Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Homard aux herbes pour 4 personnes

Homard aux herbes pour 4 personnes

Recette homard aux herbes : Plongez les homards dans une grande quantité d' eau bouillante salée. Comptez 15 à 20 min de cuisson à partir de la reprise de ...

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Homard grillé aux herbes | ricardo

Homard grillé aux herbes | ricardo

Recette de Ricardo de homard grillé aux herbes. ... Ingrédients. 4 homards vivants d'environ 454 g à 675 g (1 à 1 1/2 lb) chacun ... 60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise ... Pour chaque homard, placer la pointe d'un couteau sur la croix à la base de la tête et la trancher en deux. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Homard au gril, citron vert et piment pour 4 personnes

Homard au gril, citron vert et piment pour 4 personnes

Recette Homard au gril, citron vert et piment : Faites décongeler les homards la veille, ... Mélangez les herbes, le piment, l'ail, le jus du citron vert et les huiles de  ...

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Homard et son beurre aux herbes | ricardo

Homard et son beurre aux herbes | ricardo

Pour chaque tranche de 125 g (1/4 lb)supplémentaire, compter 1 minute de cuisson de plus. Pendant la cuisson du homard, préparer le beurre aux herbes.

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Recette de tarte fine au homard, concassée de tomates douces ...

Recette de tarte fine au homard, concassée de tomates douces ...

Recette tarte fine au homard, concassée de tomates douces, purée d'herbes ... pour 4 personnes ... Mettre 2 feuilles de bricks pour chaque fond de tarte.

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Recette homard aux herbes en feuille de chou

Recette homard aux herbes en feuille de chou

Homard aux herbes en feuille de chou – Ingrédients de la recette : 2 homards de 600 g, 4 ... 2 homards de 600 g; 4 belles feuilles de chou; 6 petites asperges vertes; 1 branche de cerfeuil, ... de "homard aux herbes en feuille de chou" facile qui enchantera vos invités pour un repas de noël féérique ... Nombre de personnes.

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Homard entier à partager, légumes rafraîchis et condiment riviera ...

Homard entier à partager, légumes rafraîchis et condiment riviera ...

Recette Homard entier à partager, légumes rafraîchis et condiment riviera. : Dans une ... 4 personnes. Trés facile ... Pendant 10 minutes, le corps maintenus pour qu¹il reste droit au moins 5. 4. Minutes. ... Croquants, sauf les herbes et salades.

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Homard parfumé pour 4 personnes

Homard parfumé pour 4 personnes

Recette Homard parfumé : Laissez décongeler 2 homards 1 h 30 mn dans de l' eau tiède. Egouttez-les et coupezles en 2 dans leur longueur. Epluchez et ...

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Bisque de homard pour 4 personnes

Bisque de homard pour 4 personnes

Recette Bisque de homard : Faites revenir l'oignon émincé avec l'ail et la ... en morceaux, les herbes et couvrezd'eau. 4. Assaisonnez (sel, poivre, piment). 5.

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Homard grillé au beurre vert anisé pour 4 personnes

Homard grillé au beurre vert anisé pour 4 personnes

Recette Homard grillé au beurre vert anisé : Sortez le beurre du réfrigérateur pour qu'il soit mou. Si les homards sont crus, plongez-les 5 minutes dans un ...

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Recette de rouleau de homard aux légumes croquants, crème ...

Recette de rouleau de homard aux légumes croquants, crème ...

Recette rouleau de homard aux légumes croquants, crème acidulée à la passion par . ... pour 4 personnes ... Râper les carottes, émincer le choux rouge, effeuiller les herbes. 4. Pour la sauce : Dans un petit bol évider les fruits de la passion, ...

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Recette de homard au champagne

Recette de homard au champagne

Ingrédients. / pour 4 personnes. 2 petits homards vivants; 4 jaunes d'oeufs; 15 cl de champagne brut; 1 poignée de gros sel; 1 douzaine de grains de poivres ...

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Pizza aux fruits de mer et aux herbes fraîches | ricardo

Pizza aux fruits de mer et aux herbes fraîches | ricardo

Recette de Ricardo de pizzas aux fruits de mer et aux herbes fraîches. ... 375 ml ( 1 1/2 tasse) de chair de homard. Huile d'olive ... Pâte à pizza pour 4.

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Recette aumônières de saint-jacques à la bisque de homard

Recette aumônières de saint-jacques à la bisque de homard

Ingrédients : asperge, ecrevisse, homard, noix, echalote, saint-jacques, sel, beurre, crème fraîche. ... pour 4 personnes. 4 feuilles de brick (+ 1 pour renforcer les aumônières); 20 noix de .... Saint-Jacques poêlées aux herbes du jardin.

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Recette de homard grillé au beurre vert anisé

Recette de homard grillé au beurre vert anisé

Recette homard grillé au beurre vert anisé par SONIA. Ingrédients : homard, poivre, persil, sel, beurre. ... pour 4 personnes. 4 homards crus ou déjà cuits; 160 g ...

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Recette feuilletés de homard

Recette feuilletés de homard

Feuilletés de homard – Ingrédients de la recette : 3 homards de 400 g à 500 g, ... 2 branches de basilic; 2 branches d'aneth; 2,5 cl d'huile d'olive; 1/4 d'oignon rouge ... ÉTAPE 20Décortiquez le corps des homards pour en faire des médaillons. ... avec le pesto d'herbe, répartissez la chair des pinces et des pattes de homard.

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Tortelli sfogliavelo aux cèpes, escalopes de homard à la marjolaine ...

Tortelli sfogliavelo aux cèpes, escalopes de homard à la marjolaine ...

Plongez-y les homards et faites-les cuire pendant 13 mn environ. ... Tortelli sfogliavelo aux cèpes, escalopes de homard à la marjolaine ... 4 personnes ... pour le courtbouillon : 1 gousse d'ail non épluchée; quelques tiges de persil plat ... au chocolat · 5Gâteau au chocolat facile · 6Œufs farcis au chèvre et herbes fraîches.

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Recette risotto au homard et au safran

Recette risotto au homard et au safran

Risotto au homard et au safran – Ingrédients de la recette : 260 g de riz rond ... 1 verre de vin blanc; 1 l de bouillon de légumes chaud; fines herbes fraîches ... ÉTAPE 4Faites-y sauter l'échalote jusqu'à ce qu'elle soit tendre. ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Flan de homard pour 4 personnes

Flan de homard pour 4 personnes

Recette Flan de homard : Faites cuire le homard 20 mn dans de l'eau à laquelle sera ajouté un sachet de court-bouillon. Rincez-le, recueillez sa chair. Réservez  ...

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Recette de homard au beurre d'herbes cuit, tagliatelle de céleri ...

Recette de homard au beurre d'herbes cuit, tagliatelle de céleri ...

Découvrez cette recette de Homard au beurre d'herbes cuit, tagliatelle de ... personnes ... pommade (beurre laissé à température ambiante pour qu'il devienne mou). 3 ... 4. Préchauffer le four à 200 °C. Saler et poivrer les homards, puis les ...

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Flan de homard et morilles parfumé au jus de poivron pour 4 ...

Flan de homard et morilles parfumé au jus de poivron pour 4 ...

Faites cuire le homard 12 minutes dans un court bouillon puis laissez-le refroidir. ... 4 personnes ... Incorporez alors le homard, les morilles et le jus de poivron. 5. ... 6Verrines avocat, fromage à la crème aux herbes et saumon fumé.

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Recette de homard grillé sauce whisky

Recette de homard grillé sauce whisky

Ingrédients : homard, crème fraîche. ... pour 4 personnes ... Récupérer les œufs des homards, ajouter la crème et le whisky (10 cl), les mettre dans une casserole  ...

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Recette de bisque de homard facile et rapide

Recette de bisque de homard facile et rapide

Découvrez cette recette de Bisque de homard expliquée par nos chefs. ... personnes. Homard américain de 500 g : 2 pièce(s) ... 4. Dans le fumet bouillant, ajouter progressivement le beurre pour obtenir une texture crémeuse. Verser ensuite la ...

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Recette de millefeuilles de homard et poires

Recette de millefeuilles de homard et poires

Recette millefeuilles de homard et poires par La. ... pour 4 personnes ... Tarte fine au homard, concassée de tomates douces, purée d'herbes fraîches.

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Recette homard à la neige

Recette homard à la neige

Homard à la neige – Ingrédients de la recette : 3 homards de 400 g chacun, 3 citrons, 1 bouquet de fines ... 4/5 1 vote Commentaires (0) ... Ajoutez-y 1 citron émincé en rondelles et les fines herbes. ... avec une écumoire, c'est là la méthode la plus rapide et la moins violente pour tuer ces crustacés. ... Nombre de personnes.

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Recette de salade gourmande de homard à la coriandre fraîche

Recette de salade gourmande de homard à la coriandre fraîche

Recette salade gourmande de homard à la coriandre fraîche par . ... 4 / 5 basé sur 2 avis. Imprimer | ... pour 4 personnes ... Garder les têtes et pattes pour la décoration. 2 ... Tomates farcies tièdes à La vache qui rit® et aux herbes fraîches.

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Recette de homard piperade

Recette de homard piperade

Recette homard Piperade par . ... pour 4 personnes. 2 homards de 800 g ... Napper légèrement de sauce les pinces, le homard et les rondelles de homard. Pour ... Tarte fine au homard, concassée de tomates douces, purée d'herbes fraîches.

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Recette de salade craquante de homard et écorce de yuzzu

Recette de salade craquante de homard et écorce de yuzzu

pour 4 personnes. 4 homards de 500 g; 1 salade frisée; 250 g de haricots verts frais; 50 g de yuzzu ... Dressage des 4 salades : Prendre 4 beaux bols à salade. ... Tarte fine au homard, concassée de tomates douces, purée d'herbes fraîches.

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Homard et sa sauce au gouda | cuisine az

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Homard et sa sauce au gouda – Ingrédients :4 homards,15 cl de lait de soja,150 g de gouda,herbes,piment d'Espelette...

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Recette de fraîcheur de homard, fondue de tomate au gingembre ...

Recette de fraîcheur de homard, fondue de tomate au gingembre ...

Recette fraîcheur de homard, fondue de tomate au gingembre, pommes vertes par . ... pour 4 personnes. 2 homards 600 g; 500 g tomates; 30 g de gingembre .... Tomates farcies tièdes à La vache qui rit® et aux herbes fraîches · Papillote de ...

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