Velouté d'échalotes françaises | ricardo
Recette de Ricardo de velouté d'échalotes françaises.
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Velouté d'oignons | ricardo
Recette de Ricardo de velouté d'oignons. Cette recette de velouté d'oignons donne une excellente entrée simple à préparer.
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Velouté d'oignons caramélisés et foie gras | ricardo
Laisser mijoter environ 3 minutes ou jusqu'à ce que les échalotes soient tendres. Servir le velouté et répartir les dés de foie gras, les canneberges et la verdure ...
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Crème d'oignon à la sauge et au romarin | ricardo
Préparation. Crème d'oignon. Dans une grande casserole à feu moyen-doux, attendrir les oignons dans l'huile 10 minutes, en remuant fréquemment. Ajouter le ...
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Soupe à l'oignon à la bière | ricardo
Recette de Ricardo de soupe à l'oignon à la bière. ... sachez que vous pouvez me répondre si la bonne équipe de Ricardo ne le font pas immédiatement.
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Soupe à l'oignon (la meilleure) | ricardo
Recette de Ricardo de soupe à l'oignon (la meilleure)
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Velouté de courgettes | ricardo
Recette de Ricardo de velouté de courgettes. ... Préparation. Dans une petite casserole, attendrir la courgette, la pomme de terre, l'échalote et l'ail dans l'huile.
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Soupe onctueuse à l'oignon et croûton au cheddar | ricardo
Recette de Ricardo de soupe onctueuse à l'oignon et croûton au cheddar.
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Soupe à l'oignon gratinée | ricardo
Recette du chef Ricardo. Une recette de soupe à l'oignon gratinée. Avec du bouillon de boeuf, du vin rouge, du thym, du gruyère. Une recette réconfortante.
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Potage aux carottes | ricardo
Recette de potage aux carottes de Ricardo. Recette simple de soupe aux légumes, peut être réalisée par des enfants. Ingrédients: carottes, oignon, pommes de ...
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Crème de brie | ricardo
Dans une casserole, faire revenir les échalotes doucement dans le beurre, soit environ 10 minutes. Saupoudrer de farine et cuire environ 1 minute en remuant.
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Velouté de fenouil, garniture au saumon fumé | ricardo
Recette de Ricardo de velouté de fenouil, garniture au saumon fumé. Ce velouté garni de saumon ... 4 échalotes françaises, hachées; 30 ml (2 c. à soupe) de ...
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Moules marinières | ricardo
Dans une grande casserole, cuire doucement les échalotes françaises dans 30 ml (2 c. à soupe) de ... Çette petite sauce qui finit en velouté léger est délicieuse.
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Recette de velouté poireaux, pommes de terre, carottes
Recette velouté poireaux, pommes de terre, carottes par Made in Cooking. ... oignon, poireau, pomme de terre, poivre, pomme, echalote, olive, sel, crème fraîche.
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Courge spaghetti aux oignons, aux tomates et aux olives | ricardo
Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 ° F). Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin. Sur un plan de travail, ...
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Crème de champignons | ricardo
Préparation. Réserver 125 ml (1/2 tasse) de champignons pour la garniture. Dans une grande casserole, dorer le reste des champignons, l'oignon et le céleri ...
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Potage aux poires et aux poireaux | ricardo
Recette de Ricardo de potage aux poires et aux poireaux. Rien de tel qu'un potage aux poires et aux poireaux en entrée au souper ou comme diner.
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Crème de céleri et de pétoncles poêlés | ricardo
Préparation. Crème de céleri. Dans une casserole, à feu moyen, attendrir les oignons et l'ail dans l'huile. Ajouter le céleri et poursuivre la cuisson 2 minutes.
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Soupe au cheddar et au brocoli | ricardo
Dans une casserole, attendrir l'échalote et l'ail dans le beurre. Ajouter le jambon et cuire 2 minutes. Saupoudrer la farine, la muscade et cuire 1 minute en ...
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Dans une casserole, attendrir l'échalote et l'ail dans le beurre. Ajouter le jambon et cuire 2 minutes. Saupoudrer la farine, la muscade et cuire 1 minute en ...
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Crème de rutabaga et carottes à l'érable | ricardo
Préparation. Dans une casserole, faire revenir les carottes, le rutabaga et les oignons dans le beurre environ 5 minutes sans coloration. Ajouter le bouillon, les ...
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Soupe aux lentilles | ricardo
Recette de Ricardo de soupe aux lentilles. Cette soupe classique au Québec est simple et rapide à préparer et se congèle pour être conservée plus longtemps.
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Crème de navet à l'oignon caramélisé | ricardo
Recette de crème de navet à l'oignon caramélisé. Recette de Ricardo, pour les grandes occasions. Le navet blanc est délicieux. Cette soupe se prépare la ...
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Velouté de topinambour et de céleri-rave | ricardo
Recette de Ricardo de velouté de topinambour et de céleri-rave. ... Nous avons substitué l'oignon pour 2 grosses échalotes françaises et mis plus d'ail pour finir ...
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Soupe froide à l'avocat et au concombre | ricardo
Je l'ai modifier un peu, je met 3 échalottes, 1 concombre et rajoute de la creme sure et la passe au blender....ca devient tout onctueux et suave, j'adore!
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Potage au brocoli | ricardo
Recette de Ricardo de potage au brocoli. ... Délicieux moi je met moins de bouillon comme cela le potage est plus onctueux et lorsque je la sers je met quelques ...
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Soupe à l'oignon allégée et croûtons de fromage frais | ricardo
Recette de Ricardo de soupe à l'oignon allégée et croûtons de fromage frais.
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Crème de céleri et épinards | ricardo
Pour le lunch Réchauffer la crème de céleri et l'emporter dans un thermos. Cette même crème se mange froide en été. Ricardo la sert souvent pour recevoir à ...
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