Paëlla la recette illustrée le plat espagnol ! meilleurduchef.com
6 cuisses de poulet; fond de volaille; 1 oignon; 500 g de tomates; 1 poivron rouge ... Ce plat de fête à base de riz et de safran est né à Valence en Espagne au 19ème siècle. ... Si besoin rajouter un peu de fond de volaille en cours de cuisson. ...... Il faut prévoir un plat à paella de diamètre 50 cm environ pour 10 personnes.
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Soupe de poissons comme à marseille pour 4 personnes
Recette soupe de poissons comme à Marseille : Écaillez les poissons, ... 4 pincées de safran en poudre; 1/2 cuillère(s) à café de gros sel de mer; pour servir ...
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Recette de soupe à la citrouille
Une soupe à la citrouille pour ceux qui pensent ne pas aimer la citrouille. Recette ... pour 6 personnes. 1,5 kg de potiron ... Facile; 15 mn; 40 mn; 55 mn ...
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Recette de velouté de betteraves
Cuisiner · Entrées · Potage, soupe ... pour 6 personnes. 4 betteraves ... Facile; 10 mn; 20 mn; 30 mn ... Pour finir. Mixer finement les légumes, ajouter la crème et le jus de citron. Cuisinez ... Velouté de courgettes au safran et citrons confits.
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Choucroute de la mer
Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de choucroute cuite, 300 g de filets de saumon, ... une cuillère à soupe d'huile d'arachide et colorer le saumon et le poisson blanc. ... Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez ...
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Recette pâte pour faire des pâtes fraîches au safran – toutes les ...
24 mai 2016 Photo recette : Pâte pour faire des pâtes fraîches au safran ... Proportions pour: 450 g de pâtes fraîches (tagliatelles pour 4-5 personnes, lasagnes pour 6-8). 1 pincée de finlaments de safran; 2 cuillères à soupe d'eau chaude; 300 g ... Avec une corne de pâtissier, ramener le reste de la farine vers le centre ...
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Velouté de potimarron aux saint-jacques pour 6 personnes ...
6 personnes. Facile; 20 min.+ 40 min. de cuisson; Assez cher ... Vin de Pays de l' île de Beauté, YL blanc Domaine d'E Croce Yves leccia. Recherches associées.
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Moules marinières | ricardo
... de 1 kg (2 livres) coûte autour de 5 $ et nourrit deux personnes en plat principal. ... Si les moules sont ouvertes avant la cuisson, donnez un petit coup sec sur la ... ( lol pour sauver le vin ) le lendemain nous avons utiliser le reste du bouillon et ... 2 c. à soupe de farine avec 2 c. à soupe de beurre, tout simplement délicieux.
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Recette de purée de courge butternut au curry
Découvrez cette recette de purée de butternut, rapide et facile. ... pour 4 personnes ... 1 cuillère à soupe de pâte de curry jaune (curry doux thaïlandais); à défaut 1 cuillère à café de curry en poudre, mais le goût sera différent; un peu de lait de ...
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Paella | ricardo
Ce plat originaire d'Espagne et typique dans les Antilles est très bon pour la santé ... dorer les pilons de poulet dans le beurre et 15 ml (1 c. à soupe) de l'huile d'olive. ... Ajouter les crevettes et insérer les moules dans le riz, l'ouverture vers le haut. ... au vin blanc à part une fois la paella terminée (2 kg pour 7 à 8 personnes .
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Recette de tajine d'agneau aux pruneaux
pour 6 personnes ... de beurre; 2 cuillères à soupe de miel d'acacia; 1 petit bouquet de coriandre fraîche; une pointe de safran ... Ajoutez l'ail écrasé et le safran.
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Velouté de carottes bio, lait d'amandes et croûtons au cacao pour 6 ...
Facile; 20 min.+ 30 min. de cuisson; Bon marché; 255 cal/personne ... Faire revenir les oignons hachés dans deux cuillères à soupe d'huile et ½ cuillère à café ...
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Recette de lait de poule
Une boisson superbe pour les enfants, facile à réaliser. Quelques gouttes d' alcool peuvent être ajoutées, pour les adultes uniquement. ... pour 1 personnes.
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Recette potage à l'échalote
10 échalotes; 4 pommes de terre; 1 gousse d'ail; 1 c. à soupe de farine; 2 c. à soupe de crème ... ÉTAPE 6Versez alors les 2 L d'eau puis couvrez la cocotte.
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Recette de tajine de keftas aux oeufs
Entrées froides · Entrées chaudes · Soupe et potages · Apéritif · Nouveautés ... pour 6 personnes. 6 oeufs; 1 kg de viande hachée; 500 g de tomates; 250 g d' oignons ... épices dans le tajine, cumin, paprika, poivre blanc, gingembre, safran, cannelle, sel. ... Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez ...
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Recette de veau aux olives
Ingrédients. / pour 6 personnes. 1 kg de veau en morceaux; 3 cuillères à soupe d' huile d'olive; 2 gousses d'ail; 2 échalotes; 100 g d'olives vertes dénoyautées ...
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Recette de calamars à l'armoricaine
Ingrédients : oignon, poivron, tomate, ail, olive, farine. ... pour 6 personnes ... Versez les 5 cuillères à soupe d'huile d'olive dans un faitout et faites rissoler la préparation mixée. ... Ajoutez les 40 cl de vin blanc, puis la farine (pour épaissir un peu). ... Bonne recette moi a la place du piment je mets du safran c est très bon.
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Potage à la courge et au gingembre rôti | ricardo
1,5 litre (6 tasses) de courge Butternut pelée, épépinée et coupée en cubes ... Tres bonne super j'ai ajouter aussi la poudre de cari . juste faire attention de aller avec la purée et le liquide après si non trop liquide ... l'ail pour ensuite les piler et j'ai aussi remplacé le bouillon de poulet par 1 lb de boeuf haché ... Guillaume V.
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Recette de velouté de courge butternut et lentilles corail
Potage, soupe. Velouté de courge butternut et lentilles corail. 4 / 5 basé sur 6 avis ... pour 4 personnes ... Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre ... Velouté de courgettes au safran et citrons confits.
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Couscous
... sel, poivre; 1 kg de semoule; 5 c. à soupe d'huile d'olive; de l'eau bouillante ... ÉTAPE 6Épluchez les carottes et coupez les rondelles puis ajoutez-les au reste. ... ou à la poêle et réservez-les pour le dressage de votre couscous familial. ... Si vous le mangez réchauffé, il n'en sera que meilleur ! ... Nombre de personnes.
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Recette de flan de potiron
pour 6 personnes ... Ajouter la purée de potiron, la crème et le fromage. Saler, poivrer. Pour finir ... Enfourner entre 20 et 30 minutes à 180°C (thermostat 6).
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Recette de couscous royal marocain
pour 8 personnes ... Ajouter les oignons coupés en morceaux, le safran, le piment doux, le sel, le poivre et les pois chiches mis à tremper depuis la veille. 2 ... Pour finir. Servir le couscous royal marocain ainsi : creuser un puits au centre ... Signaler gernezgregory - 6 novembre 2016 ... Soupe colorée aux épices à couscous.
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Osso bucco de dinde
Ingrédients (pour 6 personnes) : 12 ossos buccos de dinde, farine, 2 ou 3 ... blanc, 1/2 l de bouillon de volaille, 1 grosse cuillère à soupe de concentré de tomate...
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Velouté de courgettes | ricardo
Pour transformer ce velouté en soupe-repas, ajoutez-lui une belle tranche de ... un bon velouté qui porte bien son nom, et, ce qui n'enlève rien, très facile à faire.
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Jarrets d'agneau braisés à la moutarde | ricardo
6 jarrets d'agneau ... 15 ml (1 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie ... la fin de la cuisson et faites réduire la sauce pour obtenir une texture plus sirupeuse . ... mais ce week-end je reçois une personne qui fait de l'intolérance au gluten. ... Diane V. 5 étoiles 27 mars 2016. Excellent sommes allé souper et ma fille a fait ...
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Recette paëlla aux fruits de mer
Cette recette de paëlla aux fruits de mer va vous emmener vers des saveurs aux mille et ... de lotte; 6 tomates; 1 bouquet de persil plat; 1 cuillère à café rase de safran en ... leurs coquilles si vous préférez qu'elles soient entière pour la présentation. ... les lamelles de calamar dans 4 cuillères à soupe d'huile d'olive chaude.
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Recette paella royale pour 6 personnes
pour 6 personnes ... Facile; 30 mn; 1 h 30 mn; 2 h ... Versez le riz bien essuyé dans la poêle, mettez le safran, les langoustines, les moules, laissez cuire 20 ...
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Recette de crème brûlée au foie gras
pour 4 personnes ... Si le résultat n'est pas assez lisse, passez votre foie à la passoire fine. 2 ... Comptez 5 minutes de cuisson pour des ramequins de type mise-en-bouche, 10 minutes pour des ramequins à crème brûlée ... Soupe de lentilles, tartine de foie gras et crème à la muscade ... Crème de chou-fleur au curry.
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Recette coquilles st jacques sur lit de poireaux et de carottes
ÉTAPE 4Coupez les 2 extrémités de votre légume (pour cette recette nous n' aurons ... ÉTAPE 10Ajoutez du safran et laissez mijoter encore 10 min. ... ÉTAPE 12Ajoutez les 2 c. à soupe de crème fraîche. ... lit de poireaux et de carottes" facile qui enchantera vos invités pour un repas de noël de rêve ... Nombre de personnes.
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Recette pot au feu : du traditionnel à l'exceptionnel | cuisineaz
Retrouvez 135 recettes faciles, rapides, et pas chères pour le quotidien ou pour ... de côte; 1 queue de boeuf; 6 os à moelle; 1 Marmite de Bouquet Garni Knorr ...
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