Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Le rustique : gigot de 7 heures pour 6 personnes

Le rustique : gigot de 7 heures pour 6 personnes

Recette Le rustique : gigot de 7 heures : Frottez le gigot de gros sel et de poivre concassé puis réservez-le 2 h à température ambiante.Rincez le gigot et ...

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Gigot de sept heures pour 8 personnes

Gigot de sept heures pour 8 personnes

Recette Gigot de sept heures : Allumez le four à 180 °C (th. 6). Pelez les tomates, les fenouils, les navets et les carottes puis coupez-les en cubes ou en lamelles ...

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Agneau de 7 heures pour 6 personnes

Agneau de 7 heures pour 6 personnes

Recette Agneau de 7 heures : Préparez un bouillon en faisant chauffer le litre d' eau ... 4-5) pendant 7 heures. 6. Tous les trois quarts d'heure, retournez le gigot.

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Gigot de 7 heures  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

Gigot de 7 heures fiche recette illustrée meilleurduchef.com

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1 gigot d'agneau; 1 carotte; 2 oignons; 2 gousses d'ail; 1 brin de thym; 2 feuilles de laurier; 2 brins de persil frais; 4 belles  ...

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Recette de gigot de sept heures

Recette de gigot de sept heures

Ingrédients. / pour 10 personnes. 1 gigot d'agneau de 2,5 kilos; 250 g de couennes; 200 g de carottes; 300 g de petits oignons; 500 g de tomates pelées et  ...

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Recette gigot d'agneau de 7 heures

Recette gigot d'agneau de 7 heures

Gigot d'agneau de 7 heures – Ingrédients de la recette : 11/2 kg agneau Gigot, 2 cuillère à soupe farine, 1 carotte ... ÉTAPE 1Pour anticiper la cuisson de votre gigot d'agneau de 7 heures, préchauffez le four th.8 (230ºC). ... ÉTAPE 6Fermez le récipient et lutez-le avec un mélange de farine et d'eau. ... Nombre de personnes.

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Gigot 5 heures aux épices pour 8 personnes

Gigot 5 heures aux épices pour 8 personnes

Posez le gigot dans grand plat à rôtir profond. ... 8 personnes ... Couvrez et mettez 24 heures au réfrigérateur. 6. Préchauffez le four à 425°F. 7. Sortez le plat du ...

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Pot au feu  la recette illustrée  meilleurduchef.com

Pot au feu la recette illustrée meilleurduchef.com

Rustique et convivial ! ... Ingrédients pour 8 personnes : ... Pour réaliser cette recette de pot au feu, commencer par préparer tous les ... 6. Ajouter les carottes entières ou coupées en deux si elles sont trop grosses. ... Baisser le feu et laisser mijoter une petite heure. .... 7 internaute(s) sur 12 ont trouvé ce commentaire utile .

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Cassoulet de castelnaudary pour 6 personnes

Cassoulet de castelnaudary pour 6 personnes

Faites les tremper quelques heures, puis cuisez-les dans un « toupin » avec 3 l ... 6. Ajoutez le bouquet garni restant. 7. Faites réduire le tout 30 mn environ. 8.

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Bière maison pour 6 personnes

Bière maison pour 6 personnes

Recette Bière maison : Pour réaliser votre bière maison :1/ Faites chauffer l'eau avec ... Laissez le liquide reposer pendant 12 heures environ dans une pièce chaude, ... Vous pouvez vous procurer du malt et du malt égrugé dans les magasins de. 7. ... 5Épaule d'agneau entière rôtie au four · 6Tartare de poisson tout simple.

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Cassoulet

Cassoulet

Ingrédients (pour 6 personnes) : 300 g d'épaule d'agneau, 300 g d'échine de ... Facile; 40 mn; 1 h 30 mn; 2 h 10 mn ... Détailler le porc et l'agneau en morceaux et les faire revenir dans la cocotte avec la graisse de canard pour qu'ils dorent.

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Pain blanc | ricardo

Pain blanc | ricardo

7,5 ml (1 ½ c. à thé) de sel ... Couvrir et laisser reposer 8 à 12 heures ou toute une nuit à la température ambiante. ... faire dégonfler la pâte en la pliant sur elle- même à environ 6 reprises ou jusqu'à ... je fais ce pain à quelques reprises et je ne suis jamais déçue; cette fois, pour le .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette rôti de sanglier de christelle

Recette rôti de sanglier de christelle

Vous souhaitez cuisiner un rôti de sanglier pour un dîner de famille ou entre amis ... Chez Cuisine AZ, certaines personnes nous laissent généreusement leurs ... Guide de préparation : Rôti de sanglier de Christelle. 6 Pers. 30 min; 4 h; 6,86; Facile ... ÉTAPE 8Ce plat rustique sera parfait lors d'un grand repas de famille, un ...

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Recette gigot d'agneau et pommes de terre

Recette gigot d'agneau et pommes de terre

Gigot d'agneau et pommes de terre – Ingrédients de la recette : gigot : 2 kg, beurre ... Pour qu'elle donne le meilleur d'elle-même, nous vous conseillons de vous laisser ... ÉTAPE 4Mettez-le à cuire pendant 1 heure au four en l'arrosant souvent. ... ÉTAPE 6Enfournez le gigot et débutez la cuisson. ... Nombre de personnes.

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Recette de rôti de porc paysanne

Recette de rôti de porc paysanne

Un plat rustique à découvrir en famille. Recette ... pour 6 personnes. 1 rôti de porc de 1,2 ... Le cuire à four chaud 200°C, thermostat 7 pendant 1 h. Ajoutez alors ...

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Joues de veau braisées, sauce au cacao | ricardo

Joues de veau braisées, sauce au cacao | ricardo

Recette de viande dans une sauce sucrée, parfaite pour les grandes occasions. ... Préparation: 25 MIN; Cuisson: 3 H; Portions: 6; Se congèle ... 7 février 2017.

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Boeuf braisé à l'italienne | ricardo

Boeuf braisé à l'italienne | ricardo

Préparation: 25 MIN; Cuisson: 4 H 15 MIN; Rendement: 4 à 6 portions .... Délicieux, il y a suffisamment de liquide à la fin de la cuisson pour que l'on puisse y ...

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Ragoût de boulettes et de pattes de cochon | ricardo

Ragoût de boulettes et de pattes de cochon | ricardo

3,5 kg (7 ½ lb) de jarrets de porc, coupés en deux (environ 4 pattes) avec la couenne ... Écumer et laisser mijoter à feu moyen environ 3 heures ou jusqu'à ce que la ... Gardez un peu plus de bouillon de cuisson des jarrets de porc pour diluer la sauce ... 5 étoiles 6 décembre 2016 ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette pain de campagne

Recette pain de campagne

ÉTAPE 7À l'aide d'un couteau, faites plusieurs entailles (en diagonale) sur ... 6) et poursuivez la cuisson pendant environ à 30 min jusqu'à ce que le pain soit bien doré. ... Pour la pâte, je mets en plus des 200 ml avec la levure, 120 ml d' eau tiède .... parviens pas à garder un pain croquant pendant plus de quelques heures.

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Parmentier au boeuf braisé et au fromage oka | ricardo

Parmentier au boeuf braisé et au fromage oka | ricardo

Préparation: 35 MIN; Cuisson: 3 H 15 MIN; Portions: 6; Se congèle ... 200 g (7 oz) de fromage Oka, coupé en tranches ... Idéal pour recevoir. ... que j'ai manger !et j' ai plutot faite une purée de pomme de terre a l'aÏl rotie.et j'ai réduit de 1 ... de terre le lendemain, super encore une fois, j'ai servi 8 personnes avec ces quantités ...

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Steaks de cerf sauce aux cèpes et aux noisettes grillées | ricardo

Steaks de cerf sauce aux cèpes et aux noisettes grillées | ricardo

Oh m'y God! Une recette digne d'un grand restaurant! Une découverte à refaire pour impressionner les invités! première dégustation de cerf et ce fût un franc ...

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Pain de ménage | ricardo

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Ce pain, très simple à préparer, se congèle pour être conservé aussi ... Couvrir d' un linge et laisser lever de nouveau dans un endroit tiède pendant 1 h 10.

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Pain aux grains entiers | ricardo

Pain aux grains entiers | ricardo

7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de sel ... Couvrir et laisser reposer 8 à 12 heures ou toute une nuit à la température ambiante. ... dégonfler la pâte et la plier sur elle-même à environ 6 reprises ou jusqu'à ce ... allumée pendant quelques heures comme pour la recette de pain aux figues? .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Jarrets d'agneau glacés au miel de sarrasin | ricardo

Jarrets d'agneau glacés au miel de sarrasin | ricardo

6 jarrets d'agneau d'environ 350 g (3/4 lb) chacun; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile ... Cuire au four 1 heure en arrosant la viande fréquemment. Ajouter le reste des ...

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Recette sablés de pâques

Recette sablés de pâques

Guide de préparation : Sablés de Pâques. 6 Pers. 2 h; 15 min; 15 h; 11,11; Intermédiaire ... ÉTAPE 7Enfournez les sablés pour 15 min. Quand ils commencent à ...

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Recette rôti de porc au lait

Recette rôti de porc au lait

Si vous cherchez un bon petit plat de famille pour le week-end ou à déguster la ... ÉTAPE 6Frottez votre rôti avec du sel, du poivre et des herbes de Provence. ÉTAPE 7Pelez l'ail et piquez-le dans le rôti. ... de lait et ajoutez les os de la viande puis couvrez et mettez votre cocotte deux heures au four. ... Nombre de personnes.

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Brie chaud aux noix, aux raisins et au porto | ricardo

Brie chaud aux noix, aux raisins et au porto | ricardo

Préparation: 10 MIN; Cuisson: 15 MIN; Rendement: 4 à 6 portions ... Pour servir 8 à 10 personnes, nous vous proposons de faire cuire deux fromages (doubler la recette) dans des plats de cuisson individuels. ... Avant la cuisson des raisins je les ai fait macérer une heure dans de la liqueur de ... 5 étoiles 7 octobre 2012.

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Terrine landaise du terroir pour 8 personnes

Terrine landaise du terroir pour 8 personnes

6. Quand l'osmose totale est obtenue, mettre la préparation dans une terrine ... 7. Préchauffer le four à 210° th7. 8. Quand il est chaud, enfourner la terrine, au bout ... Laisser refroidir et la conserver 36 heures au réfrigérateur pour la laisser rassir . ... 1Tartines de patate douce, purée d'avocat · 2Épaule d'agneau entière rôtie ...

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