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Recette de daube de boeuf de ma grand-mère

Recette de daube de boeuf de ma grand-mère

Ou comment retrouver les émotions gustatives de mon enfance. Voici la recette de la daube que me faisait ma grand-mère. Le genre de plat familial qui mérite ...

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Recette daube provençale facile

Recette daube provençale facile

Daube provençale facile – Ingrédients de la recette : 1 kg 200 de gîtes ou paleron de boeuf, 1 l de bon vin rouge, 2 oignons, 1 tranche de petits salés ou petits ...

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Recette daube au vin rouge

Recette daube au vin rouge

Daube au vin rouge – Ingrédients de la recette : 2 à 3 kg de boeuf bourgignon dégraissé, lardons, oignons.

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Recette boeuf en daube

Recette boeuf en daube

Boeuf en daube – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de boeuf.

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Recette daube provençale

Recette daube provençale

Daube provençale – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de boeuf collier, basse côte, épaule…, 200 g de lardons, 50 g de beurre, 2 cuillère à soupe d'huile d' olive, ...

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Recette daube provençale au lard frais

Recette daube provençale au lard frais

Daube Provençale au lard frais – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de boeuf , 3 gousses d'ail, 4 oignons, 4 carottes, 2 clous de girofle.

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Daube de boeuf en mijoteuse | ricardo

Daube de boeuf en mijoteuse | ricardo

Recette de daube de boeuf en mijoteuse de Ricardo. Recette de viande mijotée avec vin rouge, céleri, boeuf, carottes, pommes de terre, pancetta, olives noires, ...

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Recette daube de boeuf aux pruneaux

Recette daube de boeuf aux pruneaux

Daube de boeuf aux pruneaux – Ingrédients de la recette : 700 g de noix de boeuf coupées en morceaux , 1 kg de carottes, 100 g de pruneaux dénoyautés, 100 ...

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Recette daube de gigot d'agneau

Recette daube de gigot d'agneau

Daube de gigot d'agneau – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de gigot d'agneau dégraissé et désossé, 1/4 de l de vin rouge, 2 cuillère à soupe de cognac, ...

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Recette de daube de boeuf du bon vieux temps

Recette de daube de boeuf du bon vieux temps

Recette daube de boeuf du bon vieux temps par Fée Lili. Ingrédients : carotte, céleri, oignon, poivre, orange, boeuf, laurier, persil, olive, sel, farine.

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Recette de daube niçoise

Recette de daube niçoise

Recette daube niçoise par géraldine. Ingrédients : carotte, oignon, tomate, porc, veau, maïs, poivre, boeuf, ail, olive, sel.

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Recette daube à la tomate

Recette daube à la tomate

Daube à la tomate – Ingrédients de la recette : 1kg de daube découpée en morceaux grossiers, 2 oignons pas très gros, 5 gousses d'ail, un petit bouquet de  ...

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Daube de sanglier aux myrtilles gnocchis à la crème pour 6 personnes

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Recette Daube de sanglier aux myrtilles gnocchis à la crème : Demandez au boucher de couper le sanglier en morceaux de 4 cm de côté environ. Pelez les ...

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Daube en gelée pour 8 personnes

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Recette Daube en gelée : Faites couper la viande en morceaux assez gros, séparer en deux les pieds de veau, couper le lard en larges lardons. Dans une ...

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Recette de daube de porc au curry

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Recette daube de porc au curry par Françoise. Ingrédients : aubergine, oignon, tomate, porc, poivre, ail, thym, persil, echalote, sel, beurre.

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Recette daube de boeuf provençale

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Daube de boeuf Provençale – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de boeuf à braiser, 1 pied de veau fendu en deux, 1 couenne de lard, 150 g de lardons fumés, ...

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Daube de chevreuil pour 6 personnes

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Recette Daube de chevreuil : Épluchez l'oignon, l'ail, les carottes. Lavez le céleri. La veille, mettez la viande dans un saladier avec l'oignon, les carottes et le ...

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Recette daube aux châtaignes

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Daube aux châtaignes – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de boeuf à braiser macreuse ou gîte, 1 grand bocal de châtaignes entiéres au naturel 425 g, 50 g de ...

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Recette daube de pied de porc

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Daube de pied de porc – Ingrédients de la recette : 2 pieds de porc entiers, 400 g de ventrée poitrine salée, 200 g de carottes, 200 g d'oignons, 200 g de ...

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Joue de boeuf

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Découvrez la recette de Joue de boeuf en daube, un plat savoureux et très convivial, idéal pour les grandes réunions entre copains ou en famille. Recette ...

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Recette daube de canard

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Daube de canard – Ingrédients :2,5 kg de canard,250 g de champignons,120 g de lard,2 carottes,5 cl de cognac,...

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Recette daube de bœuf à l'orange

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Si je vous dis recette provençale, la daube vient-elle dans les premières citées ? Quel plaisir de servir un plat familial mitonné comme celui-là ! Et si vous y ...

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Recette daube de sanglier à la bière de marie hélène

Recette daube de sanglier à la bière de marie hélène

Daube de sanglier à la bière de Marie Hélène – Ingrédients de la recette : 1 à 1. 5 kg de sanglier coupé en morceaux, 3 à 4 oignons coupés en morceaux, 4 à 6 ...

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Daube de bœuf aux carottes, olives et vin blanc | cuisine az

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Daube de bœuf aux carottes, olives et vin blanc – Ingrédients :1,2 kg de bœuf à braiser ,1 kg de carottes,20 olives noires,250 g de couenne de porc,200 g de ...

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Daube méridionale pour 6 personnes

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Recette Daube méridionale : Découpez la viande en morceaux réguliers. Faites- la revenir à l'huile d'olive, lentement, sans laisser noircir l'huile.Lorsqu'elle est ...

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Recette daube d'aubergines

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Daube d'aubergines – Ingrédients de la recette : 150 g de petit salé , 1 oignon , 6 gousses d'ail , 4 tomates , 3 carottes.

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Recette daube de sanglier aux pruneaux

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Daube de sanglier aux pruneaux – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de cube de sanglier ragoût, une douzaine de pruneaux frais ou déshydratés et dénoyautés, ...

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Recette daube de sanglier

Recette daube de sanglier

Daube de sanglier – Ingrédients de la recette : 2 kg sanglier , 250 g poitrine demi , sel , 250 g de couenne fraîche , 3 tomates.

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Recette daube gasconne

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Daube gasconne – Ingrédients de la recette : 1 tranche de l , 5 kg d'aloyau de boeuf, 2 couennes de lard, 200 g de lardons maigres, 50 cl environ de bordeaux  ...

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