour une soupe-repas un peu plus chic, remplacez le poulet par la chair d'une cuisse de canard confite effilochée.
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Soupe réconfortante à l'orge et au poulet | ricardo
Préparation. Dans une casserole, dorer le poulet dans le beurre. Ajouter les légumes et cuire de 2 à 3 minutes en remuant. Saler et poivrer. Ajouter le bouillon ...
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Soupe aux légumes | ricardo
Elles sont aussi vendues en conserve, mais le résultat sera beaucoup moins intéressant pour cette soupe. À défaut de gourganes, on peut les remplacer par ...
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Soupe alphabet | ricardo
Remue la soupe de temps en temps pour que les pâtes ne collent pas au fond de la casserole. Sale et poivre. Laisse reposer la soupe environ 5 minutes.
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Soupe-repas aux légumineuses et au curcuma | ricardo
45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive; 1,5 litre (6 tasses) de bouillon de poulet maison ou du commerce; 1 boîte de 540 ml (19 oz) de légumineuses mélangées, ...
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Soupe aux lentilles et aux poivrons rouges | ricardo
Préparation. Dans une grande casserole, attendrir les poivrons et l'oignon dans l' huile. Saler et poivrer. Ajouter les épices et poursuivre la cuisson de 1 à 2 ...
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Soupe tonkinoise | ricardo
Recette de Ricardo de soupe tonkinoise. Cette soupe au boeuf, garnie selon le goût de chacun, est idéale comme repas avec des invités.
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Soupe au cheddar et au brocoli | ricardo
Recette de Ricardo de soupe au cheddar et au brocoli.
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Soupe au kale, à la pomme de terre et à la saucisse | ricardo
Dans une casserole, dorer l'oignon dans 30 ml (2 c. à soupe) de beurre. Saler et poivrer. Ajouter le kale, les pommes de terre et le bouillon. Porter à ébullition et ...
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Potage à la courge et au gingembre rôti | ricardo
Porter à ébullition et laisser mijoter, à couvert, environ 20 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse.
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Potage de courge au cari | ricardo
15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais pelé et haché; 30 ml (2 c. à soupe) d' huile d'olive; 1,25 litre (5 tasses) de courge Buttercup ou Butternut, pelée, épépinée ...
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Soupe à l'orge et aux légumineuses | ricardo
Préparation. Soupe. Dans une grande casserole, à feu moyen-élevé, dorer l' oignon dans l'huile. Ajouter l'ail et le curcuma. Poursuivre la cuisson à feu moyen 2 ...
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Soupe won-ton (potage aux raviolis chinois) | ricardo
Recette de Ricardo de soupe won-ton. traditionnelle soupe pour tout repas asiatique, cette soupe won-ton est simple à préparer et se conserve plusieurs mois.
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Soupe aux boulettes et à la courge spaghetti | ricardo
30 ml (2 c. à soupe) de beurre; 3 gousses d'ail, hachées finement; 1 ml (¼ c. à thé) de flocons de piment fort broyés ou au goût; 1,25 litre (5 tasses) de bouillon ...
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Soupe aux boulettes de porc | ricardo
Façonner chaque boulette avec environ 15 ml (1 c. à soupe) du mélange de viande et les ajouter au fur et à mesure dans le bouillon frémissant. Laisser mijoter ...
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Potage vert sapin | ricardo
Retirer la branche de romarin. Ajouter les épinards et bien mélanger. Retirer du feu. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Rectifier l'assaisonnement.
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Soupe-ragoût aux pâtes et aux pois chiches | ricardo
Préparation. Dans un bol, réserver 250 ml (1 tasse) de pois chiches. Dans une casserole, dorer l'oignon et l'ail dans l'huile. Ajouter le reste des pois chiches, ...
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Soupe alphabet au poulet | ricardo
J'aime beaucoup cette soupe !! Je pense mettre plus de poulet la prochaine fois pour qu'elle soit plus protéinée et doubler la quantité de graines de céleri !
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Soupe aux nouilles ramen et au boeuf | ricardo
Dans une casserole, attendrir le blanc des oignons verts, l'ail, le gingembre et le piment dans 30 ml (2 c. à soupe) d'huile. Ajouter le bouillon, l'eau, la patate ...
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Crème de rutabaga et carottes à l'érable | ricardo
Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter environ 25 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse.
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Soupe thaïe aux crevettes et au lait de coco | ricardo
Préparation. Dans une grande casserole, dorer les shiitakes avec le piment dans l'huile. Saler et poivrer. Ajouter l'ail, le gingembre, la pâte de tomates, les ...
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Soupe au tofu et au kale | ricardo
Le kale est un chou non pommé aux feuilles frisées et avec de longues tiges. On le mange cru ou cuit, dans un sauté ou en soupe, comme ici. À défaut, on peut ...
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Soupe à l'orge, à la courge et au brocoli | ricardo
Le lendemain, ajoutez du bouillon au moment de réchauffer la soupe, car l'orge absorbe une grande partie du liquide en refroidissant.
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Potage au brocoli | ricardo
Porter à ébullition et laisser mijoter à feu moyen environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Verser la soupe dans le mélangeur. Réduire ...
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Soupe aux saveurs de hamburger | ricardo
Recette de soupe aux saveurs de hamburger. Servir avec des pains hamburgers grillés. Une recette santé de Ricardo. Ingrédients: boeuf haché, tomates, ...
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Soupe de miso au tofu | ricardo
Recette de Ricardo de soupe de miso au tofu. Cette soupe santé est un repas simple et rapide à préparer qui complera n'importe qui.
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Soupe-repas miso aux champignons | ricardo
Recette de soupe-repas miso aux champignons de Ricardo.
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Soupe asiatique à la coriandre | ricardo
Recette de soupe asiatique aromatisée à la coriandre. Avec du bok choy, de l'ail, du sherry, du Sambal oelek, des champignons. Une recette aux parfums ...
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Soupe aux betteraves | ricardo
Recette de soupe aux betteraves. Avec de l'oignon, de l'ail, du gingembre, du bouillon de poulet. Recette de soupe que l'on fait en saison.
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