Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Céleri braisé | ricardo

Céleri braisé | ricardo

Dans un grand plat de cuisson, répartir les branches de céleri. Au besoin, les couper de la même longueur que le plat. Ajouter le vin, le bouillon et le pastis.

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Crème de céleri et épinards | ricardo

Crème de céleri et épinards | ricardo

Pour le lunch Réchauffer la crème de céleri et l'emporter dans un thermos. Cette même crème se mange froide en été. Ricardo la sert souvent pour recevoir à ...

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Recette céleri braisé – toutes les recettes allrecipes

Recette céleri braisé – toutes les recettes allrecipes

Céleri braisé dans du bouillon de poulet. Un plat simple mais plein de saveurs que je sers souvent avec de la viande rôtie.

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Poisson au céleri braisé et haricots blancs au citron | ricardo

Poisson au céleri braisé et haricots blancs au citron | ricardo

Dans une grande poêle à feu moyen, attendrir le céleri, les oignons verts et l'ail dans l'huile. Ajouter le bouillon. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter 5 ...

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Salade crémeuse au céleri | ricardo

Salade crémeuse au céleri | ricardo

Recette de Ricardo de salade crémeuse au céleri. ... 1 litre (4 tasses) de branches de céleri émincées; 1 pomme Granny Smith, coupée en deux, épépinée et ...

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Crème de céleri et de pétoncles poêlés | ricardo

Crème de céleri et de pétoncles poêlés | ricardo

Répartir la crème de céleri dans les bols. Garnir d'un filet de crème d'épinard. Répartir 3 pétoncles sur chaque soupe. Les saupoudrer de zeste de citron.

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Smoothie au céleri | ricardo

Smoothie au céleri | ricardo

Recette de smoothie au céleri de Ricardo. ... 1 branche de céleri, coupée en morceaux; 1 pomme verte, épépinée et coupée en morceaux; 1 banane, coupée en ...

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Boeuf braisé aux deux céleris | ricardo

Boeuf braisé aux deux céleris | ricardo

Recette de Ricardo de boeuf braisé aux deux céleris.

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Céleri et fromage fondu | ricardo

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Recette de Ricardo de céleri et fromage fondu. ... de service. Placer le reste des bâtonnets de céleri dans un verre et accompagner de quelques gressins.

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Recette céleri braisé aux petits oignons

Recette céleri braisé aux petits oignons

Céleri braisé aux petits oignons – Ingrédients de la recette : 1 céleri branche , 250 g de petits oignons, 200 g de lard fumé, 1 tablette de bouillon de volaille, 50 g ...

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Poulet rôti au citron et aux deux céleris | ricardo

Poulet rôti au citron et aux deux céleris | ricardo

Dans une grande cocotte, placer les carottes et le céleri-rave et bien les mélanger avec le reste de l'huile (15 ml / 1 c. à soupe). Saler et poivrer. Y déposer le ...

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Recette de cabillaud au bouillon, céleri branche braisé au citron

Recette de cabillaud au bouillon, céleri branche braisé au citron

Découvrez cette recette de Cabillaud au bouillon, céleri branche braisé au citron expliquée par nos chefs.

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Salade d'endives et de céleri | ricardo

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Recette de salade d'endives et de céleri de Ricardo. Recette rapide et santé. Ingrédients de la salade: endives, céleri, vinaigre de vin blanc, miel, moutarde de  ...

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Purée de céleri-rave | ricardo

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Recette de Ricardo de purée de céleri-rave. Cette purée de céleri-rave est simple et rapide à préparer. 4 portions. Temps de cuisson: 15 minutes.

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Potage de céleri aux noix et au bleu | ricardo

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Recette de Ricardo de potage de céleri aux noix et au bleu. Ce délicieux potage, servit dans les grandes occasions, fera le bonheur de tous.

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Poulet au céleri à l'autocuiseur | ricardo

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Ajouter le céleri et le jus de citron. Saler et poivrer. Fermer l'appareil et amener à pression. Réduire la température à feu moyen (ou juste assez pour maintenir la ...

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Céleri rémoulade | ricardo

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Recette de Ricardo de céleri rémoulade. ... On peut facilement et rapidement râper le céleri-rave au robot. Cependant, si on doit le faire à la main, le râper au ...

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Granité au céleri | ricardo

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Défaire les branches du pied de céleri. À l'aide d'une centrifugeuse, extraire le jus du céleri. Il vous en faudra 500 ml (2 tasses). Procéder de la même façon ...

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Soupe froide de céleri | ricardo

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Dans une grande casserole, attendrir le céleri, le poireau et l'ail dans le beurre. Ajouter l'eau, le bouillon, la pomme de terre et le sel de céleri. Porter à ébullition  ...

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Céleri grillé et bavette marinée | ricardo

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Dans un grand plat, badigeonner les branches de céleri avec l'huile et le vinaigre . Saler et poivrer. Griller de 15 à 20 minutes, en les retournant régulièrement, ...

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Poireau et céleri vinaigrette | ricardo

Poireau et céleri vinaigrette | ricardo

Recette de Ricardo de poireau et céleri vinaigrette.

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Saumon rôti sauce au cidre et purée de céleri-rave | ricardo

Saumon rôti sauce au cidre et purée de céleri-rave | ricardo

Ajouter le céleri-rave et poursuivre la cuisson 1 minute. Ajouter le lait et l'eau. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes ou jusqu'à ce que  ...

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Poulet grillé et gremolata au céleri et à la noix de coco | ricardo

Poulet grillé et gremolata au céleri et à la noix de coco | ricardo

45 ml (3 c. à soupe) de céleri coupé en brunoise (dés fins); 45 ml (3 c. à soupe) de noix de coco non sucrée, grillée; 30 ml (2 c. à soupe) de feuille de céleri ...

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Guédilles aux crevettes et au céleri rémoulade | ricardo

Guédilles aux crevettes et au céleri rémoulade | ricardo

Recette de guédilles aux crevettes et au céleri rémoulade de Ricardo. Recette de poisson rapide et de saison. Mélanger la crème sure, la moutarde, l'huile et ...

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Potage bicolore aux deux céleris | ricardo

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Recette de Ricardo: Potage bicolore aux deux céleris. Recette des fêtes ou pour les grandes occasions. Deux variétés de céleri: céleri-rave et céleri-branche.

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Potage aux carottes | ricardo

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Recette de potage aux carottes de Ricardo. Recette simple de soupe aux légumes, peut être réalisée par des enfants. Ingrédients: carottes, oignon, pommes de ...

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Pétoncles poêlés sur purée de céleri-rave | ricardo

Pétoncles poêlés sur purée de céleri-rave | ricardo

Dans le bol du robot culinaire, réduire le céleri-rave et l'ail en purée lisse. Ajouter la crème. Saler et poivrer. Réserver au chaud. Bien assécher les pétoncles à ...

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Céleri rôti aux 20 gousses d'ail | ricardo

Céleri rôti aux 20 gousses d'ail | ricardo

Sur une plaque de cuisson, mélanger le céleri, l'ail et l'huile. Saler. Cuire au four 10 minutes. Remuer et poursuivre la cuisson environ 10 minutes. Parsemer de ...

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Purée aux deux céleris et au parmesan | ricardo

Purée aux deux céleris et au parmesan | ricardo

Dans la partie supérieure d'une marmite à cuisson vapeur, cuire le céleri-rave, le céleri et l'ail, à couvert, environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes ...

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Daïquiri au céleri | ricardo

Daïquiri au céleri | ricardo

Recette de Ricardo de daïquiri au céleri. ... 250 ml (1 tasse) de granité au céleri ( voir recette); 90 ml (3 oz) de rhum blanc ou de vodka; 30 ml (2 c. à soupe) de ...

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