Pavlova | ricardo
Recette de Ricardo de pavlova. ... et qu'elle serait sèche à l'intérieur mais quel plaisir de retrouver un milieu meringué blanc et moelleux typique d'une pavlova.
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Pavlova forêt-noire | ricardo
Recette de Ricardo de pavlova Forêt-Noire. ... Ma fille et moi avons fait ce délicieux pavlova et nous avons adoré. Merci Ricardo à toi et ton équipe. Tout à fait ...
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Pavlova au chocolat | ricardo
Préparation. Meringue. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 135 °C (275 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Dans un ...
Recettes similaires à Pavlova au chocolat | ricardo
Meringue pour pavlova | ricardo
Cuire à une si basse température permet d'obtenir un pavlova parfaitement blanc . Étape 3. Pour faciliter cette étape, dessinez un cercle de 25 cm (10 po) sur le ...
Recettes similaires à Meringue pour pavlova | ricardo
Mini-pavlovas | ricardo
Recette de mini-pavlovas de Ricardo. Recette de desserts à la meringue cuisine du monde. Dans un bol, fouetter les blancs d'oeufs et la crème de tartre jusqu'à ...
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Pavlova au citron | ricardo
Recette de Ricardo de Pavlova au citron. Cette garniture au citron est délicieuse sur de la crème glacée à la vanille, sur des petits fruits ou comme garniture ...
Recettes similaires à Pavlova au citron | ricardo
Meringues croquantes au four (pour biscuits, vacherin, pavlova ...
Recette du chef Ricardo. Une recette de meringue croquante au four. Avec du sucre, de l'eau, des blancs d'oeufs. À préparer avec des biscuits, vacherin ou ...
Recettes similaires à Meringues croquantes au four (pour biscuits, vacherin, pavlova ...
Nids de meringue et petits fruits frais | ricardo
Préparation. Nids. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 100 °C ( 200 °F). Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin. Dans un petit bol, ...
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Meringues croquantes à l'érable | ricardo
... chocolat fondu puis roulez-les dans des noisettes moulues. Pour des meringues croquantes natures, voyez la recette de meringue pour pavlova à la page X.
Recettes similaires à Meringues croquantes à l'érable | ricardo
Curd au citron | ricardo
Préparation. Dans une casserole, hors du feu, mélanger sans attendre le sucre avec les oeufs, les jaunes d'oeufs et le zeste de citron à l'aide d'un fouet jusqu'à ...
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Sauce au chocolat | ricardo
Cette sauce se sert chaude ou froide sur de la crème glacée, des gaufres, des crêpes et la recette de pavlova au chocolat. Conserver dans un contenant ...
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Crème brûlée | ricardo
Préparation. Préchauffer le four à 170ºC (325ºF).Dans une casserole, chauffer la crème 5 minutes avec la gousse de vanille coupée en 2 sans faire bouillir, juste ...
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Pitas grillés au poulet et à la mangue | ricardo
Préparation. Salade de chou. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Réfrigérer le temps de faire les sandwichs.
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Crème de rutabaga et carottes à l'érable | ricardo
Préparation. Dans une casserole, faire revenir les carottes, le rutabaga et les oignons dans le beurre environ 5 minutes sans coloration. Ajouter le bouillon, les ...
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Crevettes à la pancetta et à l'érable | ricardo
Préparation. Dérouler les tranches de pancetta pour leur donner la forme d'une tranche de bacon et les enrouler autour de chaque crevette en laissant la queue ...
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Risotto au homard, aux petits pois et au mascarpone | ricardo
Préparation. Dans une casserole, attendrir l'oignon et l'ail dans l'huile. Ajouter le riz et cuire 1 minute en remuant pour bien l'enrober. Ajouter le vin et laisser ...
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Pâté chinois au fromage en grains | ricardo
Recette de Ricardo: Pâté chinois au fromage en grains. Ingrédients: pommes de terre, beurre, sel de céleri, boeuf haché, fromage en grains, maïs en crème...
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Sauce à pizza | ricardo
Recette du chef Ricardo. Une recette de sauce à pizza très facile à préparer. Une recette santé et très rapide à faire.
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Cornets-surprise | ricardo
Recette de Ricardo pour enfants: recette de cornets-surprise. Gâteau avec glaçage onctueux au chocolat. Remplir de pâte les cornets pour crème glacée.
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Riz frit au poulet | ricardo
Recette de Ricardo: Riz frit au poulet. Ingrédients: oeufs, poivron rouge, oignons verts, riz blanc, poulet cuit...
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Cari de lentilles et de courge | ricardo
Fait à partir de deux types de lentilles, ce cari offre beaucoup de texture et une grande richesse grâce aux épices qui se mêlent les unes aux autres durant la ...
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Beurre au chocolat | ricardo
Recette de beurre au chocolat: recette de Ricardo. Dessert pour enfants, délicieux avec des croissants, du pain grillé, des scones ou des crêpes. Rapide à ...
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Spaghettini carbonara | ricardo
Recette de spaghettini carbonara de Ricardo. Recette rapide de pâtes à la sauce blanche, prêtes en 20 min. Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème et le ...
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Rouleaux de printemps | ricardo
Recette de Ricardo de rouleaux de printemps. Classiques de la cuisine asiatique , ces rouleaux de printemps seront encore meilleurs que ceux du restaurant.
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Mijoté de boeuf à la bière | ricardo
Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 165 °C (325 ° F). Dans une grande casserole ou cocotte allant au four, dorer la viande dans le ...
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Portonic à la grenade | ricardo
Préparation. Dans un pichet, mélanger le jus, le porto et le soda tonic. Remplir 8 verres hauts et assez étroits (de type « highball ») aux trois quarts de glaçons.
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Pétoncles au parfum de citron et de basilic | ricardo
Préparation. Crème citronnée. Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients. Cuire à feu moyen pendant environ 15 minutes, pour laisser réduire de ...
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Parfait glacé à la lime et au citron | ricardo
Préparation. Tapisser le fond d'un moule à charnière de 15 cm (6 po) de diamètre de papier parchemin (voir note). Dans une casserole, hors du feu, mélanger ...
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Gaufres et sauce aux pommes à la cannelle | ricardo
Comment faire des fleurs sur un gâteau à étage · Pavlova et curd au citron · Accord café et fruits · Peler, couper et trancher une mangue · Fromages à pâte ferme ...
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Spaghettis sauce tomate au cantaloup | ricardo
Recette de Ricardo de spaghettis sauce tomate au cantaloup.
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