Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Brie fondant aux canneberges | ricardo

Brie fondant aux canneberges | ricardo

Recette de Ricardo : Brie fondant aux canneberges.

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Fromage fondant aux canneberges | ricardo

Fromage fondant aux canneberges | ricardo

Recette de Ricardo de Fromage fondant aux canneberges. Ce brie ou camembert fondant aux canneberges fait une très bonne entrée de saisons.

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Recette de brie fondant aux canneberges, sirop d'érable et noix de ...

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Une recette très appréciée au Québec. Vous pouvez utiliser des canneberges sèches, ne pas couper le brie ou le camembert en deux, juste déposer les ...

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Brie chaud aux noix, aux raisins et au porto | ricardo

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Ce brie, que l'on sert à l'appéritif ou après le repas, se prépare à l'avance. On procède à la cuisson à la dernière minute. Une valeur sûre pour faire patienter ...

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Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse | ricardo

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Préparation. Dans une tasse à café d'une contenance d'environ 250 ml (1 tasse), mélange la farine, la cassonade, le cacao et la poudre à pâte. Ajoute le lait ...

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Brie dessert | ricardo

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Ce brie cuit dans du rhum et du sirop d'érable fait un dessert délicieux à ... 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien chaud et fondant, sans couler.

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Boeuf grillé aux canneberges et courgettes rôties | ricardo

Boeuf grillé aux canneberges et courgettes rôties | ricardo

Recette de Ricardo de boeuf grillé aux canneberges et courgettes rôties.

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Bol de riz au porc croustillant et aux légumes marinés | ricardo

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Préparation. Légumes marinés. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Laisser macérer à la température ambiante jusqu'au moment de servir.

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Poulet farci au fromage brie | ricardo

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Recette de Ricardo de poulet farci au fromage brie. ... ne soit pas sec. Le goût est fondant et excellent. ... Le brie est resté à l'intérieur sans couler. La sauce est ...

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Focaccia à la pomme de terre et à la viande fumée | ricardo

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Préparation. Pâte. Dans un batteur sur socle en utilisant le crochet à pétrir ou dans un grand bol à l'aide d'une cuillère de bois, mélanger la farine, le sucre, ...

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Tostadas de poisson (tostadas de pescado) | ricardo

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Recette de Tostadas de pescado (tostadas de poisson) de Ricardo.

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Salade verte aux pommes, noix, bacon et érable | ricardo

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Préparation. Noix de Grenoble caramélisées. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin ou d'un tapis en silicone. Réserver. Dans une casserole ...

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Poisson rôti aux épices et purée de carottes | ricardo

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La SAQ vous propose: Ces vins secs possèdent un nez aux arômes de fruits et de fleurs tout en offrant une certaine richesse en bouche. Leur acidité leur ...

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Salade de légumineuses, pommes et canneberges | ricardo

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Préparation. Vinaigrette. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients à l' aide d'un fouet. Saler et poivrer. Salade. Dans le bol avec la vinaigrette, ajouter ...

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« bonbons » au brie et aux pistaches | ricardo

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Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Dans une casserole, attendrir les échalotes dans le beurre. Déposer une ...

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Craquelins au fromage fondant et mélange du randonneur | ricardo

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Préparation. Préchauffer le barbecue à puissance élevée ou placer une grille de cuisson au-dessus d'un feu de braises. Répartir la moitié des craquelins à la ...

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Biscuits à la mélasse et aux bananes | ricardo

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Recette de biscuits à la mélasse et aux bananes. Avec de la cannelle, du gingembre, de la muscade, de la cassonade. Une recette à faire en saison.

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Pain aux bananes ultra moelleux | ricardo

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Recette de Ricardo de pain aux bananes ultra moelleux.

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Pouding chômeur à l'érable | ricardo

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Recette de Ricardo de pouding chômeur à l'érable.

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Salade de tomates cerises et de fromage en grains | ricardo

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Typiquement québécois, ma chère ! Le fromage en grains tire ses origines du centre de la province dans les années 1960. À cette époque, il y avait d'énormes  ...

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Gâteau «crumble» aux pommes | ricardo

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Recette de Ricardo de gâteau «crumble» aux pommes.

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Brie chaud à la pancetta et aux prunes | ricardo

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1 fromage brie Alexis de Portneuf ou camembert entier d'environ 370 g (13 oz); 1 tranche de pancetta douce d'environ 1/2 cm (1/4 po) d'épaisseur, coupée en ...

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Quatre-quarts | ricardo

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Recette de Ricardo de quatre-quarts. Cette recette simple sert à préparer une base de gâteau qui peut être ensuite glacée et décorée selon les fantaisies du ...

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Fondue parmesan aux trois fromages | ricardo

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Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter la farine et cuire 1 minute à feu moyen en remuant. Ajouter le lait graduellement en fouettant et porter à ...

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Beignes | ricardo

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Recette de beignes. Dessert de Ricardo. Ingrédients: farine, sucre, vanille, muscade, beurre. Recette familiale: ces beignes sont délicieux et surprenants.

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Plaque de saucisses, légumes et fromage en grains | ricardo

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Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 230 °C (450 ° F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Mélanger les ...

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Tombée de poireaux à la crème | ricardo

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Recette de Ricardo de tombée de poireaux à la crème.

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Cerises au chocolat blanc | ricardo

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Préparation. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin. Tremper les cerises aux trois quarts dans le chocolat. Les déposer sur la plaque, la queue ...

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Roulades de boeuf au jambon et au fromage | ricardo

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Recette de roulades de boeuf au jambon et au fromage. Couvrir les tranches de boeuf de fromage, puis de jambon. Cette recette donne huit roulades.

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Pain aux courgettes, à la feta et aux olives | ricardo

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Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Beurrer et chemiser un moule à pain de 20 x 10 cm (8 x 4 po) de papier ...

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