Tartine à la truffe pour 4 personnes
Recette Tartine à la truffe : Brossez la truffe et coupez-la en rondelles assez épaisses, de 4 mm environ Coupez la baguette en quatre morceaux, puis ...
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Tartine aux truffes pour 4 personnes
Recette tartine aux truffes : Grillez très légèrement les ranches de pain de campagne. Imbibez-les d'huile d'olive (pas trop).Disposez les lamelles de truffes sur ...
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Tartines au lard de colonnata et truffes pour 4 personnes
Recette Tartines au lard de colonnata et truffes : Pelez la truffe et découpez-la en très fines lamelles (à l'aide d'une râpe à truffe). Les chutes seront coupées en ...
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Recette de tartine rôtie aux truffes noires et beurre d'isigny, bouquet ...
pour 4 personnes. 50 g Truffe noire; 150 g ... 4. Tartiner le beurre à la truffe noire sur le pain de campagne. 5. Griller les lardons à la poêle. 6. Rôtir le pain à la ...
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Tartine smørrebrød au rosbif pour 4 personnes
Recette Tartine smørrebrød au rosbif : Préparez le confit d'oignons : épluchez et coupez les oignons en tranches fines. Chauffez 1 ... 4 personnes. Trés facile ... Cette version est parfaite pour terminer le rosbif de la veille ... tartine aux truffes.
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Carpaccio de bœuf à la truffe pour 4 personnes
Recette Carpaccio de bœuf à la truffe : Enveloppez le filet de bœuf dans du film alimentaire et déposez-le au congélateur 30 mn. Placez-y également 4 assiettes ...
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La tartine du goûter de mes enfants pour 4 personnes
Recette la tartine du goûter de mes enfants : Allumez le gril du four. Coupez le ... 4 personnes. Trés facile ... Cette recette est idéale pour quatre grandes tranches de pain, que vous couperez en deux. Mais, pour ... tartine aux truffes. tartine au ...
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Risotto à la truffe pour 4 personnes
Recette Risotto à la truffe : 1. Faites chauffer le bouillon et mélangez-y 5 cl de vin. Pelez l'oignon et hachez-le. Brossez la truffe et pelez-la. Hachez les parures.2.
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Tartine terre-mer pour 4 personnes
Recette tartine terre-mer : 1. ... 4 personnes ... Au lieu d'une baguette classique, optez pour de la baguette aux céréales ou pour des ... Tartine à la truffe. Tartine ...
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Pâtes à la truffe de big mamma pour 4 personnes
Recette Pâtes à la truffe de Big Mamma : Préparez la crème de truffes : faites fondre 20 g de beurre avec 2 c. à s. d'huile de truffe dans une sauteuse. Ajoutez ...
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Foie gras à la truffe pour 4 personnes
Recette Foie gras à la truffe : Réduisez les gressins en fine chapelure, au robot. ... pour 6 personnes : 300 g de foie gras micuit, en terrine, froid; 100 g de gressins ou ... La chapelure de gressins, qui remplace la traditionnelle tartine de pain, ...
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Velouté de champignons à la crème de truffe pour 4 personnes ...
Recette Velouté de champignons à la crème de truffe : Pelez 6 échalotes, 2 gousses d'ail et taillez-les grossièrement. Rincez bien 1 kg de champignons de ...
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Recette truffes au chocolat
Truffes au chocolat – Ingrédients de la recette : 300 g de chocolat noir , 100 g de beurre , 2 ... 300 g de chocolat noir; 100 g de beurre; 2 jaunes d'oeuf; 125 g de sucre glace; 1 c. à soupe de lait; 4 cl de crème liquide; cacao en poudre ... Mélangez avec une spatule en bois pour obtenir une pâte lisse. ... personne repons.
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Pavé de tofu feuilleté et crème de truffe pour 4 personnes
Recette Pavé de tofu feuilleté et crème de truffe : Mélangez les ingrédients de la marinade dans un petit plat. Coupez le tofu en quatre et faites mariner les ...
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Tartine de chèvre-fèves pour 4 personnes
Recette Tartine de chèvre-fèves : 1. ... 4 personnes ... Arrosez-les avec le 1/2 citron. 4. Mélangez le fromage et la tapenade, sans trop ... tartine aux truffes ...
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Œufs brouillés à la truffe pour 4 personnes
Recette Œufs brouillés à la truffe : 1. Brossez la truffe, pelez-la et hachez ses parures, puis coupez-la en bâtonnets. Cassez les œufs dans une terrine.2.
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Omelette aux cèpes et truffes pour 4 personnes
Recette Omelette aux cèpes et truffes : 1/ Triez et nettoyez soigneusement les cèpes en les brossant puis coupez-les en morceaux. 2/ Pelez et hachez la gousse ...
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Foie gras cru, truffe rapée et betterave crapaudine pour 4 personnes ...
Recette Foie gras cru, truffe rapée et betterave crapaudine : Faites de très fines tranches dans le foie et la betterave, puis ... Râpez la truffe cérémonieusement au-dessus des assiettes. ... 4 personnes ... truffe. Tartine de foie gras et betteraves ...
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Carpaccio de saint-jacques à la truffe pour 4 personnes
Recette carpaccio de saint-jacques à la truffe : 1. Rincez le citron et épongez-le. Rincez la truffe en la brossant sous l'eau courante et épongez-la.2. Epongez les ...
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Recette tartine mousse aux truffes et poire – toutes les recettes ...
Il faut oser et pour cela je prends de la passe crassane et des tranches très fines de poire ! ... Tartine mousse aux truffes et poire .... Nb de personnes : 4.
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Recette de tartine terre-mer maquereau de foie gras poêlé comme ...
Ingrédients : concombre, maquereau, veau, miel, olive, truffe. ... Tartine Terre-Mer maquereau de foie gras poêlé comme un Rossini ... pour 4 personnes.
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Foie gras poêlé sur pain de campagne, sauce à la truffe pour 6 ...
Recette Foie gras poêlé sur pain de campagne, sauce à la truffe : Pour préparer votre foie gras chaud de canard sur pain de ... 6 personnes ... 4. Mélangez le porto et la crème dans une casserole, portez à ébullition et laissez réduire d'un tiers.
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Pain de campagne, foie gras et marrons pour 4 personnes ...
Parsemez de quelques pincées de fleur de sel et de poivre du moulin. Garnissez chaque tartine de deux moitiés de marron et de quelques bâtonnets de truffe.
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Recette de tartines de cèpes au chavignol, à l'estragon et aux noix ...
pour 4 personnes ... 1 crottin de Chavignol mi-affiné; Huile de truffe noire; 2 brins d'estragon frais ... Répartissez la béchamel au fromage sur les 4 tartines.
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Tartine oignons-poivrons pour 10 personnes
Recette Tartine oignons-poivrons : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Rincez les ... 10 personnes. Trés facile; 10 ... 4. Sortez les poivrons du four, pelez-les et épépinez-les. Taillez-les en julienne. 5. Poêlez les ... tartine aux truffes · Tartine à la ...
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Recette canapés au beurre de truffe
Canapés au beurre de truffe – Ingrédients de la recette : 100 g de beurre fin demisel, 1 truffe ... C'est un peu onéreux, mais quel plaisir de servir ces canapés pour une belle occasion. ... 6 à 8 personnes; 15 min; 1 jour(s); Assez cher; Facile ... ÉTAPE 4Tenez le récipient fermé au réfrigérateur, 1 jour (minimum), afin que les ...
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Lapin truffé au vin jaune pour 4 personnes
Recette lapin truffé au vin Jaune : Faites revenir les échalotes dans 20 g de matière grasse puis tous les morceaux de lapin à dorer jusqu'à obtenir une belle ...
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Langoustes aux truffes pour 4 personnes
Faites cuire les queues de langoustes, enlevez ensuite les carcaces. Emincez les truffes. Faites dorer les queues de langoustes dans le beurre, ajoutez les ...
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Recette tartines de luxe
Tartines de luxe – Ingrédients de la recette : 4 tranches de pain aux céréales, 1 gros morceau de brie aux truffes, 2 poires, 2 cuillère à soupe de miel de forêt ...
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Recette omelette aux truffes
Recette omelette aux truffes par . ... pour 4 personnes ... Brossez les truffes et coupez-les en rondelles Mettez-les dans un saladier et gardez quelques tranches.
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