Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Poires au gratin pour 2 personnes

Poires au gratin pour 2 personnes

Recette Poires au gratin : Couper en deux les poires les épépiner Les pocher dans de l'eau chaude 5 minutes Pendant ce temps faire chauffer le four temp 250  ...

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Recette de gratin de côtes de blettes

Recette de gratin de côtes de blettes

Recette gratin de côtes de blettes par CLAUDINE. ... pour 2 personnes ... 2. Disposez sur un plat allant au four. Préparez la béchamel : Faites fondre dans une ...

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Poires au chocolat au micro-ondes pour 2 personnes

Poires au chocolat au micro-ondes pour 2 personnes

Recette Poires au chocolat au micro-ondes : Faites cuire 2 poires pelées et vidées au micro-ondes dans un plat filmé pendant 5 mn (900W).Faites fondre 4 ...

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Recette de gratin de blettes

Recette de gratin de blettes

Même principe que le gratin d'épinards pour faire aimer à peu de frais les blettes. .. Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 bouquet de blettes; 2 oeufs; 2 ... 2. Faire cuire les blettes dans de l'eau salée 10 minutes et égoutter. Faire cuire à part les ...

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Gratin de poires à la crème tchaï pour 6 personnes

Gratin de poires à la crème tchaï pour 6 personnes

Recette Gratin de poires à la crème tchaï : Faites griller les épices à sec, dans ... pour la crème tchaï; 2 bâtons de cannelle; 2 étoiles de badiane; 8 cosses de ...

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Recette crumble aux poires

Recette crumble aux poires

Crumble aux poires – Ingrédients de la recette : 4 poires, 100 g de farine, ... ÉTAPE 1Pour votre crumble aux poires, commencez par préchauffer le four à 210°C. ÉTAPE 2Mélangez la farine, le sucre en poudre et le sucre vanillé dans un saladier. ... ÉTAPE 5Beurrez un grand plat à gratin allant au four et répartissez -y les ...

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Poires au roquefort en gratin pour 4 personnes

Poires au roquefort en gratin pour 4 personnes

Recette Poires au roquefort en gratin : 1/ Beurrez un plat à four. Disposez-y les tranches de pain en les faisant se chevaucher. Arrosez-les de vin blanc. 2/ Pelez  ...

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Gratin de poires et de blettes pour 6 personnes

Gratin de poires et de blettes pour 6 personnes

Allumez le four sur th. 6/180° et beurrez un plat à gratin. 2. Lavez les blettes, coupez-les en tronçons et faites-les blanchir 5 mn dans de l'eau bouillante ...

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Pintade en gratin de céleri-rave, poires et raisins pour 8 personnes ...

Pintade en gratin de céleri-rave, poires et raisins pour 8 personnes ...

Préchauffez le four à th. 4/120°. 2. Dans une grosse cocotte, faites colorer à feu vif les cuisses de pintade avec 1 c. à soupe de graisse de canard. Salez, poivrez.

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Gratin de poires pour 4 personnes

Gratin de poires pour 4 personnes

Recette Gratin de poires : 1/ Pèle les fruits. Coupe-les en tranches. Mets les dans un bol et verse le jus de citron dessus.2/ Mets l'eau, le sucre et les fruits dans ...

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Recette de poire belle hélène

Recette de poire belle hélène

Recette poire Belle Hélène par christelle. ... Annuler. Poire Belle Hélène. Poire fondante, glace vanille, sauce chocolat... Un grand ... pour 2 personnes. 2 poires  ...

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Recette de gratin de pamplemousses aux poires et romarin

Recette de gratin de pamplemousses aux poires et romarin

Gratin de pamplemousses aux poires et romarin ... pour 4 personnes. 2 pamplemousses roses; 2 poires; 100 g de poudre d'amandes; 100 g de sucre glace ...

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Gratin de blettes pour 6 personnes

Gratin de blettes pour 6 personnes

Recette Gratin de blettes : 1/ Gratter et enlever les fils des côtes. 2/ Couper celles -ci en tronçons de 4 cm de long puis les laver en les brossant. 3/ Plonger les ...

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Recette de gratin de fenouil et poires au roquefort

Recette de gratin de fenouil et poires au roquefort

Recette gratin de fenouil et poires au roquefort par christelle. ... pour 6 personnes . 2 ... 2. Dans une sauteuse, faire revenir à feu moyen dans le beurre les bulbes ...

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Recette de gratin de poires au fromage blanc

Recette de gratin de poires au fromage blanc

Recette gratin de poires au fromage blanc par clémence. ... pour 4 personnes. 2 ... 2. Séparez les blancs et les jaunes des œufs. Incorporez les jaunes puis le ...

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Rôti de biche et poires au lard pour 8 personnes

Rôti de biche et poires au lard pour 8 personnes

1 rôti de biche d'1,5 kg environ; 2 cuillère(s) à soupe de moutarde forte ... Pour accompagner cette recette, proposez un gratin de pommes de terre et de ...

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Recette gratiné de poires à la fourme d'ambert

Recette gratiné de poires à la fourme d'ambert

Gratiné de poires à la fourme d'ambert – Ingrédients de la recette : 2 poires, 2 tranches de jambon ... Je l'ai fait dans un plat en verre pour 2 ou 3 personnes, je n'ai mis qu'1 poire, 4 tranches de jambon cuit très ... Gratin de poires au roquefort .

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Gratin de poires pour 4 personnes

Gratin de poires pour 4 personnes

Pelez, coupez les poires en deux. Arrosez-les de vin blanc. Mélangez à la fourchette les jaunes d'oeufs avec la crème fraîche, le sucre et la poudre d' amande. 2 ...

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Recette de gratin de poires à la fève tonka

Recette de gratin de poires à la fève tonka

Ingrédients. / pour 4 personnes. 2 poires moyennes; 2 jaunes d'oeufs; 80 g de sucre; 20 cl de crème liquide; 1/2 fève Tonka ...

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Recette gratin de poires, bananes et caramel

Recette gratin de poires, bananes et caramel

Ingrédients. Pour la créme pâtissiére : 125 ml lait; 1/2 gousse de vanille; 1 jaune d'œuf; 30 g sucre; 20 g farine; Pour le caramel : 40 g sucre; eau; 10 cl créme ...

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Recette gratin de poires aux groseilles

Recette gratin de poires aux groseilles

Gratin de poires aux groseilles – Ingrédients de la recette : 4 poires Williams, 2 oeufs, 20 cl de créme fraîche allégée, 2 cuillère à café d'édulcorant , 1/2 ... Arrosez-les avec le jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent. ... permet d' apporter un goût sucré sans perturber la glycémie sensible des personnes diabétiques.

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Recette de poires fondantes au miel, noix et gorgonzola

Recette de poires fondantes au miel, noix et gorgonzola

pour 2 personnes ... Lavez les poires et coupez-les en 2 dans la longueur. ... Pour finir. Déposez les poires dans un plat à gratin, coupez un peu le fond des ...

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Recette de crumble d'automne poires et châtaignes

Recette de crumble d'automne poires et châtaignes

pour 2 personnes. 2 poires williams mûres mais fermes; 6 grosses châtaignes; 30 g de beurre mou; 50 g de ... Les placer dans des plats à gratin individuels. 3.

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Recette gratin de poires au roquefort

Recette gratin de poires au roquefort

Gratin de poires au roquefort – Ingrédients de la recette : poire conférence : 4 ... beurre : 50 g; vin blanc sec : 10 cl; oeuf : 2; crème fraîche à 30 % MG : 125 ml; lait : 10 cl; sel, ... ÉTAPE 10Glissez au four pour 30 min. ... Nombre de personnes.

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Recette gratin aux pommes et aux poires

Recette gratin aux pommes et aux poires

Gratin aux pommes et aux poires – Ingrédients de la recette : 3 pommes, 3 poires , 20 cl de crème allégée à 3% de ... Valeur calorique pour 1 personne: 177 kcal.

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Recette de gâteau aux pommes-poires

Recette de gâteau aux pommes-poires

Recette gâteau aux pommes-poires. Ingrédients : poire, pomme, vanille, oeuf, sel , sucre, lait, beurre, farine. ... pour 6 personnes. Pour un .... Gâteau 5-4-3-2-1.

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Recette de gratin de poires, sabayon aux amandes

Recette de gratin de poires, sabayon aux amandes

Recette gratin de poires, sabayon aux amandes par . ... pour 6 personnes ... la longueur (compter 1 poire par personne environ). 2. Répartir la compote de poire  ...

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Poires en croûte sucrée pour 8 personnes

Poires en croûte sucrée pour 8 personnes

Allumez le four sur th. 6-7/200°. 2. Mélangez le mascarpone, les amandes et le sucre. 3. Pelez les poires en gardant la queue, ôtez le cœur par-dessous en ...

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