Pintade au chou pour 6 personnes
Recette Pintade au chou : Faites préparer la pintade pour la faire rôtir avec sa barde, salée et poivrée à l'intérieur. Coupez le chou en quatre. Faites-le blanchir ...
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Pintade fermière en feuille de choux pour 6 personnes
Recette pintade fermière en feuille de choux : ¨Prelevez 6 belles feuilles sur les choux verts. Emincez le reste.Découpez la pintade en 4 parties et réalisez un jus ...
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Recette de pintade braisée aux lardons
Recette pintade braisée aux lardons par Valérie. Ingrédients ... pour 6 personnes . 1 pintade découpée ... Suprêmes de pintade, chou rouge confit aux pommes.
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Pintade au chou pour 4 personnes
Recette Pintade au chou : 1/ Coupez le chou vert en quartiers, ôtez les grosses ... 6. Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'arachide dans une cocotte et ...
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Recette de pintade rôtie aux aromates, étuvé de choux aux lardons ...
1Pour la pintade : Sortir la pintade du réfrigérateur 10 min avant de la cuire. Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7). A l'intérieur de la pintade, mettre l'ail, le thym ...
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Pintade au chou 2 pour 4 personnes
Recette Pintade au chou - 2 : Coupez le lard en fins bâtonnets. Coupez le chou en quatre, retirez le centre dur et coupez chaque quartier en quatre lamelles ...
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Recette pintade au chou
Pintade au chou – Ingrédients de la recette : 1 pintade moyenne, 1 chou blanc, 200 g de lard, 3 oignons, 1 carotte. ... ÉTAPE 6Faites chauffer une cocotte à fond épais sur feu moyen. ... dorer pendant quelques minutes, en remuant bien pour éviter qu'ils n'accrochent trop le fond de la cocotte. .... Nombre de personnes.
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Poulet et volaille recettes de cuisine meilleurduchef.com
Poulet et Volaille - Nos recettes. Tajine de poulet aux pruneaux ... Pour : 6 personnes. Durée : 2 heures. Avis : 15 notes ... Pintade au chou. Pour : 4 personnes.
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Millefeuille de pintade au foie gras, embeurée de chou pour 4 ...
Recette Millefeuille de Pintade au Foie gras, embeurée de chou : 1/ Préparez l' embeurrée de chou : faites blanchir le chou 5 min, ... 4 personnes ... 6/7). Étalez la pâte feuilletée, découpez-la en 12 disques de 12, 10 et 8 cm de diamètre.
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Chou rouge à la bière pour 6 personnes
Recette Chou rouge à la bière : 1/ Faire rissoler l'oignon émincé (ou les échalotes) avec le bacon coupé en carrés dans une cocotte minute.2/ Laver le chou et ...
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Recette pintade au chou et aux marrons
Pintade au chou et aux marrons – Ingrédients de la recette : 2 carottes, 1 poireau, 1 oignon, 4 gousses d'ail, 1 chou frisé. ... la couper en morceaux pour faciliter la préparation et la cuisson de votre pintade au chou et aux marrons. ... ÉTAPE 6 Rajoutez les morceaux de pintade réservés avec leur jus. ... Nombre de personnes.
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Recette pintade au chou et petits légumes
Pintade au chou et petits légumes – Ingrédients de la recette : 1 pintade de 1. ... Un plat complet et équilibré, parfait pour les repas hivernaux ! ... ÉTAPE 6Dans une grande cocotte en fonte (ou en verre), déposez en ... Nombre de personnes.
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Recette cocotte de pintade au chou rouge
Cocotte de pintade au chou rouge – Ingrédients de la recette : 1 pintade de 1 kg ... ÉTAPE 6Puis placez une cocotte sur feu moyen. ... Assurez-vous que chaque face de la pintade colore, pour cela retournez-la ... Nombre de personnes.
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Pintades au chou rouge pour 4 personnes
Recette pintades au chou rouge : Découpez les pintades, cuisses et ailes. Réservez les carcasses et le cou pour le fond. Dans une cocotte faites fondre dans 1 ...
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Pintade aux fruits secs pour 6 personnes
Recette Pintade aux fruits secs : Faites dorer la pintade dans une cocotte avec un peu d'huile, sur toutes ses faces. Jetez le gras résiduel. Ajoutez dans la ...
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Paupiettes de chou pour 6 personnes
Recette Paupiettes de chou : 1/ Éplucher les oignons, les hacher finement et les faire suer dans le saindoux jusqu'à ce qu'ils soient transparents. 2/ Mélanger ...
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Recette cuisse de pintade au chou rouge
Cuisse de pintade au chou rouge – Ingrédients :1 chou rouge,2 pommes Granny Smith,4 c. ... sel, poivre du moulin; Pour les cuisses de pintade : 4 cuisses de pintade avec la peau ... ÉTAPE 6Quand le chou est confit, éteignez le feu, laissez refroidir et réservez au réfrigérateur jusqu'au lendemain. ... Nombre de personnes.
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Soupe paysanne aux haricots et jambon de bayonne pour 6 ...
6 personnes. Facile; 15 min.+ 35 min. de cuisson; Bon marché; 270 cal/personne ... 1/2 chou haché, 2 branches de céleri hachées et 4 tranches de jambon de ...
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Pintade à l'orange pour 6 personnes
Recette Pintade à l'orange : 1/ Dans un bol, mélangez le jus d'une orange avec le miel et badigeonnez la pintade. Poivrez. Mettez à cuire à feu chaud (175° C) ...
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Recette de chapon de pintade fermier label rouge aux pommes ...
Recette chapon de pintade fermier label rouge aux pommes, noix de pécan et ... pour 6 personnes .... Suprêmes de pintade, chou rouge confit aux pommes.
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Recette de pintade rôtie à la sauge et à l'orange
... par Michaël. Ingrédients : pintade, poivre, orange, sauge, miel, sel, beurre. ... pour 6 personnes. 1 pintade de 1 .... Pintade à l'estragon à l'embeurrée de chou.
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Chapon aux légumes anciens pour 6 personnes
Baissez ensuite le thermostat à 6/180° et poursuivez la cuisson 1 h 30 en arrosant souvent la volaille avec le bouillon de cuisson. 6. Faites cuire les légumes ...
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Recette de suprême de pintade, embeurrée de chou au lard, jus ...
Recette de Suprême de pintade, embeurrée de chou au lard, jus vinaigré. Ingrédients pour. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. personnes. Suprême(s) de pintade ( 200 g) : 6 pièce(s); Chou(x) vert(s) : 1 pièce(s); Poitrine de porc : 150 g.
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Recette de chapon de pintade en cocotte aux patates douces ...
Ingrédients : chapon, pintade, poivre, vanille, patate douce, sel, beurre. ... pour 6 personnes. 1 chapon ... Suprêmes de pintade, chou rouge confit aux pommes.
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Poule au pot
Recette facile. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 poule d'environ 1,2 kg, 3 carottes, 3 navets, 1 petit chou vert, 6 pommes de terre, 3 ou 4 branches de céleri . ... Pot-au-feu de pintade au vinaigre de framboises · Pot-au-feu traditionnel · One Pot ...
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Les viandes nos recettes meilleurduchef.com
Pour : 4 à 6 personnes. Durée : 1 ... Pour réaliser cette recette de mixed-grill en brochettes, commencez par préparer tous les ingrédients. ... Pintade au chou.
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Fricassée de pintade aux pommes pour 4 personnes
Recette Fricassée de pintade aux pommes : 1 - Eplucher 2 pommes, ... Mixer les morceaux pendant une minute et passer au chinois (grille fine) pour récupérer le jus. ... de moulin à poivre et servir votre fricassée de pintade aux pommes aussitôt. 6. ... de pintade en papillote, pintade aux échalotes confites, pintade au chou.
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