Poireau et céleri vinaigrette | ricardo
Recette de Ricardo de poireau et céleri vinaigrette.
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Potage aux poireaux et tartine de cheddar au canard confit | ricardo
Dans une grande casserole, attendrir les poireaux et le céleri-rave dans le beurre. Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Laisser mijoter, à découvert, environ ...
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Potage aux poires et aux poireaux | ricardo
Dans une casserole, faire revenir l'oignon, le céleri, les poireaux et les pommes de terre dans l'huile. Ajouter le bouillon, le laurier et le thym. Couvrir et laisser ...
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Soupe froide de céleri | ricardo
Dans une grande casserole, attendrir le céleri, le poireau et l'ail dans le beurre. Ajouter l'eau, le bouillon, la pomme de terre et le sel de céleri. Porter à ébullition ...
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Potage vide-frigo | ricardo
Personnellement, je l'ai fait avec des poireaux, patates, oignons, Carottes, ... Je l' ai encore faite aujourd'hui avec des légumes verts: oignon, céleri, chou vert, ...
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Potage tout vert | ricardo
Pour éviter le gaspillage, j'ai ajouté le pied du brocoli et des verts de poireaux... c' était absolument délicieux! La touche d'épinards crus et de feta est un must!!
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Velouté d'épinards | ricardo
Recette santé avec poireau, ail, pommes de terre, épinards frais, bouillon de poulet. Recette des fêtes. ... 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel de céleri (facultatif); 1 litre ( 4 ...
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Crème de céleri et épinards | ricardo
Ajouter le bouillon, le céleri, la pomme de terre et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter doucement environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes ...
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Pâté au saumon style pot en pot de ricardo | ricardo
Dans une grande casserole, attendrir le poireau et le céleri dans le beurre. Saler et poivrer. Saupoudrer de farine et poursuivre la cuisson 1 minute en remuant.
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Crème de chou-fleur | ricardo
Recette de Ricardo. Une recette de crème de chou-fleur. Avec du poireau, des pommes de terre, du bouillon de poulet, de la crème. Une recette à découvrir.
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Moules marinières | ricardo
Recette de moules marinières de Ricardo. Recette rapide et délicieuse de fruits de mer. Ingrédients: céleri, échalotes, moules, vin blanc, fenouil...Ajouter peu à ...
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Recette de velouté poireaux, pommes de terre, carottes
Recette velouté poireaux, pommes de terre, carottes par Made in Cooking. Ingrédients : carotte, céleri, oignon, poireau, pomme de terre, poivre, pomme, ...
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Potage de céleri aux noix et au bleu | ricardo
Dans une casserole, faire revenir le poireau dans l'huile à feu moyen environ 2 minutes. Ajouter le céleri et la pomme. Déglacer avec le vin et laisser réduire 1 ...
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Poisson et légumes au court-bouillon | ricardo
2 carottes, pelées; 2 branches de céleri; 1 bulbe de fenouil; 1 poireau; 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet ou de légumes; 60 ml (1/4 tasse) de vin blanc
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Boeuf braisé aux deux céleris | ricardo
Recette de Ricardo de boeuf braisé aux deux céleris.
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Céleri braisé | ricardo
Dans un grand plat de cuisson, répartir les branches de céleri. Au besoin, les couper de la même longueur que le plat. Ajouter le vin, le bouillon et le pastis.
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Saumon poêlé et purée de pommes de terre aux poireaux | ricardo
Entre-temps, dans une autre casserole, attendrir les poireaux dans 45 ml (3 c. à soupe) de beurre à feu moyen environ 5 minutes en remuant fréquemment.
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Potage au poireau et au poisson | ricardo
Recette de Ricardo de potage au poireau et au poisson. ... 2 gros poireaux coupés en rondelles, le blanc et le vert séparés; 2 branches de céleri, émincées
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Crème de champignons | ricardo
Réserver 125 ml (1/2 tasse) de champignons pour la garniture. Dans une grande casserole, dorer le reste des champignons, l'oignon et le céleri dans le beurre ...
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Recette de velouté de céleri
Recette velouté de céleri par Mariannick. Ingrédients : céleri, oignon, poireau, pomme de terre, poivre, pomme, sel, beurre.
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Poireaux vinaigrette | ricardo
Recette de Ricardo de Poireaux vinaigrette. Cette recette de poireaux napés de vinaigrette donne d'excellents amuse-gueules en saison.
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Poule au pot et légumes d'automne à l'estragon | ricardo
Ajouter le vert de poireau et le céleri. Poursuivre la cuisson environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Au moment de servir, ajouter le zeste de citron ...
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Purée de céleri-rave | ricardo
Recette de Ricardo de purée de céleri-rave. Cette purée de céleri-rave est simple et rapide à préparer. 4 portions. Temps de cuisson: 15 minutes.
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Velouté de topinambour et de céleri-rave | ricardo
Ajouter le bouillon, le topinambour et le céleri-rave. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter environ 35 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient bien ...
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Crème de céleri et de pétoncles poêlés | ricardo
Répartir la crème de céleri dans les bols. Garnir d'un filet de crème d'épinard. Répartir 3 pétoncles sur chaque soupe. Les saupoudrer de zeste de citron.
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Soupe à la pomme de terre et au brocoli | ricardo
Dans une casserole, attendrir le poireau et le céleri dans 45 ml (3 c. à soupe) de beurre. Ajouter l'ail et cuire 1 minute. Saupoudrer la farine et cuire 1 minute.
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Quiche au poireau et aux crevettes | ricardo
Recette de quiche au poireau et aux crevettes de Ricardo. Recette aux légumes et fruits de mer. Ingrédients: pâte brisée, poireaux, crevettes...
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Salade d'endives et de céleri | ricardo
Ingrédients de la salade: endives, céleri, vinaigre de vin blanc, miel, moutarde de Dijon...Temps ... Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.
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Potage vert sapin | ricardo
Préparation. Dans une grande casserole, attendrir le céleri, le poireau et l'ail dans l'huile. Saler et poivrer. Ajouter le bouillon, les pommes de terre et le romarin.
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Salade crémeuse au céleri | ricardo
Recette de Ricardo de salade crémeuse au céleri. ... je mets un peu de vinaigre de cidre dans la vinaigrette et il m'arrive parfois de remplacer la ciboulette par ...
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