Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gratin de pommes de terre pour 2 personnes

Gratin de pommes de terre pour 2 personnes

Recette Gratin de pommes de terre : 1/ Épluchez les pommes de terre et coupez- les en rondelles fines.2/ Posez-les dans un plat à gratin allant au micro-ondes, ...

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Recette de gratin fondant de pommes de terre

Recette de gratin fondant de pommes de terre

pour 4 personnes. 5-6 belles pommes de terre; 1 gousse d'ail; 3/4 de litre de lait; 2 cuillère à soupe de crème fraîche; sel, ... moi ,qui ais toujours des "soucis" avec la cuisson des pommes de terre en gratin, pour une fois c' était impeccable.

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Recette gratin dauphinois facile pour 2 personnes

Recette gratin dauphinois facile pour 2 personnes

Recette gratin dauphinois par alexandra. Ingrédients : pomme de terre, poivre, noix, pomme, ail, thym, laurier, sel, lait, beurre, crème liquide.

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Recette de gratin dauphinois authentique

Recette de gratin dauphinois authentique

Recette gratin dauphinois authentique par La. ... pour 4 personnes ... 2. Etalez les rondelles de pommes de terre sur un torchon propre, puis ... Avec les mains, massez délicatement les pommes de terre pour bien répartir le sel et le poivre. 3.

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Recette de gratin dauphinois facile et rapide

Recette de gratin dauphinois facile et rapide

Découvrez cette recette de Gratin dauphinois expliquée par nos chefs. ... 2La cuisson du gratin dauphinois. Préchauffer le four à 180 ... «Le gratin doit cuire lentement pour que les pommes de terre puissent se gorger de liquide. ... personnes.

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Recette gratin de pomme de terre à la béchamel

Recette gratin de pomme de terre à la béchamel

Gratin de pomme de terre à la béchamel – Ingrédients de la recette : 5 pommes de terre ... 5 pommes de terre moyenne; 50 g de farine; 1 l de lait; 2 poches de fromage râpé; 25 g de beurre; sel ... (Pour savoir si elles sont cuites, piquez avec un couteau le milieu des pommes de terre et dés qu'elles ... Nombre de personnes.

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Recette gratin de pommes de terre aux poireaux facile

Recette gratin de pommes de terre aux poireaux facile

Gratin de pommes de terre aux poireaux facile – Ingrédients de la recette : 600 g de ... (Pour 2 personnes) ... Je vous remerçie pour toutes vos bonnes recettes.

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Pommes de terre tranchées gratinées pour 2 personnes

Pommes de terre tranchées gratinées pour 2 personnes

Coupez les pommes de terre en tranches épaisses.2. Dans une casserole ... 2 personnes. 15 min. ... Transférez les oignons cuits dans un plat à gratin. Couvrez  ...

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Recette gratin dauphinois pour 2 personnes

Recette gratin dauphinois pour 2 personnes

Recette gratin dauphinois par nathalie. Ingrédients : oignon, pomme de terre, noix, pomme, crème fraîche.

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Comment préparer un gratin dauphinois classique ...

Comment préparer un gratin dauphinois classique ...

LE véritable gratin dauphinois... à découvrir avec notre recette illustrée par des photos. ... Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre; 30 cl de lait entier; 50 cl de crème fraîche (30 + 20); 1 grosse noix de beurre; 2 gousses d'ail; noix ... La variété idéale de pomme de terre pour le gratin dauphinois est la Bintje .

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Recette de gratin dauphinois

Recette de gratin dauphinois

Recette gratin dauphinois par Corinne. ... pour 7 personnes. 2 kg de pomme de terre; 1 gousse d'ail; 35 cl de crème liquide (le gratin est moins bon avec de la ...

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Cabillaud en gratin pour 2 personnes

Cabillaud en gratin pour 2 personnes

Recette Cabillaud en gratin : Faites cuire les pommes de terre dans leur peau. Tièdes, coupez-les en rondelles. Disposez-les dans le fond des plats. Coupez les ...

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Recette de gratin dauphinois, recette facile et rapide

Recette de gratin dauphinois, recette facile et rapide

pour 4 personnes ... Mettez dans un plat à gratin une bonne couche de pomme de terre, salez, poivrez et muscadez légrèrement. ... 2. Renouvelez l'opération sans le gruyère. Ajoutez le mélange crème-lait (le niveau ne dépassant pas les ...

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Recette fabuleux gratin de pommes de terre – toutes les recettes ...

Recette fabuleux gratin de pommes de terre – toutes les recettes ...

Un gratin de pommes de terre crémeux, cuit à la perfection. Très facile à faire, pour un résultat épatant. Si vous n'aimez ... Nb de personnes : 4. 1 œuf; 20 cl de ...

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Gratin pomme de terre pour 6 personnes

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Recette Gratin pomme de terre : Pour réussir le gratin pomme de terre :1/ Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles d'environ 2 mm. Les rincer et ...

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Recette de hachis parmentier traditionnel à la purée au beurre ...

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Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 grosses pommes de terre, 3 verres de lait, ... Dans un plat à gratin disposez la viande hachée et étalez par-dessus la purée.

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Gratin de pommes de terre aux lardons et au jambon pour 4 ...

Gratin de pommes de terre aux lardons et au jambon pour 4 ...

Recette Gratin de pommes de terre aux lardons et au jambon : Epluchez les pommes de terre, coupez-les en tranche fine.Faites revenir ... 4 personnes. Trés facile ... Préparation. 1. Epluchez les pommes de terre, coupez-les en tranche fine. 2.

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Gratin de fromage de brebis et de pommes pour 2 personnes ...

Gratin de fromage de brebis et de pommes pour 2 personnes ...

Recette Gratin de fromage de brebis et de pommes : Enlever la croûte du fromage de brebis, coupez-le en cubes et faites-le ... Peler les pommes, les couper en deux puis enlever le... ... 2 personnes ... Gratin de fenouil et de pommes de terre ...

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Recette de pomme de terre suédoise

Recette de pomme de terre suédoise

Cuisiner · Légumes & gratins · Légume ... pour 2 personnes. Pommes de ... Entaillez les pommes de terre sans les couper, tous les 2 ou 3 millimètres. ( Astuce ...

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Recette gratin de chou fleur et pommes de terre

Recette gratin de chou fleur et pommes de terre

Avec la recette de gratin de chou fleur et de pommes de terre de Cuisine AZ, vous n'aurez plus à choisir ! ... Idéale pour les soirées où vous n'avez pas envie de trop vous compliquer mais que vous ... ÉTAPE 7Mettez les légumes crus dans un plat à gratin et versez dessus 1/2 verre d'eau. .... Nombre de personnes.

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Recette de petits gratins de pommes de terre

Recette de petits gratins de pommes de terre

Ingrédients : pomme de terre, poivre, noix, pomme, sel, lait, crème liquide. ... Simples, rapides et chics, ces petits gratins ont tout pour plaire. ... pour 4 personnes ... de pommes de terre dans 4 ramequins individuels préalablement huilés. 2.

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Gratin dauphinois pour 4 personnes

Gratin dauphinois pour 4 personnes

Recette Gratin dauphinois : 1. Épluchez les pommes de terre, rincez-les et essuyez-les. Coupez-les en rondelles de 2 mm d'épaisseur dans la largeur.2.

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Brandade de morue avec purée de pommes de terre pour 4 ...

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Faire cuire les pommes de terre pelées et coupées en morceaux.Réduire en ... 4 personnes. Trés facile ... Mettre dans un moule à gratin et lisser la brandade. 8.

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Poulet et pommes de terre boulangères

Poulet et pommes de terre boulangères

Recette poulet et pommes de terre boulangères par Laurence. ... pour 2 personnes. 2 cuisses ... Etalez l'ensemble alternativement dans un grand plat à gratin. 2.

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Recette de fenouils en gratin

Recette de fenouils en gratin

pour 2 personnes. 1 bulbe de ... Pour finir. Verser la crème sur les fenouils et parsemer de fromage rapé. ... Gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau.

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Parmentier de confit de canard pour 2 personnes

Parmentier de confit de canard pour 2 personnes

Faire une purée en passant les pommes de terre dans le presse-purée et ... sur le gratin pour le faire briller, et ajouter 2 brins de ciboulettes pour la décoration.

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Tartiflette  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

Tartiflette fiche recette avec photos meilleurduchef.com

Ingrédients pour 4 personnes : 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme; 200 g de lardons; 1 oignon ... Pour réaliser cette recette de tartiflette, commencer par préparer tous les ... ...jusqu'à ce que le reblochon fonde et gratine en surface.

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Recette de tartiflette fine

Recette de tartiflette fine

pour 2 personnes ... 2. Eplucher les pommes de terre, les couper en dés et les faire revenir dans une poêle dans une généreuse quantité d'huile. ... Pour finir. Mettre dans un plat à gratin, recouvrir de reblochon coupé en tranches, et mettre au ...

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Recette de gratin de pommes de terre aux courgettes

Recette de gratin de pommes de terre aux courgettes

Ingrédients. / pour 4 personnes. 4 courgettes moyenne; 1 kg de pommes de terre fermes; 2 oignons; 250 g d'emmental râpé; 50 cl de crème fraîche; sel, poivre ...

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