Glaçage aux framboises ou à la mangue | ricardo
Recette de Ricardo de glaçage aux framboises ou à la mangue.
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Chaussons aux framboises | ricardo
Recette de chaussons aux framboises. ... 375 ml (1 1/2 tasse) de sucre à glacer ... en plastique coupé à une extrémité, strier les chaussons d'un filet de glaçage.
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Gâteau au litchi et à la framboise | ricardo
Répartir 125 ml (½ tasse) de glaçage à la framboise sur toute la surface. Superposer le deuxième grand gâteau. Couvrir le centre (de la grandeur du petit ...
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Crème à la framboise | ricardo
Recette de Ricardo de crème à la framboise. ... Au batteur électrique, fouetter environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et crémeux (voir note).
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Gâteau aux framboises et à la crème | ricardo
310 ml (1 1/4 tasse) de crème 35 %; 125 ml (1/2 tasse) de sucre à glacer; 2,5 ml ( 1/2 c. à thé) d'extrait de vanille. 875 ml (3 1/2 tasses) de framboises fraîches.
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Gâteau à la vanille pour mini cupcakes | ricardo
À l'aide d'une poche à pâtisserie munie d'une douille unie ou cannelée, glacer les gâteaux avec le glaçage à la mangue ou aux framboises. Décorer d'une ...
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Le meilleur glaçage à la vanille | ricardo
Ce glaçage se conserve environ 3 jours à la température ambiante ou au frigo. Dans ce cas, laissez tempérer et fouettez de nouveau pour lui redonner de ...
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Garniture aux canneberges et aux framboises | ricardo
Recette de Ricardo de garniture aux canneberges et aux framboises. ... juste assez sucre pour faire un formidable mixe avec le glaçage au mascarpone.
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Mousse crémeuse aux fraises | ricardo
J'adore cette mousse que je fais souvent aux fraises ou aux framboises mais une fois sur deux, je rate l'étape du blanc d'oeuf avec le coulis chaud qui ne monte ...
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Gâteau rose aux framboises | ricardo
Glaçage à la framboise. Dans un bol, mélanger le sucre à glacer, les 60 ml (1/4 tasse) de crème pâtissière réservée et l'eau.
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Mousse à la framboise | ricardo
Incorpore 375 ml (1 1/2 tasse) de framboises et fouette 1 minute. Répartis la mousse dans des coupes ou dans de petits bols. La mousse est prête à être ...
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Bûche érable, framboises et chocolat blanc | ricardo
À l'aide d'un fouet ou d'une spatule, incorporer à la crème à l'érable refroidie. Réserver 375 ml (1 1/2 tasse) pour glacer la bûche et utiliser le reste pour garnir ...
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Macarons roses aux fraises | ricardo
250 ml (1 tasse) de sucre à glacer; 3 blancs d'oeufs; Colorant rouge liquide (pas en gel) 8 gouttes pour des macarons rose pâle ou 24 pour des macarons rose ...
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Gâteau verglas au chocolat blanc et aux framboises | ricardo
Répartir la garniture aux framboises sur trois tranches de gâteau et les empiler en terminant avec une tranche non glacée. Glacer entièrement le gâteau de ...
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Garniture à la confiture et glaçage au chocolat blanc | ricardo
Avec de la confiture de framboises, de la crème 35 %, du chocolat blanc. ... Étaler le glaçage sur la bûche, en faisant des stries avec une fourchette pour imiter ...
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Thé glacé aux framboises | ricardo
Dans une casserole, porter à ébullition 500 ml (2 tasses) d'eau, le sucre, le citron et les framboises. Hors du feu, ajouter les sachets de thé et laisser infuser 5 ...
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Gâteau glacé à la pistache et aux framboises | ricardo
Laisser reposer 15 minutes ou jusqu'à ce que les framboises relâchent un peu de jus. Au moment de servir, couper le gâteau en pointes et garnir de framboises.
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Feuilletés à la framboise et à la grenade | ricardo
Répartir les framboises et la crème chantilly. Garnir de grains de grenade. Recouvrir de la deuxième moitié du feuilleté. Servir avec un filet de sirop de grenade.
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Mousse glacée aux framboises | ricardo
À très basse vitesse, incorporer les framboises en mélangeant délicatement jusqu'à ce qu'elles commencent légèrement à se briser et colorent la crème rose ...
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Shortcake aux fraises (le meilleur) | ricardo
Liz B. 11 novembre 2016. Est-ce qu'on peut remplacer les fraises par des framboises? martine c. 3 étoiles 21 octobre 2016. Pour ma part, le gâteau a bien levé ...
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Muffins aux bananes, glaçage choco-arachide | ricardo
Recette de Ricardo de Muffins aux bananes, glaçage choco-arachide. ... Vous pouvez remplacer le glaçage choco-arachide par du beurre d'arachide, fouetté. Pour le fouetter .... Cubes de pain perdu, sauce aux pommes et au brandy.
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Biscuits sandwichs au chocolat et garniture à la vanille | ricardo
Dans un autre bol, crémer le beurre avec le sucre à glacer au batteur électrique. ... je ne trouve aucune recette similaire à part le glaçage aux framboises ? Merci ...
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Gâteau tres leches aux framboises (aux trois laits) | ricardo
Dans un bol, fouetter la crème, le sucre et la vanille au batteur électrique jusqu'à l 'obtention de pics fermes. Répartir sur le gâteau. Garnir de framboises fraîches ...
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Bûche aux canneberges, framboises, mascarpone et pistaches ...
Recette de Ricardo de bûche aux canneberges, framboises, mascarpone et pistaches. ... 1 recette de garniture aux canneberges et aux framboises (voir recette)
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Choux à la crème aux framboises | ricardo
Garnir chaque chou de deux à trois framboises fraîches. Refermer les choux. Dans un bol, mélanger le sucre à glacer, l'eau et le colorant jusqu'à ce que le ...
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Crème au beurre à la vanille | ricardo
Nous vous conseillons plutôt de consulter notre recette de «Glaçage aux framboises ou à la mangue» dans lequel vous pourriez aussi mettre de la purée de ...
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Gâteau aux bananes, glaçage à la barre mars | ricardo
Préparation. Gâteau. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 ° C (350 °F). Beurrer un moule à charnière de 20 cm (8 po) de diamètre. Tapisser ...
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Recette eclairs bi mousse de mangue & patissière chocolat bi ...
Eclairs bi mousse de mangue & patissière chocolat bi mousse de framboises ... g de chocolat; Glaçage : 4 c. à soupe de fondant blanc; colorant rouge et jaune ...
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Ganache | ricardo
On l'utilise pour glacer des gâteaux (comme le gâteau Boston) et des cupcakes. Elle est la garniture parfaite pour des tartelettes au chocolat et une délicieuse ...
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Recette bavarois à la framboise (ig bas)
Bavarois à la framboise (IG bas) – Ingrédients :Ingrédients pour le fond du gâteau,Quantité ... 2 gr d'agar agar; Pour le glaçage; 120 g d'eau; 1/2 citron; 150 g de framboises; 60 g de ... Bavarois de mangue, citron et au coulis de framboises.
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