Soupe froide de laitue | ricardo
Ajouter la laitue et poursuivre la cuisson environ 5 minutes. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Saler et poivrer. Laisser tiédir. Couvrir et réfrigérer ...
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Soupe froide à l'avocat et au concombre | ricardo
Soupe froide rafraîchissante à souhait mais j'ai trouvé la recette originale un peu plate donc je l'ai pimpée un peu en y ajoutant le zeste et le jus d'une lime et ...
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Gaspacho | ricardo
Lorsque le potager se fait généreux en tomates et en concombres, le gaspacho, cette soupe froide espagnole, est la recette parfaite pour les cuisiner. Elle se ...
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Soupe froide de laitue et craquelins à la césar | ricardo
Recette de soupe froide de laitue et craquelins à la César de Ricardo. Recette santé de potage. Ingrédients: poireau, oignon, pomme de terre, laitue romaine, ...
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Soupe froide de céleri | ricardo
Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Passer au tamis. Réfrigérer 4 heures ou jusqu'à ce que la soupe soit bien froide. Ajouter du bouillon au besoin ...
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Soupe froide de courgettes à l'orange | ricardo
Recette de soupe froide de courgettes à l'orange de Ricardo. Recette de potage aux légumes froid, avec courgettes, échalotes, orange, yogourt nature, bouillon ...
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Soupe froide de carottes | ricardo
Réfrigérer environ 4 heures ou jusqu'à ce que la soupe soit froide. Ajouter du bouillon au besoin. Rectifier l'assaisonnement. Servir dans des assiettes creuses .
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Soupe froide aux petits pois et glaçons à la menthe | ricardo
Recette de soupe froide aux petits pois et glaçons à la menthe de Ricardo. Recette de potage aux légumes. Ingrédients: feuilles de menthe, oignon, petits pois, ...
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Soupe froide d'avocat et sa garniture de crevettes épicées | ricardo
La soupe froide d'avocat est à son meilleur la journée même. La garniture de crevettes est facultative. On pourra aussi garnir la soupe avec le ceviche margarita ...
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Soupe froide d'amandes à l'ail ajo blanco (gaspacho blanc) | ricardo
Préparation. Soupe. Dans une casserole, dorer les amandes et l'ail dans l'huile. Ajouter le bouillon et le pain. Saler et poivrer. Porter à ébullition. Couvrir et ...
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Potage à la courge et au gingembre rôti | ricardo
30 ml (2 c. à soupe) de gingembre frais, haché; 30 ml (2 c. à ... soit tendre. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Saler et poivrer. Servir chaud ou froid.
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Soupe aux betteraves | ricardo
... du bouillon de poulet. Recette de soupe que l'on fait en saison. ... 16 juin 2016. Pourrait-on servir cette soupe froide comme un gaspacho de betteraves ?
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Vichyssoise à la courgette et au basilic | ricardo
Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. ... à la préparation car, j'aime bien la combinaison courgette-poire et lorsque c'est froid le petit goût du petit sucré ...
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Gaspacho en trois temps | ricardo
Cette recette de gaspacho est tout simplement délicieuse et sans arrière-goût comme, malheureusement, d'autres recettes de cette merveilleuse soupe froide.
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Potage argenteuil | ricardo
Recette de potage Argenteuil de Ricardo. Recette rapide de crème de légumes. Ingrédients du potage: oignon, beurre, asperges, bouillon de poulet, riz à grain ...
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Recette de soupe froide de laitue, radis et asperges
Recette soupe froide de laitue, radis et asperges par Ma cuisine au fil de mes idées.
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Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari | ricardo
1 chou-fleur, coupé en bouquets; 1 pomme de terre, pelée et coupée en cubes; 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet; 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais, ...
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Crème de radis et de pommes | ricardo
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 1 litre (4 ... Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. ... On la sert chaude, mais vous pouvez la servir froide si désiré.
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Recette de soupe de laitue au parmesan et basilic
Recette soupe de laitue au Parmesan et basilic par Elodie. Ingrédients : oignon, tomate ... Passer les oeufs sous l'eau froide et les écaler. 4. Arrêter la cuisson.
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Crème de céleri et épinards | ricardo
30 ml (2 c. à soupe) de beurre; 1,25 litre(5 ... Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse avec les épinards. ... Cette même crème se mange froide en été.
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Soupe poulet et nouilles au jus de carottes | ricardo
Préparation. Dans une grande casserole, attendrir la carotte, le céleri et l'ail avec le curcuma dans l'huile. Saler et poivrer. Ajouter le bouillon, le jus de carotte et ...
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Potage au brocoli | ricardo
Verser la soupe dans le mélangeur. Réduire en purée lisse. Rectifier l' assaisonnement et servir ... Lise C. 20 juillet 2016. D'après vous, peut-on la servir froide ?
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Potage aux poires et aux poireaux | ricardo
Recette de Ricardo de potage aux poires et aux poireaux. Rien de tel qu'un potage aux poires et aux poireaux en entrée au souper ou comme diner.
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Soupe asiatique à la coriandre | ricardo
Recette de soupe asiatique aromatisée à la coriandre. Avec du bok choy, de l'ail, du sherry, du Sambal oelek, des champignons. Une recette aux parfums ...
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Potage choisy | ricardo
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive ... 1 laitue romaine, lavée et hachée grossièrement ... Vous pourriez congeler cette soupe sans la crème effectivement .
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Potage aux carottes | ricardo
Recette de potage aux carottes de Ricardo. Recette simple de soupe aux légumes, peut être réalisée par des enfants. Ingrédients: carottes, oignon, pommes de ...
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Potage de poivrons bicolore | ricardo
Recette de crème de légumes, soupe de saison. Ingrédients du ... Très bon et la visite adore voir toute cette couleur dans leur assiette durant la saison froide.
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Bortsch à la polonaise | ricardo
Au robot ou au mélangeur, réduire en purée la moitié de la soupe avec un peu plus de la moitié des légumes, sauf les betteraves. Rectifier l'assaisonnement et ...
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Potage bloody mary | ricardo
Recette de soupe à la Bloody Mary. Avec de l'ail, du céleri, des tomates de Californie, du bouillon de poulet. Recette rapide à faire et à servir pour les grandes ...
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Crème de chou-fleur | ricardo
45 ml (3 c. à soupe) de beurre; 1 litre (4 tasses) de chou-fleur, défait en bouquet; 250 ml (1 tasse) de pommes de terre, pelées et coupées en morceaux
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