Magrets de canard à l'amarula | ricardo
À l'aide d'un couteau bien aiguisé, retirer le gras des magrets de canard de façon à n'en laisser qu'une fine couche. Bien les enrober avec le poivre. Saler.
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Magrets de canard et radicchio aux pommes et à l'érable | ricardo
Recette de magrets de canard et radicchio aux pommes et à l'érable de Ricardo. Recette de gibier avec sirop d'érable. Trancher les magrets, servir avec le ...
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Magrets de canard, sauce aux épices et au whisky | ricardo
Canard. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). À l'aide d'un couteau bien aiguisé, quadriller le gras de chaque magret, sans ...
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Magrets de canard à l'orange sanguine | ricardo
Dans une poêle antiadhésive allant au four, dorer les magrets, côté gras en dessous, pendant environ 15 minutes à feu doux. Saler et poivrer. Retirer le surplus ...
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Régalez-vous avec les
Ricardo Cuisine vous aidera à maîtrisez la cuisson des magrets de canard et cuisses confites. ... Magrets de canard à l'Amarula · 5 stars (0). Préparation : 30 ...
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Magrets de canard à la vodka et aux canneberges | ricardo
Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). À l'aide d'un couteau bien aiguisé, quadriller le gras de chaque magret, ...
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Magrets de canard marinés à l'ail et au vinaigre de framboise | ricardo
Il est possible de le faire. Nous vous conseillons de vous référer à notre recette de «Magrets de canard à l'Amarula» pour voir la technique de cuisson.
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Magrets de canard aux figues et aux épices | ricardo
Recette de Ricardo de magrets de canard aux figues et aux épices. Ce magret de canard est un repas très simple et rapide à préparer.
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Canard à l'érable et au café | ricardo
2 magrets de canard de 340 g (3/4 lb) chacun (voir note); 10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs; 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de bœuf; 125 ml (1/2 tasse) de sirop ...
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Magrets de canard et salade de melon d'eau aux raisins aigres-doux
Recette de Ricardo de magrets de canard et salade de melon d'eau aux raisins ... Placer le magret de canard sur le barbecue, côté gras en-dessous.
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Crostini au magret de canard et à la confiture d'oignons | ricardo
Préparation. Badigeonner les tranches de pain d'huile d'olive. Répartir des tranches de figues, des morceaux de magret de canard et de confiture d'oignons sur ...
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Bouchées de canard au pesto et à la tomate | ricardo
Préparation. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, retirer le gras du magret de canard de façon à n'en laisser qu'une fine couche. Saler et poivrer. Dans une poêle ...
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Salade tiède de magret de canard grillé au barbecue | ricardo
Recette de Ricardo. Une recette de salade tiède de magret de canard grillé, servie avec une vinaigrette aux noisettes. Une délicieuse recette à faire en été.
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Magrets de canard marinés à l'harissa | ricardo
Déposer les magrets de canard, côté gras en dessous, sur la section éteinte du barbecue. Cuire environ 15 minutes. Griller ensuite les magrets sur la section ...
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Brochettes de canard au champagne et aux poires | ricardo
Préparation. Sur un plan de travail, retirer complètement le gras du magret. Jeter le gras ou réserver pour un autre usage. Couper le magret en cubes. Réserver ...
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Cuisses de canard confites | ricardo
Recette de Ricardo de cuisses de canard confites. ... Bonjour Henri, la chair délicate du magret ne convient pas pour confire. on obtient de meilleurs résultats ...
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Canard à la grenade | ricardo
À l'aide d'un couteau bien aiguisé, retirer le gras des magrets de canard de façon à n'en laisser qu'une fine couche. Quadriller le gras de chaque magret sans ...
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Magrets de canard fumés | ricardo
Recette de Ricardo pour les grandes occasions: recette de magrets de canard fumés. Trancher finement et servir sur un mesclun ou en apéro avec des ...
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Salade au pastrami de canard | ricardo
Pour bien apprécier le pastrami de canard, il suffit de peu d'ingrédients. Servir cette recette ... 2 magrets de canard d'environ 454 g (1 lb) chacun. Sélectionner ...
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Pizza au canard séché, aux figues et au cresson | ricardo
Retirer la pizza du four et garnir de cresson, de magret de canard et de figues. Bien poivrer et arroser légèrement d'huile. Cuire les autres pizzas.
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Canard aux pêches | ricardo
Recette de canard aux pêches: recette de Ricardo. Ingrédients: poitrines de canard (magrets), échalotes, pêches, cidre de glace, vin blanc, crème, romarin...
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Brochettes de canard et de pommes glacées au miel | ricardo
Recette Ricardo: Brochettes de canard et de pommes glacées au miel, une recette de brochette peu banale. Ingrédients: miel, vinaigre de cidre, magrets de ...
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Parmentier de canard braisé | ricardo
Recette de parmentier de canard braisé de Ricardo. Recette de saison qui réchauffera assurément après une journée passée dehors. Faire réduire le jus de ...
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Salade de confit de canard | ricardo
Recette de Ricardo de salade de confit de canard. ... Déposer les cuisses de canard côté peau vers le haut sur une plaque de cuisson. Cuire au four environ 10 ...
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Brochettes de canard laqué à la gelée de champagne et aux poires ...
Recette de Ricardo de brochettes de canard laqué à la gelée de champagne et aux poires. ... 1 magret de canard d'environ 340 g (3/4 lb); 45 ml (3 c. à soupe) ...
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Cuisses de canard braisées à la bière | ricardo
Dans une grande casserole ou dans une cocotte allant au four, dorer les cuisses de canard, côté peau, à feu moyen dans l'huile. Saler et poivrer. Réserver sur ...
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Régalez-vous avec les
Ricardo Cuisine vous aidera à maîtrisez la cuisson des magrets de canard et cuisses confites. ... Magrets de canard à l'Amarula · 5 stars (0). Préparation : 30 ...
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Régalez-vous avec les
Ricardo Cuisine vous aidera à maîtrisez la cuisson des magrets de canard et cuisses confites.
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Salade tendre au canard fumé et aux cerises | ricardo
Recette Ricardo: Salade tendre au canard fumé et aux cerises. Ingrédients: moutarde de Dinon, gingembre frais, laitue Boston, cerises, magret de canard séché ...
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Canard rôti au miel | ricardo
Recette de Ricardo de canard rôti au miel. ... au tamis. Servir le canard avec le jus de cuisson. ... À l'avenir je vais me limiter aux magrets et au confit de canard.
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