Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Terrine de lièvre aux noisettes pour 6 personnes

Terrine de lièvre aux noisettes pour 6 personnes

Recette Terrine de lièvre aux noisettes : 1/ Éplucher les oignons. En ciseler la moitié. Écraser l'ail et les baies de genièvre. 2/ Tailler les filets en lanières et les ...

Recettes similaires à Terrine de lièvre aux noisettes pour 6 personnes

Recette terrine de lièvre facile

Recette terrine de lièvre facile

Terrine de lièvre facile – Ingrédients :1,5 kg de cuisses de lièvre,200 g de tendron de veau,200 ... 6 à 8 personnes; 1 h 35 min; 2 h; 16,23; Facile ... 200 g de noisettes décortiquées; 4 dl de verre de vin blanc sec; 2 oeufs; 6 bardes de lard ... Pour noël. Noël arrive à grand pas, nous vous suggérons cette recette de " terrine de ...

Recettes similaires à Recette terrine de lièvre facile

Civet de lièvre aux nouilles pour 6 personnes

Civet de lièvre aux nouilles pour 6 personnes

Recette Civet de lièvre aux nouilles : 1/ La veille : faites mariner le lièvre (ou les ... au lièvre: pâté de lièvre, terrine de lièvre aux noisettes, lièvre à la royale.

Recettes similaires à Civet de lièvre aux nouilles pour 6 personnes

- Advertisement -
Terrine de lièvre au veau | cuisine az

Terrine de lièvre au veau | cuisine az

Terrine de lièvre au veau – Ingrédients :1,5 kg de cuisses de lièvre,200 g de ... 6 à 8 personnes; 30 min; 1 h 30 min; 14 h; 16,23; Facile ... 200 g de noisettes décortiquées; 4 dl de verre de vin blanc sec; 2 oeufs; 6 bardes ... recette de " terrine de lièvre au veau" facile qui éblouira vos convives pour un réveillon de noël de rêve.

Recettes similaires à Terrine de lièvre au veau | cuisine az

La terrine de sanglier à l'ancienne pour 8 personnes

La terrine de sanglier à l'ancienne pour 8 personnes

Recette La terrine de sanglier à l'ancienne : 1/ Hacher la gorge de porc et la viande de sanglier. Ajouter l'échalote hachée, les oeufs, le cognac, le vin blanc, ...

Recettes similaires à La terrine de sanglier à l'ancienne pour 8 personnes

Recette terrine de lièvre

Recette terrine de lièvre

Terrine de lièvre – Ingrédients de la recette : 1 lièvre entier, désossé, 400 g ... laurier; 1 branche de thym; 6 baies de genièvre; ½ bouquet de cerfeuil; Sel, poivre ... le tout pour que les aromates enrobent bien les morceaux de lièvre et d' échine de porc. ... Vous pouvez ajouter quelques noisettes concassées que vous aurez ...

Recettes similaires à Recette terrine de lièvre

Pâté de lapin aux noisettes | cuisine az

Pâté de lapin aux noisettes | cuisine az

Pâté de lapin aux noisettes – Ingrédients :1 lapin de 1.5 kg,150 g de barde de lard,500 ... Guide de préparation : Pâté de lapin aux noisettes. 6 Pers. 45 min; 2 h  ...

Recettes similaires à Pâté de lapin aux noisettes | cuisine az

Recette terrine de lapin aux noisettes

Recette terrine de lapin aux noisettes

Terrine de lapin aux noisettes – Ingrédients de la recette : 1 lapin , 100 g de lardons ... Guide de préparation : Terrine de lapin aux noisettes. 6 Pers. 2 h; 1 h 40 min; 2 jour(s); 16,75; Intermédiaire ... ÉTAPE 1Commencez par couper les cuisses du lapin, elles ne serviront pas pour cette recette. .... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Recette terrine de lapin aux noisettes

Terrine de lapin aux noisettes facile | cuisine az

Terrine de lapin aux noisettes facile | cuisine az

Terrine de lapin aux noisettes facile – Ingrédients : 1 lapin d'environ 2 kg 200, coupé en ... Si vous utilisez un lapin assez gros et vieux, il « fabrique » suffisamment de gelée pour consolider la terrine. ... ÉTAPE 6A la place, faites revenir les échalotes, le magret, l'oignon, à feu doux, pendant 5 min. ... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Terrine de lapin aux noisettes facile | cuisine az

Recette de terrine de lapin aux noisettes

Recette de terrine de lapin aux noisettes

Recette terrine de lapin aux noisettes par Cyril. ... C'est l'entrée que j'ai faite pour le baptême de mon neveu. Recette proposée par ... pour 6 personnes. 1 lapin ...

Recettes similaires à Recette de terrine de lapin aux noisettes

Philippe torreton  la terrine de lapin de ma grand-mère pour 6 ...

Philippe torreton la terrine de lapin de ma grand-mère pour 6 ...

Recette Philippe Torreton - La terrine de lapin de ma grand-mère : Faites désosser et hacher un lapin fermier (en ... 6 personnes ... Tapissez une terrine avec une couenne de porc, tassez-y votre farce en y ajoutant quelques noisettes. 2.

Recettes similaires à Philippe torreton la terrine de lapin de ma grand-mère pour 6 ...

Recette de terrine de volaille et lard fumé

Recette de terrine de volaille et lard fumé

Ingrédients. / pour 6 personnes. 200 g de chair à saucisse; 1 petit œuf; 2 branches de persil haché; 4 tranches fines de lard fumé en tranches (± 70 g); 1 petite ...

Recettes similaires à Recette de terrine de volaille et lard fumé

Lièvre aux herbes | cuisine az

Lièvre aux herbes | cuisine az

Lièvre aux herbes – Ingrédients :1 lièvre de taille moyenne,250 g de bardes de lard ... Guide de préparation : Lièvre aux herbes. 6 Pers. 30 min; 1 h; 40,8; Facile  ...

Recettes similaires à Lièvre aux herbes | cuisine az

Terrine de lapin à l'ancienne pour 4 personnes

Terrine de lapin à l'ancienne pour 4 personnes

Recette Terrine de lapin à l'ancienne : Etapes de la préparation :1) Faire désosser ... 4 personnes ... 5) Chauffez le four a 180 °C thermostat 6 et laissez cuire.

Recettes similaires à Terrine de lapin à l'ancienne pour 4 personnes

Terrine de pigeon | cuisine az

Terrine de pigeon | cuisine az

Terrine de pigeon – Ingrédients : 4 pigeons , 350 g de lard fumé , 1/2 verre de cognac , 2 carottes , 1 ... 6 à 8 personnes; 1 h; 2 h 30 min; 49,99; Intermédiaire ...

Recettes similaires à Terrine de pigeon | cuisine az

Cuisses de lapin au fromage frais et aux noisettes | cuisine az

Cuisses de lapin au fromage frais et aux noisettes | cuisine az

Préparation. ÉTAPE 1Préchauffez le four Th. 6 (180°C). ÉTAPE 2Assaisonnez les cuisses de lapin de sel, et de poivre. Mélangez les noisettes concassées au ...

Recettes similaires à Cuisses de lapin au fromage frais et aux noisettes | cuisine az

Paté de lapin avec lard fumé | cuisine az

Paté de lapin avec lard fumé | cuisine az

Paté de lapin avec lard fumé – Ingrédients :600 g de lapin (3 cuisses de lapin) ... ÉTAPE 6Laissez refroidir et éventuellement récuperez la graisse de cuisson.

Recettes similaires à Paté de lapin avec lard fumé | cuisine az

Recette pâte en croûte pour 6 personnes

Recette pâte en croûte pour 6 personnes

Recette pâte en croûte par Agnès. Ingrédients : veau, poivre, noisette, oeuf, sel, farine.

Recettes similaires à Recette pâte en croûte pour 6 personnes

Recette de terrine de lapin aux noisettes, à l'orange et aux pruneaux

Recette de terrine de lapin aux noisettes, à l'orange et aux pruneaux

Recette de Terrine de lapin aux noisettes, à l'orange et aux pruneaux. Ingrédients pour. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. personnes. Cuisse(s) de lapin ... «Pour 6 petites terrines, il faut escaloper les râbles au centre de la terrine. Compter 25 à ...

Recettes similaires à Recette de terrine de lapin aux noisettes, à l'orange et aux pruneaux

Terrine de pot au feu | cuisine az

Terrine de pot au feu | cuisine az

Terrine de pot au feu – Ingrédients :restes de boeuf et de poulet de pot au feu ... ÉTAPE 6Préparez une gelée selon le mode d'emploi d'un sachet de gelée ... Pour noël. Noël arrive à grand pas, nous vous suggérons cette recette de ... Terrine de faisan aux noisettes ... Terrine de lièvre au cognac ... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Terrine de pot au feu | cuisine az

Recette terrine de chevreuil forestière – toutes les recettes allrecipes

Recette terrine de chevreuil forestière – toutes les recettes allrecipes

Dans cette succulente terrine aux champignons, le chevreuil et le porc marinent de concert dans un mélange de porto et d'épices pour une saveur et un moelleux incomparables. ... Nb de personnes : 6 ... 12 baies de genièvre finement concassées; 1/2 cuillère à café de noix muscade râpée; 3 pincées de ... Terrine de lapin ...

Recettes similaires à Recette terrine de chevreuil forestière – toutes les recettes allrecipes

Recette de terrine de lapin, porc et veau

Recette de terrine de lapin, porc et veau

Recette terrine de lapin, porc et veau par lucien. ... pour 10 personnes ... Préchauffer le four a 200°C (thermostat 6-7) en traditionnel 15 minutes. ... (je n' avais pas de noisettes) servie le soir avec une salade, tout le monde s'est régalé.

Recettes similaires à Recette de terrine de lapin, porc et veau

Lièvre désossé en daube | cuisine az

Lièvre désossé en daube | cuisine az

Lièvre désossé en daube – Ingrédients :1 lièvre,lard,oignons,carottes,bouquet garni,... ... Pour reconnaître s'il a un bon fumet, il faut, en le flairant au ventre, sentir une ... Guide de préparation : Lièvre désossé en daube. 6 Pers. 1 h; 1 h; 13 ,01; Intermédiaire ... Terrine de lapin aux noisettes facile ... Nombre de personnes .

Recettes similaires à Lièvre désossé en daube | cuisine az

Recette pâté de lapin

Recette pâté de lapin

Pâté de lapin – Ingrédients de la recette : 600 g de lapin 3 cuisses de lapin, 300 g de foie de lapin, 400 g de lard gras fumé ... ÉTAPE 6Laissez refroidir et éventuellement récuperez la graisse de cuisson. ... Faut-il garder du lard pour les bords et le dessus de la terrine ? ... Pâté de lapin aux noisettes ... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Recette pâté de lapin

Terrine d'aubergines au lard | cuisine az

Terrine d'aubergines au lard | cuisine az

Terrine d'aubergines au lard – Ingrédients :4 aubergines,150 g de lard de ... thym , laurier selon goût; 2 c. à soupe d'huile; Pour enduire le terrine : 1 gousse d'ail; 2 c. à soupe d'huile; 1 bol de coulis de tomates. Préparation. ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180ºC). ... Terrine de lapin aux noisettes ... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Terrine d'aubergines au lard | cuisine az

Terrine de carottes au lard fumé | cuisine az

Terrine de carottes au lard fumé | cuisine az

Terrine de carottes au lard fumé – Ingrédients :8 carottes,1 paquet de fines tranches ... ÉTAPE 6Garnissez une terrine de papier sulfurisé, tapissez le fond et les ... Noël pointe le bout de son nez, nous avons sélectionné pour vous cette recette de "terrine de carottes au ... Terrine de lièvre et lard gras ... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Terrine de carottes au lard fumé | cuisine az

Perdreaux farcis aux noix et raisins | cuisine az

Perdreaux farcis aux noix et raisins | cuisine az

Perdreaux farcis aux noix et raisins – Ingrédients :4 perdreaux,250 g de noix,100 g de raisins secs,4 tranches ... ÉTAPE 6Épluchez, lavez et émincez l'oignon.

Recettes similaires à Perdreaux farcis aux noix et raisins | cuisine az

Recette terrine au chocolat et petit-beurre®

Recette terrine au chocolat et petit-beurre®

(Réservez un peu de chocolat pour la finition). ÉTAPE 6Réfrigérez pendant 3 heures. ÉTAPE 7Démoulez la terrine sur un plat. ÉTAPE 8Recouvrez ses côtés ...

Recettes similaires à Recette terrine au chocolat et petit-beurre®

Recette pâté de canard à l'orange

Recette pâté de canard à l'orange

Guide de préparation : Pâté de canard à l'orange. 6 Pers. 45 min; 1 h 30 min; 15 h; 19,59 ... ÉTAPE 5Ebouillantez les noisettes, pour en retirer la peau.

Recettes similaires à Recette pâté de canard à l'orange