Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Pamplemousse en terrine, sauce au thé pour 6 personnes ...

Pamplemousse en terrine, sauce au thé pour 6 personnes ...

Recette Pamplemousse en terrine, sauce au thé : 1/ Coupez en quartiers 6 pamplemousses débarrassés de toute leur peau.Égouttez-les dans une passoire et ...

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Recette de terrine de pamplemousse, sauce au thé earl grey rapide

Recette de terrine de pamplemousse, sauce au thé earl grey rapide

Découvrez cette recette de Terrine de pamplemousse, sauce au thé Earl Grey expliquée par nos chefs. ... pour. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. personnes ... Vitpris ( pectine pour confiture) : 25 g; Sucre en poudre : 40 g; Thé earl grey : 10 cl.

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Recette terrine aux agrumes

Recette terrine aux agrumes

Terrine aux agrumes – Ingrédients de la recette : orange : 5 , mandarine : 3 , pamplemousse jaune : 1 , pamplemousse rose : 1 , citron jaune : 1. ... Guide de préparation : Terrine aux agrumes. 6 Pers. 30 min; 10 min; 12 h; 23,85 ... Mettez le moule 10 min au réfrigérateur pour faire prendre la gelée. Répartissez les agrumes ...

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Terrine d'agrumes au cognac pour 6 personnes

Terrine d'agrumes au cognac pour 6 personnes

Recette Terrine d'agrumes au cognac : Pelez à vif les 3 oranges et 1 pamplemousse.En vous plaçant au-dessus d'un saladier, mettez 1 orange dans la main ...

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Recette de cailles lardées farcies aux fruits secs, champignons du ...

Recette de cailles lardées farcies aux fruits secs, champignons du ...

Ajouter les dés de pamplemousse à la fin et conserver au chaud. 3Pour ... de terre grenailles et de champignons, puis les arroser de sauce au pamplemousse.

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Terrine d'agrumes au campari pour 4 personnes

Terrine d'agrumes au campari pour 4 personnes

Garnissez le fond d'une terrine ou d'un moule à cake de film adhésif et versez-y ... 6. Démoulez la terrine, découpez-la en tranches et servez avec le sorbet. 7.

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Le chocolat  recettes de cuisine  meilleurduchef.com

Le chocolat recettes de cuisine meilleurduchef.com

Pour réaliser cette recette de ganache, commencer par préparer tous les ingrédients. Dans une .... Choux au praliné pistache. Pour : 4 personnes. Durée : 1 h 15. Avis : 6 notes .... Macaron chocolat blanc thé vert Matcha. Pour : 8 ... Macarons au pamplemousse et chocolat blanc. Pour : 4 .... Terrine chocolat/ framboise. Pour ...

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Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de choucroute cuite, 300 g de filets de saumon, 300 g de filets de ... Conserver le jus de cuisson des moules pour la sauce.

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Recette de verrine fraise mascarpone spéculos

Recette de verrine fraise mascarpone spéculos

pour 6 personnes. Pour 6 verrines; 250 g de mascarpone; 2 œufs; 40 g de sucre glace; 1 sachet de sucre vanillé; 8 spéculos ou plus (selon votre goût) ... Finissez par un peu de spéculos en poudre par dessus pour décorer. ... perso, j'aurai rajouté sur les fraises, à la fin, quelques gouttes de vinaigre balsamique (en sauce) -.

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Recette de pavé de saumon poché au lait d'agrumes, pulpe de ...

Recette de pavé de saumon poché au lait d'agrumes, pulpe de ...

Pavé de saumon poché au lait d'agrumes, pulpe de patates douces au thé noir et ... personnes. Pavé(s) de saumon (150g) : 6 pièce(s); Pamplemousse(s) rose(s) : 2 pièce(s) ... Utilisez la mousse formée pour napper votre assiette de sauce.» ... Recettes terrine , · Recettes de maki , · Recettes cake salé , · Recettes soupe ...

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Recette punch planteur facile

Recette punch planteur facile

RECETTES; Les bases · Apéritifs · Entrées · Plats · Desserts · Sauces ... 3/5 6 votes Commentaires (2) ... 1 litre de rhum blanc; 1 litre de jus d'orange; 1 litre de jus de pamplemousse rose ... ÉTAPE 1Pour réaliser votre recette du punch planteur facile, prévoyez un grand ... Pour 80 personnes quelles sont les quantités SVP.

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Osso buco | ricardo

Osso buco | ricardo

Action de grâce · Congélation · Cuisine d'hiver · Cuisine italienne · Cuisine pour personnes diabétiques .... 5 ml (1 c. à thé) de thym séché ... Pour la gremolata, on peut faire un mélange de zeste de citron et d'orange. ... 5 étoiles 6 février 2017 ... Et en plus, il reste de la sauce pour accompagner des pâtes le lendemain.

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Recette marinade de poisson

Recette marinade de poisson

Marinade de poisson truite – Ingrédients de la recette : 6 filets de truite, 1/4 de tasse d'huile d'olive, 2 cuillère à table de sauce soya, 2 cuillère à table de ... de jus de citron; 1/2 c. à soupe d'ail haché; un peu d'épices à poisson; 1/2 c. à thé de sel, poivre ... Sauce pour poisson · Terrine de poisson ... Nombre de personnes.

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Recette sauté d'agneau au curry

Recette sauté d'agneau au curry

ÉTAPE 6Saupoudrez avec le curry et la farine, mélangez bien et mouillez avec un ... ÉTAPE 11Servez les morceaux d'agneau sur un riz pilaf, nappez de sauce.

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Recette de sablé fromager au thé matcha et aux oeufs de saumon ...

Recette de sablé fromager au thé matcha et aux oeufs de saumon ...

Recette sablé fromager au thé matcha et aux oeufs de saumon par Kalou . ... pour 6 personnes. Pour le sablé : 150 ... Le mettre à cuire au four pour 25 minutes.

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Recette foie gras en gelé fruitée

Recette foie gras en gelé fruitée

Guide de préparation : Foie gras en gelé fruitée. 6 Pers. 1 h; 1 h 20 min; 16,2 ... kg de foie gras cru de canard dénervé; 1 citron; 1 orange; 1/2 pamplemousse ... ÉTAPE 2Disposez le foie gras dans une terrine à sa taille. ... Posez un torchon plié sur le foie gras, pressez pour faire remonter la graisse ... Nombre de personnes.

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Recette de tiramisu aux framboises et spéculoos

Recette de tiramisu aux framboises et spéculoos

Pour changer du tiramisu classique, avec des fruits de saisons. Recette proposée ... pour 4 personnes ... Terminer par une couche de crème et mettre une framboise pour la déco. ... Avec les quantités de cette recette je fais 6 coupes à glace.

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Poulet au vin blanc et à l'ananas | cuisine az

Poulet au vin blanc et à l'ananas | cuisine az

1 poulet en morceaux sans peau; 4 ou 6 pilons sans peau; 1 petit ananas Hawaï ... écrasées au couteau; 1/4 c. à thé de cumin; 3 branches de coriandre fraîche ... min à feu moyen en prenant soin d'ouvrir la cocotte toutes les 5 min pour permettre à ... d'avocats citronnés, morceaux de pamplemousse et vinaigrette au miel).

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Recette de salade piémontaise traditionnelle

Recette de salade piémontaise traditionnelle

Ingrédients. / pour 4 personnes. 400 g de tomates roma; 600 g de pommes de terre à chair ferme cuites avec la peau (environ 30 minutes); 3 œufs durs; 8 gros  ...

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Recette de rillettes de truite fumée au fromage frais

Recette de rillettes de truite fumée au fromage frais

pour 6 personnes ... Goûter pour rectifier l'assaisonnement (sel, poivre, citron). ... Pour finir. Servir sur des rondelles de concombre ou bien proposer ces rillettes ...

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Recette coquilles d'aubergines et de crabe au gratin

Recette coquilles d'aubergines et de crabe au gratin

4 à 6 personnes; 25 min; 30 min; 16,44; Facile ... 1/2 c. à thé de graines de fenouil; 200 g de chair de crabe décongelée; 1/2 tasse de fromage parmesan râpé ...

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Recette tajine de poulet au gingembre et aux citrons confits

Recette tajine de poulet au gingembre et aux citrons confits

1 poulet coupé en morceaux ou 6 cuisses de poulet; 2 citrons confits; 1 citron ... Gardez quelques brins entiers pour décorer, ciselez le reste. ... Arrosez d'un peu de sauce et ajoutez les feuilles de coriandre entières. .... de vous évader loin du quotidien, le temps d'une soirée ou d'un thé à la menthe ... Nombre de personnes .

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