Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette aubergines à la mexicaine

Recette aubergines à la mexicaine

Aubergines à la mexicaine – Ingrédients de la recette : 2 grandes aubergines, 5 tomates de grosseur moyenne, 2 poivrons verts et rouges, 2 oignons, 1 céleri.

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Recette aubergines farcies à la viande hachée faciles

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Envie d'une recette originale à base de viande et d'aubergines. Chez Cuisine AZ nous vous proposons nos aubergines farcies à la viande hachée. Une recette ...

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Recette aubergines à l'ail

Recette aubergines à l'ail

Aubergines à l'ail – Ingrédients de la recette : 2 grosses aubergines , 6 gousses d 'ail, 3 oignons, 1 bouquet de persil, 1 tomate.

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Gratin d'aubergines à la viande hachée | cuisine az

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Gratin d'aubergines à la viande hachée – Ingrédients :4 grosses aubergines ,400 g de viande hachée (boeuf mais aussi veau ou mouton),4 tomates,1 pot de ...

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Aubergines grillées et sauce à la marjolaine | cuisine az

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Aubergines grillées et sauce à la marjolaine – Ingrédients : 2 brins de marjolaine, 2 gousses d'ail, zeste râpé d' 1/4 de citron, huile d'olive extra vierge, sel, ...

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Recette aubergines à la tomate et au cumin

Recette aubergines à la tomate et au cumin

Aubergines à la tomate et au cumin – Ingrédients de la recette : 2 aubergines, 1 oignon blanc, 1 boîte de tomates concassées, 2 gousses d'ail, 1/2 cuillère à café  ...

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Recette gambas au curry et aux aubergines braisées

Recette gambas au curry et aux aubergines braisées

Gambas au curry et aux aubergines braisées – Ingrédients de la recette ... non décortiquées, 3 aubergines, 4 tomates, 2 oignons, 1 yaourt nature à 0% de MG.

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Recette kibbeh à l'aubergine

Recette kibbeh à l'aubergine

Kibbeh à l'aubergine – Ingrédients : 150 grammes de boulgour , 1 aubergine , 1 gousse d'ail , 1 oignon , ½ c. à café de piment en poudre ... Je vous propose une variante végétarienne à l'aubergine des fameuses Kebbeh plat de la cuisine ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette aubergines à la tunisienne de marie

Recette aubergines à la tunisienne de marie

Aubergines à la tunisienne de Marie – Ingrédients de la recette : 1 kg de tomates, 1 kg d'aubergines, 3 gros oignons, 5 gousses d'ail, 100 g de câpres.

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Recette beignets de courgettes ou aubergines

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Vous ne savez plus quoi faire pour faire manger des légumes à vos enfants ou manquez d'imagination pour la préparation d'un diner et plus particulièrement de  ...

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Recette gratin d'aubergines à la pizzaiola

Recette gratin d'aubergines à la pizzaiola

Gratin d'aubergines à la pizzaiola – Ingrédients de la recette : 2 aubergines de taille moyenne , 250 g de mozzarelle fraîche , 250 g de steak haché , 1 poivron ...

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Recette caviar d'aubergines simple

Recette caviar d'aubergines simple

Préparation. ÉTAPE 1Commencez par préchauffer le four th.7 (210°C). ÉTAPE 2 Faites ensuite cuire les aubergines 20 minutes au four. (Vérifiez la cuisson à ...

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Recette papeton d'aubergines à l'ail

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Papeton d'aubergines à l'ail – Ingrédients de la recette : 5 aubergines moyennes , 2 gousses d'ail , 5 oeufs, 5 cuillère à soupe de lait.

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Recette aubergines farcies à la viande

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Vous souhaitez préparer un plat principal à la fois bon et léger ? Cette recette d' aubergines farcies à la viande pourra vous régaler sans vous faire culpabiliser.

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Recette aubergines grillées

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Aubergines grillées – Ingrédients de la recette : 3 belles aubergines noires ou violettes, huile d'olive, ail haché, menthe italienne appelée "mentuccia" ou, à ...

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Purée d'aubergines à la ricotta et au parmesan | cuisine az

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Purée d'aubergines à la ricotta et au parmesan – Ingrédients :4 aubergines,200 g de ricotta,15 g de parmesan,ail en poudre,cumin,...

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Recette aubergines à la crème

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Aubergines à la crème – Ingrédients de la recette : 4 tasses d'aubergines, coupées en dés, 1 oignon râpé, 2 tasses de sauce blanche moyenne, 3 cuillère à  ...

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Recette aubergines à la parmesane rapide

Recette aubergines à la parmesane rapide

aubergines à la parmesane rapide – Ingrédients de la recette : aubergine grosses : 2 , riz rond : 200 g, tomate : 1 kg, oignon : 2 , ail : 1 gousse.

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Recette aubergines farcies à la bolognaise

Recette aubergines farcies à la bolognaise

Aubergines farcies à la bolognaise – Ingrédients :4 aubergines,600 g de viande de boeuf hachée,2 tomates,2 oignons,2 gousses d'ail,...

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Aubergines à la tomate et aux oignons | cuisine az

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Aubergines à la tomate et aux oignons – Ingrédients :600 g d'aubergines,300 g de tomates,100 g d'oignons,250 g de reste de mouton rôti,...

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Recette lasagnes d'aubergines à la tomate, mozzarella et gruyère

Recette lasagnes d'aubergines à la tomate, mozzarella et gruyère

Préparation. ÉTAPE 1Préchauffez votre four à 200°C (th.6-7). ÉTAPE 2Une fois lavées, coupez les aubergines en rondelles sur votre planche de cuisine.

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Aubergines et courgettes à la tomate | cuisine az

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Aubergines et courgettes à la tomate – Ingrédients :1 aubergine,3 courgettes ,3 oignons émincés,4 tomates pelées et concassées,1 c. à soupe d'huile d'olive,1 ...

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Recette aubergines à la parmesane

Recette aubergines à la parmesane

Aubergines à la Parmesane – Ingrédients de la recette : 4 aubergines, , 1kg de tomates ; pendelottes; , , 2 ou 3 gousses d'ail, , 250g de parmesan, marjolaine.

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Recette gratin aux aubergines et aux tomates au fromage

Recette gratin aux aubergines et aux tomates au fromage

Préparation. ÉTAPE 1Commencez votre recette de gratin aux aubergines, aux tomates et au fromage par préchauffer votre four à 180ºC. ÉTAPE 2Pelez et ...

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Recette aubergine à la tunisienne

Recette aubergine à la tunisienne

Aubergine à la Tunisienne – Ingrédients de la recette : 1 kg de tomates, 1 kg d' aubergines, 3 gros oignons, 5 gousses d'ail, 100 g de câpres.

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Recette aubergines à la parmesane

Recette aubergines à la parmesane

Aubergines à la parmesane – Ingrédients de la recette : 3 aubergines100 g de parmesan râpé3 oignons25 g de farine à gâteaux3 gousses d'ail.

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Recette aubergines à la lyonnaise

Recette aubergines à la lyonnaise

Aubergines à la lyonnaise – Ingrédients de la recette : 4 aubergines, 3 oignons, 2 gousses d'ail, 3 cuillère à soupe d'huile d'olive , 50 g de beurre.

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Recette gratin de pennes aux aubergines et au poulet

Recette gratin de pennes aux aubergines et au poulet

Gratin de pennes aux aubergines et au poulet – Ingrédients de la recette : 600 g de pennes , 3 aubergines , 2 ... ÉTAPE 8Versez les pâtes dans un plat à gratin, parsemez du reste de parmesan et enfournez. ... J'ai cuisiné cette recette ! .... Aujourd'hui, chez Cuisine AZ, nous avons décidé de dire halte aux idées reçues !

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Recette macaronis à la sicilienne aux aubergines grillées

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Découvrez la meilleure recette de Macaronis à la sicilienne aux aubergines grillées -400 g de macaroni -500 g de tomates concassées.

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