Tripes à la florentine pour 4 personnes
Recette Tripes à la florentine : L'avant-veille, coupez les tripes en lamelles, mettez-les dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant 20 mn.
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Tripes à la florentine pour 4 personnes
Recette tripes à la florentine : Découpez le gras-double en fines lamelles de 1/2 cm de large. Coupez la carotte en rondelles, faites-la rissoler avec l'oignon ...
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Tripes à la madrilène
... délayez avec suffisamment d'eau pour pouvoir y plonger les tripes le pied de ... vérifiez ici les ingrédingrédients pour 4 personnes: * 200 g de tripes de veau ...
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Œufs aux oignons pour 4 personnes
Recette Œufs aux oignons : 1/ Placer les oeufs dans une casserole d'eau froide légèrement salée. Lorsque l'eau commence à bouillir, il reste alors 10 min de ...
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Œufs à la façon maasdam pour 4 personnes
Œufs durs 1 - © Sucré salé. 4 personnes ... Mélangez les jaunes et travaillez pour obtenir une pâte. Assaisonnez de poivre et ... 4. Mettez le lait, le beurre manié et trois quarts du fromage dans un poêlon. Salez, poivrez et ... Œufs à la florentine.
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Œufs frits jardinière pour 6 personnes
Dans une petite casserole, mettez 4 cm d'huile, dès qu'elle commence à fumer, pochez les oeufs un à un. 9. Retirez-les sur papier absorbant dès que le jaune ...
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