Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Mijoté de boeuf à la bière | ricardo

Mijoté de boeuf à la bière | ricardo

Recette de Ricardo de Mijoté de boeuf à la bière. ... 1 kg (2 lb) de palette de boeuf désossée, coupée en cubes; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre; 30 ml (2 c. à ...

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Mijoté de boeuf à la bière et dumplings | ricardo

Mijoté de boeuf à la bière et dumplings | ricardo

Recette de mijoté de boeuf à la bière et dumplings de Ricardo. Recette de viande cuite dans l'alcool environ 2h30. Déglacer avec la bière et ajouter la viande, ...

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Boeuf braisé à la bière et au chorizo | ricardo

Boeuf braisé à la bière et au chorizo | ricardo

Recette de Ricardo de boeuf braisé à la bière et au chorizo. ... 5 étoiles 25 avril 2013. Heureuse découverte que ce plat mijoté....tout simplement divin!!!

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Boeuf mijoté aux épinards et aux haricots blancs | ricardo

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Transvider le boeuf et la bière dans la casserole. Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter environ 2 heures ou jusqu'à ce que la viande  ...

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Veau au cumin et à la bière | ricardo

Veau au cumin et à la bière | ricardo

Recette Ricardo: Veau au cumin et à la bière, une recette de mijoteuse qui ne passera pas inaperçue! Ingrédients: cubes de veau, cumin moulu, oignon, carotte, ...

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Mijoté de boeuf au whisky et au fenouil | ricardo

Mijoté de boeuf au whisky et au fenouil | ricardo

Recette du chef Ricardo. Une recette de boeuf. Avec du whisky, du fenouil. Un recette à la mijoteuse à déguster avec une purée de pommes de terre.

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Jambon à l'érable et à la bière à la mijoteuse | ricardo

Jambon à l'érable et à la bière à la mijoteuse | ricardo

Déposer le jambon dans la mijoteuse. Le badigeonner avec la moutarde et le piquer avec les clous de girofle. Ajouter la bière et le sirop d'érable. Couvrir d'eau  ...

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Mijoté de boeuf à la citrouille et aux légumes (pot-au-feu de la ...

Mijoté de boeuf à la citrouille et aux légumes (pot-au-feu de la ...

Recette du chef Ricardo. Une recette à faire pour l'Halloween. Une recette de boeuf avec de la citrouille, du céleri, des pommes de terre, des carottes.

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Mijoté de boeuf aux légumes et à l'orge | ricardo

Mijoté de boeuf aux légumes et à l'orge | ricardo

Recette de Ricardo: Mijoté de boeuf aux légumes et à l'orge. Recette mijoteuse de saison. Ingrédients: cubes de boeuf à ragoût, orge perlé, carottes, ...

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Braisé de porc à la bière | ricardo

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Dans la même casserole, dorer les oignons doucement dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient bien caramélisés. Saler et poivrer. Ajouter la bière et remettre le ...

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Carbonade flamande | ricardo

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1 bouteille de 341 ml de bière rousse, brune ou noire ... Transvider dans la mijoteuse et ajouter le reste des ingrédients. ... Excellent! Fait avec bavette de bœuf.

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Coq à la bière | ricardo

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Ingrédients de la recette: poulet, champignons, moutarde, bière Blanche de Chambly, ... Bonjour, j aimerais savoir si on peut faire cette recette à la mijoteuse ?

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Recette de boeuf: tout sur les rôtis ou les steaks de boeuf  page 9 ...

Recette de boeuf: tout sur les rôtis ou les steaks de boeuf page 9 ...

Ricardo Cuisine vous apprendra les meilleures recettes de boeuf bourguignon. Vous maîtriserez enfin la cuisson des rôtis de boeuf, côtes et steaks. ... Mijoté de boeuf à la bière et dumplings ... Mijoté de boeuf aux légumes et à l'orge.

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Lapin braisé à la bière | ricardo

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Ajouter la bière, le bouillon et le sirop d'érable. Porter à ébullition. Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter environ 1 h 30 ou jusqu'à ce que la viande se défasse ...

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Cuisses de canard braisées à la bière | ricardo

Cuisses de canard braisées à la bière | ricardo

Ajouter la bière, les carottes et le romarin. Placer le canard sur les légumes, côté peau vers le haut. Cuire au four, à découvert, environ 1 h 30 ou jusqu'à ce que ...

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Soupe à l'oignon à la bière | ricardo

Soupe à l'oignon à la bière | ricardo

Recette de Ricardo de soupe à l'oignon à la bière. ... Laisser mijoter environ 10 minutes. Ajouter du bouillon de ... Excellente soupe à l'oignon, j'ai ajouté un peu de bovril au boeuf et j'ai mis du bouillon de boeuf au lieu du bouillon de poulet.

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Mijoté à la canadienne revisité (à la mijoteuse) | ricardo

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1 tranche de 675 g (1 ½ lb) de palette de boeuf désossée et dégraissée; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 1 gros oignon, coupé en 8 quartiers (voir note)

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Jambon à la bière à la mijoteuse | ricardo

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1 jambon fumé dans l'épaule avec os d'environ 3,2 kg (7 lb); 2 bières blondes de 341 ml chacune; 750 ml (3 tasses) d'eau (pour la cuisson à la mijoteuse)

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Boeuf braisé à l'italienne | ricardo

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Si vous souhaitez faire cette recette à la mijoteuse, rendez-vous jusqu'à l'étape 4. À l'étape 5, déposez les ingrédients dans la mijoteuse. Couvrez et cuisez à ...

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Effiloché de boeuf barbecue | ricardo

Effiloché de boeuf barbecue | ricardo

Recette de Ricardo d'effiloché de boeuf barbecue. ... Combien de temps à la mijoteuse si je double la recette pensez vous? 6h a low??? Merci a ... J'ai vraiment envie de faire cette recette mais par quoi puis-je remplacer la bière blonde ?

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Recette de boeuf: tout sur les rôtis ou les steaks de boeuf  page 7 ...

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... de boeuf bourguignon. Vous maîtriserez enfin la cuisson des rôtis de boeuf, côtes et steaks. ... Mijoté de boeuf à la bière et dumplings · 4 stars (0). Préparation ...

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Chili à la bière | ricardo

Chili à la bière | ricardo

Recette de Ricardo de chili à la bière. ... 375 g (¾ lb) de boeuf haché ... Porter à ébullition et laisser mijoter doucement, à découvert, environ 45 minutes en ...

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Boeuf bourguignon | ricardo

Boeuf bourguignon | ricardo

Boeuf bourguignon. ... 1 kg (2 livres) de cubes de boeuf (à ragoût, dans l'épaule); 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive; 1 oignon, haché finement; 2 carottes, hachées

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Soupe boeuf et orge | ricardo

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Profitez des promotions sur les coupes de bœuf les moins chères : pointe de surlonge, ronde, etc. elles sont parfaites pour ce type de plat qui mijote longtemps.

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Mijoté de veau et de patates douces à la mijoteuse | ricardo

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Réserver dans la mijoteuse avec les pommes de terre et les carottes. ... de poulet au lieu du bouillon de bœuf dans la recette mijoté de veau et patates douces.

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Boeuf bourguignon (2) | ricardo

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Recette de Ricardo de boeuf bourguignon. ... Congeler le mijoté tiédi dans des contenants hermétiques ou dans des sacs de plastique à fermeture hermétique ...

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Goulasch aux légumes | ricardo

Goulasch aux légumes | ricardo

Avec des cubes de boeuf, du porc de flanc, des tomates en dés, du panais, des carottes. ... Porter à ébullition, baisser le feu, couvrir et laisser mijoter doucement environ 2 heures ou jusqu'à ce que ... C'était le ragoût de boeuf braisé à la bière.

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Rôti de porc aux patates jaunes | ricardo

Rôti de porc aux patates jaunes | ricardo

excellent,jai mis bouillon de boeuf au lieu du bouillon de poulet et jai mis 1céleri, une carotte,un oignon et 4 ... À essayer pour les amateurs de mijoté à la bière ;) ...

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Côtes levées à la bière | ricardo

Côtes levées à la bière | ricardo

Dans une grande casserole, couvrir les côte levées d'eau légèrement salée. Porter à ébullition et écumer. Couvrir et laisser mijoter doucement 45 minutes.

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Carbonade flamande | ricardo

Carbonade flamande | ricardo

Ingrédients. 1,2 kg (2 1/2 lb) de tranches de boeuf dans la ronde ... 2 bouteilles de 341 ml de bière de microbrasserie québécoise (blonde ou rousse) ... Utilisez plutôt notre autre recette de «Carbonade flamande» conçue pour la mijoteuse.

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