Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de cocotte aubergine

Recette de cocotte aubergine

Recette cocotte aubergine par Harmonie. Ingrédients : aubergine, tomate, poivre, ail, comté, sel.

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Recette aubergines des causses

Recette aubergines des causses

Recette aubergines des Causses par Marie José. ... c'est la recette de la cocotte minute, dont le livre n'est plus édité; il s'agit d'un tres ancien livre seb; je suis ...

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Recette caviar d'aubergine en cocotte minute – toutes les recettes ...

Recette caviar d'aubergine en cocotte minute – toutes les recettes ...

J'aime bien faire cette recette en apéritif. Les graines de coriandre donnent une saveur incomparable. C'est facile et bon à la santé et ça peut se conserver ...

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Recette caviar d'aubergines à la cocotte

Recette caviar d'aubergines à la cocotte

Caviar d'aubergines à la cocotte – Ingrédients de la recette : aubergine : 600 g, ail : 4 gousses, huile d'olive : 1 tasse à café, sel, poivre.

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Recette filet mignon de veau rôti en cocotte et caviar d'aubergine

Recette filet mignon de veau rôti en cocotte et caviar d'aubergine

Filet mignon de veau rôti en cocotte et caviar d'aubergine – Ingrédients de la recette : 800 g de filet mignon de veau bien dégraissé si nécessaire, 25 cl de vieux ...

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Recette de purée d'aubergine (zaalouk)

Recette de purée d'aubergine (zaalouk)

Lavez les aubergines et épluchez-les. Coupez-les en petits dés et mettez-les dans une cocotte minute avec le sel. Couvrez d'eau et faites cuire à couvert ...

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Aubergines sauce chien pour 4 personnes

Aubergines sauce chien pour 4 personnes

Recette Aubergines sauce chien : 1/ Pelez les aubergines et coupez-les en rondelles. Faites bouillir 75 cl d'eau salée dans la cocotte. Jetez-y les rondelles ...

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Recette de poulet et marmelade d'aubergines aux pignons de pin ...

Recette de poulet et marmelade d'aubergines aux pignons de pin ...

Dans la même cocotte, ajouter les aubergines et les pignons, puis mouiller avec 10 cl d'eau et couvrir. Cuire à feu moyen durant 15 min, puis remettre les ...

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Recette purée d'aubergines au citron vert

Recette purée d'aubergines au citron vert

Purée d'aubergines au citron vert – Ingrédients de la recette : 4 grosses aubergines, 100 g de parmesan, 2 oignons, 1 citron vert, 1/2 cuillère à café de cannelle ...

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Recette filet mignon de porc aux aubergines

Recette filet mignon de porc aux aubergines

Filet mignon de porc aux aubergines – Ingrédients de la recette : 1 kg d' aubergines ... ÉTAPE 4Dans une cocotte à fond épais, faites revenir dans un peu d'huile ...

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Couscous royal express

Couscous royal express

Recette couscous royal express par Mariannick. ... Ôter la viande de la cocotte et jeter la graisse, sans laver la cocotte pour conserver les sucs de viande. Verser ...

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Recette courgettes et aubergines à la sauce tomates – toutes les ...

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Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive sur feu moyen. Ajouter les courgettes et l'aubergine, verser la sauce tomates et saupoudrer d'herves ...

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Recette aubergine des causses

Recette aubergine des causses

Aubergine des causses – Ingrédients de la recette : 2 belles aubergines , 100 g de ... ÉTAPE 2Versez de l'huile dans la super cocotte SEB (ou dans une autre), ...

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Recette velouté d'aubergines

Recette velouté d'aubergines

Velouté d'aubergines – Ingrédients de la recette : 3 aubergines, 4 gousses ... ÉTAPE 3Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une cocotte sur feu moyen.

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Recette de sauté de veau minute aux aubergines et poivrons, olives ...

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«Vous pouvez remplacer les olives par de la tapenade. L'aubergine va certainement attacher légèrement lors de la cuisson : surveillez la cocotte pour éviter ...

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Recette poulet aux aubergines rapide

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Poulet aux aubergines rapide – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de poulet 1, 2 kg, 1 oigon, ... Poulet aux champignons, lardons, pommes de terre en cocotte.

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Recette ratatouille niçoise

Recette ratatouille niçoise

Ratatouille niçoise – Ingrédients de la recette : 4 tomates, 1 ou 2 courgettes, 1 aubergine, 2 oignons, 1 poivron vert. ... bout de quelques minutes, ajoutez les autres légumes dans la cocotte, l'ail et le persil haché et les herbes de Provence.

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Recette filet mignon aux aubergines – toutes les recettes allrecipes

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Un plat complet avec ce filet mignon aux aubergines puisque le légume est cuit avec la viande. La viande mijote en cocotte ce qui la rend vraiment goûteuse.

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Recette purée de courgettes et d'aubergines

Recette purée de courgettes et d'aubergines

Purée de courgettes et d'aubergines – Ingrédients de la recette : 200 g de ... est bien chaude, déposez les oignons hachés dans la cocotte et faites-ls revenir ...

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Recette gigot de lotte aux aubergines

Recette gigot de lotte aux aubergines

Gigot de lotte aux aubergines – Ingrédients de la recette : 1 queue de lotte de 1 ... Liez le jus de cuisson avec la crème fraîche, remettez la lotte dans la cocotte, ...

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Recette colombo de porc aux aubergines

Recette colombo de porc aux aubergines

Colombo de porc aux aubergines – Ingrédients de la recette : échine de porc désossée : 1 kg, tomate : 500 g, ... ÉTAPE 4Retirez la viande de la cocotte.

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Recette tajine d'aubergines

Recette tajine d'aubergines

Tajine d'aubergines – Ingrédients de la recette : 600 g de gigot d'agneau, ... ÉTAPE 2Mettez-les dans une cocotte-minute avec la viande, 3 gousses d'ail ...

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Recette poulet aux olives et aux aubergines

Recette poulet aux olives et aux aubergines

Poulet aux olives et aux aubergines – Ingrédients de la recette : 1 gros poulet ... Dans une cocotte, faites-les dorer puis salez et poivrez dans un peu d'huile bien  ...

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Tourte aux aubergines confites facile | cuisine az

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Tourte aux aubergines confites facile – Ingrédients :2 rouleaux de pâte feuilletée, 3 aubergines,2 steaks ... et le jus du citron dans une poêle ou une cocotte, jusqu' à ce quelles deviennent translucides (environ 20 min). ... Imprimer la recette

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Recette aubergines farcies aux olives noires

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Aubergines farcies aux olives noires – Ingrédients de la recette : 2 ... ÉTAPE 5 Dans une cocotte, faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive, et ajoutez les ...

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Recette de caponata d'aubergine à la sicilienne facile

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Mettre de l'huile d'olive à chauffer dans une cocotte et faire revenir les aubergine avec une pincée de sel. Les retirer et les mettre à égoutter sur du papier ...

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Recette aubergines des causses et roquefort

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Aubergines des causses et roquefort – Ingrédients de la recette : 2 belles ... ÉTAPE 2Versez de l'huile dans la super cocotte SEB (ou dans une autre), disposez ...

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Recette moussaka à ma façon

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Dans la "vraie" recette, les pommes de terres et les aubergines sont fries à la poêle ... ÉTAPE 8Dans un plat allant au four à bord haut (j'utilise une cocotte en ...

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Recette tbikha aubergine

Recette tbikha aubergine

Tbikha aubergine – Ingrédients :1verre de fèves (fraîches, sèches ou surgelées ... ÉTAPE 11Versez dans la cocotte les tomates et les fèves cuites ou fraîches.

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