Recette velouté aux truffes et marrons
Velouté aux truffes et marrons – Ingrédients de la recette : 1 boite de marrons, 1 bouillon de cube, 3 cuillère à soupe de crème fraîche liquide, quelques lamelles ...
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Recette de velouté de potiron truffé
Très fin ! Je faisais déjà ce velouté de potiron mais ... sans les marrons et l'huile d 'olive truffée. Énorme différence ! Merci pour ce gros plus ! Ma suggestion : Ne ...
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Recette velouté de chataignes
Je ne sais plus exactement où j'ai pioché cette recette, mais j'ai mélangé 2 recettes, l'une proposait le céleri, l'autre le foie gras et la pelure de truffe.
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Recette velouté de cèpes et châtaignes
Velouté de cèpes et châtaignes – Ingrédients de la recette : 200 g de châtaignes cuites et sous vide, 4 tranches de pain grillé, 3 gros ... Truffes au chocolat.
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Velouté de châtaignes à la poire et au bleu pour 6 personnes ...
Recette Velouté de châtaignes à la poire et au bleu : Faites revenir dans le beurre les châtaignes, les poires coupées en dés, l'oignon et l'ail pelés et hachés ...
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Recette velouté de châtaignes au chorizo grillé
Velouté de châtaignes au chorizo grillé – Ingrédients de la recette : échalotes hachées, 300 g de châtaignes cuites et pelées sous vide, 750 ml de bouillon de ...
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Recette le velouté de châtaignes fumé
Le velouté de châtaignes fumé – Ingrédients de la recette : 400 g de châtaignes cuites à l'eau ou en bocal, 100 g de champignons de paris , 3 saucisses fumées ...
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Recette crumble de fenouil aux marrons et miel fait maison
Crumble de fenouil aux marrons et miel fait maison – Ingrédients de la recette : 1 fenouil, 200 g de marrons, 50 g de miel parfumé à la truffe, 1 cuillère à soupe ...
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Velouté de champignons-marrons pour 8 personnes
Recette Velouté de champignons-marrons : Toastez les tranches de pain d'épice en ... lorsque vous le mixez, un peu de fleur de sel à la truffe (Terre Exotique).
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Soupe crémeuse de châtaignes, foie gras et parmesan pour 8 ...
Recette Soupe crémeuse de châtaignes, foie gras et parmesan : Epluchez l' oignon et ciselez-le finement.Dans un faitout sur feu moyen, faites-le suer dans le ...
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Recette de crumble de fenouil aux marrons et miel de truffe
Recette crumble de fenouil aux marrons et miel de truffe. Ingrédients : oignon, fenouil, citron, poivre, miel, olive, truffe, sel, beurre, farine.
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Velouté de butternut aux châtaignes pour 6 personnes
Recette Velouté de butternut aux châtaignes : Pelez, épépinez et coupez en petits morceaux le butternut. Pelez et hachez finement les échalotes grises.
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Recette velouté de potimarron aux châtaignes
Velouté de potimarron aux châtaignes – Ingrédients de la recette : 1 kg de potimarron , 1 oignon sec, 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide, 100 g de châtaignes ...
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Recette velouté de potimarron et patate douce
Velouté de potimarron et patate douce – Ingrédients de la recette : 1 potimarron ... Velouté de céleri rave à l'huile de truffe, pomme et pétale de canard séché.
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Recette de velouté de potiron en cappuccino safrané
Recette velouté de potiron en cappuccino safrané par Camille. Ingrédients : carotte, oignon, pomme de terre, potiron, poivre, pomme, olive, truffe, sel, crème ...
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Recette topinambour en crème avec oeuf mollet à la truffe
Topinambour en crème avec oeuf mollet à la truffe – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de racine de topinambour , 1, 5 l de crème liquide , 8 oeufs , 1 truffe et ...
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Recette oie farcie aux châtaignes
Ingrédients. 1 oie préparée -1 boîte 4/4 de châtaignes au naturel -300 g de farce fine -150 g de foies de volailles -1 truffe -2 échalotes -1 oignon -1 verre de porto
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Recette faisan aux marrons
Faisan aux marrons – Ingrédients de la recette : 2 petites saucisses chipolatas, ... (conservés au naturel et hachés); 1 faisan; 1 c. à soupe de pelures de truffes ...
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Recette potage aux marrons
Potage aux marrons – Ingrédients de la recette : 500 g de marrons précuits en boîte, 1 oignon, ... Potage de pois cassés et pesto de cerfeuil aromatisé à la truffe .
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Recette soupe au potiron et marrons
Soupe au potiron et marrons – Ingrédients de la recette : 750 g de potiron, 2 oignons blancs, 20 marrons déjà cuits, 1/2 cube de bouillon de volaille, 5 cl de ...
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Recette de crème de châtaigne à la truffe noire, foie gras de canard ...
Recette crème de châtaigne à la truffe noire, foie gras de canard par . ... Recette proposée par Restopartner ... Madeleines à la crème de marron · Galette des ...
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Recette de crème de potiron, foie gras poêlé, châtaignes et pain d ...
1. Éplucher le potiron, le vider et le tailler en petits dés. Éplucher les échalotes et les émincer en fines lamelles. Dans une cocotte, faire suer les échalotes avec ...
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Recette chapon truffe et champagne
Chapon truffe et champagne – Ingrédients de la recette : 1 chapon de ferme de 3. ... Velouté de céleri rave à l'huile de truffe, pomme et pétale de canard séché ...
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Velouté de marrons pour 4 personnes
Recette Velouté de marrons : 1. Fendez les marrons avec la pointe d'un couteau puis ébouillantez-les 5 mn. Égouttez-les et laissez-les tiédir. Retirez ensuite ...
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Recette asperges au beurre de truffe
Asperges au beurre de truffe – Ingrédients de la recette : 1 kg d'asperges, 1 truffe et son ... Velouté aux asperges ... Dinde farcie aux truffes et son lit de marrons ...
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Recette de velouté de châtaignes au foie gras et pain d'épices
Recette velouté de châtaignes au foie gras et pain d'épices par La. ... Crème de châtaigne à la truffe noire, foie gras de canard · Velouté de crevettes grises au ...
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