Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Nage de saint jacques au safran pour 4 personnes

Nage de saint jacques au safran pour 4 personnes

Recette Nage de saint jacques au safran : Nettoyez le poireau et épluchez les carottes. Emincez finement ces légumes puis faites les suer 15 mn avec 20 g de  ...

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Recette de coquille saint jacques à la nage

Recette de coquille saint jacques à la nage

Les coquilles St Jacques fraîches peuvent être remplacées par des noix avec corail ... pour 4 personnes .... Galette aux Saint-jaques et chorizo, sauce safran ...

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Recette de noix de saint-jacques à la crème safranée

Recette de noix de saint-jacques à la crème safranée

Recette noix de Saint-Jacques à la crème safranée par Mariannick. ... pour 4 personnes. 500 g de noix de ... Les saupoudrer de safran (à défaut du curcuma).

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Nage de saint-jacques aux langoustines

Nage de saint-jacques aux langoustines

Ingrédients. / pour 6 personnes. 18 coquilles Saint-Jacques; 1 kg de langoustines crues; 2 carottes moyennes; 2 échalotes; 1 oignon (gros); 5 cl d' huile d'olive ...

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Recette de noix de saint-jacques aux cèpes

Recette de noix de saint-jacques aux cèpes

Ingrédients. / pour 4 personnes. 16 belles noix de Saint-Jacques avec leur corail (demander au poissonnier de les nettoyer); 500 g de cèpes frais; 2 gousses d' ...

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Noix de saint-jacques

Noix de saint-jacques

Ingrédients (pour 3 personnes) : 400 g de noix de Saint-Jacques, 100 g de petites ... Ajouter les noix de saint-jacques dans la crème au curry et laisser mijoter 4 ...

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Nage de spaghettini aux palourdes pour 4 personnes

Nage de spaghettini aux palourdes pour 4 personnes

Recette Nage de spaghettini aux palourdes : Portez 75 cl d'eau à ébullition dans une grande casserole. Plongez-y les ... Effeuillez et ciselez la coriandre en réservant quelques feuilles pour la finition. 5. ... Nage de saint jacques au safran  ...

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Recette de dôme feuilleté aux noix de st-jacques et girolles

Recette de dôme feuilleté aux noix de st-jacques et girolles

Recette dôme feuilleté aux noix de St-Jacques et girolles par Nathalie. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 rouleau de pâte feuilletée pré-étalée; 16 petites noix ...

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Recette coquilles st jacques au safran

Recette coquilles st jacques au safran

Coquilles St Jacques au safran – Ingrédients de la recette : 24 coquilles ... AZ a sélectionné pour vous cette recette de coquilles Saint-Jacques au safran qui fera ... ÉTAPE 1Faites fondre l'échalote avec une noix de beurre à feu doux dans ... ÉTAPE 4Servez aussitôt parsemé de filaments de safran. ... Nombre de personnes.

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Recette risotto aux st-jacques et sauce au safran

Recette risotto aux st-jacques et sauce au safran

Risotto aux St-Jacques et sauce au safran – Ingrédients de la recette : 450 g de riz carnaloni ou arborio, 12 noix St Jacques, 10 cl de vin blanc sec, 1, 2 l de ... 60 g de parmesan; sel, poivre du moulin; Pour la sauce : 20 g de farine; 40 g de beurre; 20 cl ... ÉTAPE 4Ajoutez le safran et faites cuire à feu doux pendant 20 min.

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Recette de noix de saint-jacques sauce muscade

Recette de noix de saint-jacques sauce muscade

Ingrédients : poivre, noix, saint-jacques, sel, crème liquide. ... pour 4 personnes ... dans la recette ou es la muscade j ai vu du safran mais pas de muscade ...

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Noix de saint-jacques et sa poêlée de poireaux pour 4 personnes ...

Noix de saint-jacques et sa poêlée de poireaux pour 4 personnes ...

Recette Noix de Saint-Jacques et sa poêlée de poireaux : 1/ Epluchez les poireaux en éliminant les feuilles vertes 10 cm ... Egouttez.2/ Dans une cocotte, faites chauffer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive et ajout. ... Ajoutez la crème et le curry.

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Recette de saint-jacques à la sauce coco

Recette de saint-jacques à la sauce coco

... coco par Babeth. Ingrédients : brocoli, echalote, saint-jacques, sel, lait, beurre, crème liquide. ... pour 4 personnes ... Poulet au lait de coco en nage, chou blanc et compagnie · Galette aux Saint-jaques et chorizo, sauce safran · Gratin de ...

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Noix de saint-jacques poêlées en écume de vanille bourbon ...

Noix de saint-jacques poêlées en écume de vanille bourbon ...

Ingrédients pour 4 personnes : ... Pour réaliser cette recette de noix de Saint- Jacques poêlées en écume de ... Poêler les noix de coquilles Saint-Jacques.

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Recette noix de saint-jacques au mascarpone et au safran

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ÉTAPE 4Retirez-les, réservez-les sur une assiette et à la place, faites étuver ... Pour cette recette vous pouvez utiliser des noix de Saint-Jacques surgelées.

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Recette coquilles st-jacques et chou frisé

Recette coquilles st-jacques et chou frisé

Ingrédients. 16 noix de Saint-Jacques; 1/4 de chou frisé; 1/2 citron; Persil; Safran; Sel, poivre ... Dietetique. Valeur calorique pour 1 personne : 221,25 kcal ...

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Recette coquilles saint-jacques à la nage

Recette coquilles saint-jacques à la nage

Coquilles Saint-Jacques à la nage – Ingrédients de la recette : saintJacques décortiquées : 6 , carotte : 1 , poireau : 1 ... ÉTAPE 4Lavez les saint-jacques à l' eau froide, essuyez-les. ... Pour un repas d'exception, ajoutez, au dernier moment, une truffe (fraîche ou en boîte), coupée en fines lamelles. ... Nombre de personnes.

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Recette de coquille de noix de st-jacques et homard au ...

Recette de coquille de noix de st-jacques et homard au ...

Recette coquille de Noix de St-Jacques et Homard au Champagne par Jackie. ... pour 4 personnes. 2 homards Canadiens, congelés dans l'eau de mer; 12 noix ...

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Recette mijoté de poisson curry et lait de coco

Recette mijoté de poisson curry et lait de coco

Mijoté de poisson curry et lait de coco – Ingrédients de la recette : 4 pavés ... Valeur calorique pour une personne : 180 Kcal. ... La prochaine fois je mets de la lotte, des bandes d'encornets et peut-être des noix de st Jacques (cuisinées à part).

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Recette de noix de saint-jacques à la crème

Recette de noix de saint-jacques à la crème

... à la crème. Ingrédients : noix, ail, persil, echalote, saint-jacques, sel, crème liquide. ... pour 4 personnes .... Galette aux Saint-jaques et chorizo, sauce safran.

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Recette noix de st jacques au safran

Recette noix de st jacques au safran

Noix de st jacques au safran – Ingrédients de la recette : 16 noix de st jacques, 30 g de beurre, quelques ... Guide de préparation : Noix de st jacques au safran. 4 Pers. 10 min; 17 min; 13,02; Facile ... Pour noël. Les fêtes de fin d'année approchent, nous vous proposons cette recette de "noix de st ... Nombre de personnes.

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Recette de noix de st jacques, fondue de poireaux au safran et ...

Recette de noix de st jacques, fondue de poireaux au safran et ...

Recette noix de St Jacques, Fondue de Poireaux au Safran et Riz Rond Vinaigré par Stéph. Ingrédients : poireau, poivre, noix, riz, sel, beurre, crème ... pour 2 personnes ... Cuisson maximum pendant 5 à 8 minutes pour une couleur nacrée. 4.

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Recette de saint-jacques poêlées et leur crème au safran ...

Recette de saint-jacques poêlées et leur crème au safran ...

Découvrez cette recette de Saint Jacques poêlées et leur crème au safran, cappuccino vitelotte ... Assaisonner les noix de Saint-Jacques avec de la fleur de sel.

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Recette aumonières de saint-jacques et crevettes

Recette aumonières de saint-jacques et crevettes

Recette aumonières de Saint-Jacques et crevettes par Elise. Ingrédients : poireau, poivre, noix, crevette, saint-jacques, gingembre, sel, crème fraîche. ... pour 4 personnes ... puis y mettre les crevettes, le sel, le poivre, le gingembre et le safran.

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Recette de nage de lotte, coquillages et crustacés

Recette de nage de lotte, coquillages et crustacés

Recette nage de lotte, coquillages et crustacés par La. ... pour 8 personnes ... 4. Allumer le four thermostat 7 (210°). Faire revenir la lotte et les crevettes 5 mn dans la .... Lotte au curry ... Noix de Saint-Jacques forestières aux joues de lotte.

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Recette noix de saint jacques aux girolles

Recette noix de saint jacques aux girolles

Noix de Saint Jacques aux girolles – Ingrédients de la recette : 400 g de girolles, 12 noix de Saint Jacques, ... ÉTAPE 4Versez la sauce au fond des coquilles, posez dessus les noix et les girolles. ... Pour noël. Les fêtes de fin d'année approchent, nous vous suggérons cette recette de "noix de saint ... Nombre de personnes.

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Recette coquilles st jacques sur lit de poireaux et de carottes

Recette coquilles st jacques sur lit de poireaux et de carottes

8 coquilles Saint-Jacques; 4 poireaux; 3 carottes; 15 cl de vin blanc; 80 g de beurre; 2 c. à soupe de crème fraîche; 1 dose de safran; Sel, poivre ... ÉTAPE 4 Coupez les 2 extrémités de votre légume (pour cette recette nous n'aurons besoin ... Noix de St Jacques à l'effilochée de carottes et poireaux ... Nombre de personnes.

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Recette noix de st-jacques à la fondue de chicons

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Noix de St-Jacques à la fondue de chicons – Ingrédients de la recette : 12 noix de StJacques ... 4/5 1 vote Commentaires (0) ... fumet de poissons; 1 noix de beurre; huile d'olive; fleur de sel, poivre du moulin; Pour la .... Nombre de personnes.

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Recette de cassolette de saint-jacques et homard

Recette de cassolette de saint-jacques et homard

... Stéphanie. Ingrédients : homard, noix, saint-jacques, olive, crème liquide. ... pour 2 personnes ... 4. Ajouter le homard. Laisser cuire une minute et ajouter l' armagnac. ... Pendant ce temps déglacer la poêle avec la crème et ajouter le safran.

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