Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gratin dauphinois (le meilleur) | ricardo

Gratin dauphinois (le meilleur) | ricardo

Répartir dans un plat à gratin carré de 23 cm (9 po) ou rectangulaire de 28 x 20 cm (11 x 8 po). Cuire au four environ 50 minutes ou jusqu'à ce que les pommes ...

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Gratin de chou-fleur | ricardo

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Parsemer de fromage. Cuire au four de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le dessus du gratin soit doré. Laisser reposer au moins 5 minutes avant de servir.

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Gratin de salsifis et jambon cru | cuisine az

Gratin de salsifis et jambon cru | cuisine az

Gratin de salsifis et jambon cru – Ingrédients :1 kg de salsifis épluchés et coupés en tronçons,100 g de jambon cru,1/2 l de lait,20 cl de crème fraîche,50 g de ...

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Recette mini gratins de salsifis à la béchamel

Recette mini gratins de salsifis à la béchamel

Mini gratins de salsifis à la béchamel – Ingrédients :18 pièces de salsifis frais,30 g de farine,20 g de beurre doux,1 citron jaune,30 g de gros sel,...

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Gratin de pommes de terre et fondue d'oignons | ricardo

Gratin de pommes de terre et fondue d'oignons | ricardo

Préparation. Fondue d'oignons. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Dans une grande poêle à feu moyen, cuire les oignons ...

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Recette de gratin de salsifis rapide

Recette de gratin de salsifis rapide

Découvrez cette recette de Gratin de salsifis expliquée par nos chefs.

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Gratin de salsifis | ricardo

Gratin de salsifis | ricardo

Recette de Ricardo de gratin de salsifis. Ce gratin original épatera les invités lors de soupers de grandes occasions.

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Gratin de rigatonis aux poireaux et à la courge | ricardo

Gratin de rigatonis aux poireaux et à la courge | ricardo

Saupoudrer les fromages. Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus du gratin soit légèrement doré. Laisser reposer 15 minutes avant de ...

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Cuisinez des

Cuisinez des

Ricardo Cuisine vous propose des recettes simples et rapides de légumes et gratins. Essayez le tian de courgettes, le gratin d'asperges ou les radis au barbecue.

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Gratin de fenouil et de kale, croûtons au parmesan | ricardo

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Gratin. Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, dorer le fenouil et l'oignon dans le beurre 20 minutes. Ajouter l'ail et le bouillon. Poursuivre la cuisson ...

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Gratin de purée de pommes de terre aux épinards | ricardo

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À cette étape, on peut réfrigérer le gratin. Cuire au four 20 minutes (ou 40 minutes s'il a été réfrigéré). Terminer la cuisson sous le gril (broil) de 2 à 3 minutes ou ...

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Chou au gratin | ricardo

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Retirer le gratin du four et enlever le papier d'aluminium. Parsemer de gruyère râpé et de garniture à la chapelure et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes.

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Gratin de pommes de terre et poireaux | ricardo

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Recette de gratin de légumes. Avec de la crème 35 % et 15 %, du lait, du fromage gruyère. Recette pour les fêtes et les grandes occasions.

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Gratin dauphinois | ricardo

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Retirer le papier d'aluminium et poursuivre la cuisson pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit bien doré. Laisser reposer pendant 10 minutes, ...

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Aubergines alla parmigiana | ricardo

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Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit gratiné. Servir avec des côtelettes de porc grillées, des escalopes de veau poêlées ou ...

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Gratin d'endives au jambon | ricardo

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Recette de Ricardo de gratin d'endives au jambon.

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Gratin de topinambours (2) | ricardo

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Recette de Ricardo de gratin de topinambours. Très simple à préparer, le gratin de topinambours est un plat végétarien original et délicieux.

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Gratin de courge | ricardo

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Préparation. Soufflé. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 ° C (400 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Beurrer un ...

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Gratin de pommes de terre au jambon | ricardo

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Rectifier l'assaisonnement. Répartir dans le plat. Cuire au four environ 45 minutes jusqu'à ce que le gratin soit bien chaud et doré. Servir avec une salade verte.

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Recette de gratin de coquillettes au jambon et salsifis

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Recette gratin de coquillettes au jambon et salsifis par VALERIE. Ingrédients : salsifis, poivre, noix, emmental, sel, crème liquide.

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Gratin de dinde forestière | ricardo

Gratin de dinde forestière | ricardo

Recette de Ricardo: Gratin de dinde forestière. Ingrédients de la recette: champignons, oignons, céleri, beurre, gousse d'ail, crème de champignons, dinde, ...

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Gratin d'asperges | ricardo

Gratin d'asperges | ricardo

Beurrer un plat à gratin d'environ 28 X 18 cm (11 X 7 po). Dans une casserole d' eau bouillante salée, blanchir les asperges environ 3 minutes. Égoutter et ...

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Recette gratin de salsifis facile

Recette gratin de salsifis facile

Gratin de salsifis facile – Ingrédients : 2 gros oignons , 1 boîte de salsifis , 3 à 4 grosses pommes de terre , 500 g de viande hachée , sauce tomate (provençale, .

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Gratin dauphinois à la mijoteuse | ricardo

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Éteindre la mijoteuse. Retirer le couvercle et laisser reposer 30 minutes. Le gratin peut rester à réchaud (Warm) maximum 1 heure. Dans ce cas, vous n' aurez ...

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Recette gratin de salsifis aux brocolis

Recette gratin de salsifis aux brocolis

Gratin de salsifis aux brocolis – Ingrédients de la recette : salsifis : 500 g, brocoli : 300 g, tofu : 250 g, fromage à raclette râpé : 150 g, oeuf : 2.

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Chili de dinde et de légumes gratiné | ricardo

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Préparation. Dans une grande casserole à feu moyen-élevé, attendrir le céleri, les carottes, l'oignon et le poivron dans l'huile. Ajouter la dinde et cuire en ...

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Gratin de macaroni à la purée de carotte | ricardo

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Recette de gratin de macaroni à la purée de carotte. Une façon facile de faire manger des légumes aux enfants. Recette de Ricardo à base de macaroni et de  ...

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Casserole de pommes de terre, d'épinards et de poisson | ricardo

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Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Tombée d'épinards. Dans une grande poêle antiadhésive ou un wok, ...

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Gratin de courge, crumble au parmesan | ricardo

Gratin de courge, crumble au parmesan | ricardo

Poursuivre ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients. Saler et poivrer entre chaque couche. Arroser de crème. Répartir le crumble sur le gratin. Cuire au four  ...

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Salsifis au gratin pour 4 personnes

Salsifis au gratin pour 4 personnes

Recette salsifis au gratin : Epluchez les salsifis au couteau économique, coupez- les en bâtonnets de la longueur d'un doigt, jetez-les aussitôt dans l'eau ...

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