Baeckeoffe alsacien pour 4 personnes
Recette Baeckeoffe alsacien : Pour préparer du baeckeoffe:1/ Couper l'échine de porc, l'épaule de mouton et le gîte de boeuf en cubes de 5 cm de côté.
Recettes similaires à Baeckeoffe alsacien pour 4 personnes
Recette baeckeoffe
Baeckeoffe – Ingrédients de la recette : 500 g d'échine ou d'épaule de porc, 500 g d'épaule d'agneau, 500 g ... ÉTAPE 4Le lendemain, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. ... Pour ceux qui aiment, mettez plus de pieds de porc qui donneront plus de consistance au bouillon. ... Nombre de personnes.
Recettes similaires à Recette baeckeoffe
Baeckeoffe pour 4 personnes
4 personnes. Facile; 25 min.+ 210 min. de cuisson; Bon marché. 4.16 /5 (6 votes). Ajouter à mon carnet de recettes; Proposer une recetteImprimerMon carnet de ...
Recettes similaires à Baeckeoffe pour 4 personnes
Recette baeckeoffe alsacien pour 8 personnes
4. Enfournez, départ à froid pour 2 heures à 200°, baissez le feu à 170° et laissez cuire encore une heure et quart. Sortez du four et laissez reposer 5 minutes ...
Recettes similaires à Recette baeckeoffe alsacien pour 8 personnes
Poularde en baeckeofe pour 4 personnes
Recette poularde en baeckeofe : Préparez la pâte à luter, qui permettra une cuisson sans évaporation : mélangez la farine, l'eau chaude et le sel au batteur ou, ...
Recettes similaires à Poularde en baeckeofe pour 4 personnes
Baeckeoffe
Recette Baeckeoffe : Couper l'échine de porc, l'épaule de mouton et le gîte de boeuf ... à 10 personnes : 1 terrine en terre avec couvercle; 1,5 kg de pommes de terre ... 100 g de farine; sel et poivre; pour la marinade : 75 cl de vin blanc sec ... 4. Eplucher les pommes de terre et les carottes, les couper un très fines rondelles .
Recettes similaires à Baeckeoffe
Recette de baeckeoffe de lapin et crème de romarin
Recette baeckeoffe de lapin et crème de romarin par marcelle. ... pour 6 personnes. 2 lapins; 4 navets; 4 carottes; 1 poireau; 1/2céleri rave; 4 gros oignons; 1kg ...
Recettes similaires à Recette de baeckeoffe de lapin et crème de romarin
Recette de baeckeoffe alsacien facile et rapide
Découvrez cette recette de Baeckeoffe alsacien expliquée par nos chefs. ... « Vous pouvez tout aussi bien utiliser une cocotte pour cette recette et varier les morceaux de viande et les légumes.» ... 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. personnes.
Recettes similaires à Recette de baeckeoffe alsacien facile et rapide
Recette baeckeoffe de ma grand-mère
Baeckeoffe de ma grand-mère – Ingrédients de la recette : 1 kg de pommes ... ÉTAPE 4Lavez les pommes de terre, pelez-les puis découpez-les en rondelles.
Recettes similaires à Recette baeckeoffe de ma grand-mère
Recette de baeckeoffe
Recette baeckeoffe par angelique. Ingrédients ... pour 6 personnes. 2,5 kg de ... 4 . Mettre au four à 160°C (thermostat 5) pendant 3 heures. Pour finir. En sortant ...
Recettes similaires à Recette de baeckeoffe
Recette de baeckeoffe traditionnel
Recette baeckeoffe traditionnel par Béatrice. ... pour 6 personnes ... 2 kg de pommes de terre à chair ferme (charlotte ou belle de Fontenay); 4 oignons; 2 blancs ...
Recettes similaires à Recette de baeckeoffe traditionnel
Sauce hollandaise pour 6 personnes
4. Mettez les jaunes d'œufs et l'eau dans une casserole sur feu moyen en ... si la température est trop chaude, il suffit d'ajouter un peu d'eau froide pour la ...
Recettes similaires à Sauce hollandaise pour 6 personnes
Recette de baeckeoffe alsacien
Recette baeckeoffe alsacien par Balico. ... pour 8 personnes ... 1 barde de lard; 2 kgs de pommes de terre Agata; 3 carottes; 1 poireau; 4 oignons; 2 gousses d' ...
Recettes similaires à Recette de baeckeoffe alsacien
Recette baeckeoffe poisson
Baeckeoffe poisson – Ingrédients de la recette : 300 g de saumon400 g de dos de cabillaud10 pommes de terre de taille 22 ... ÉTAPE 4Découpez-les en rondelles de 3 mm d'épaisseur avec le blanc de poireau. ... ÉTAPE 16Collez cette pâte morte autour de couvercle pour qu'elle soit hermétique. ... Nombre de personnes.
Recettes similaires à Recette baeckeoffe poisson
Recette de gratin fondant de pommes de terre
Ingrédients. / pour 4 personnes. 5-6 belles pommes de terre; 1 gousse d'ail; 3/4 de litre de lait; 2 cuillère à soupe de crème fraîche; sel, poivre, muscade; gruyère ...
Recettes similaires à Recette de gratin fondant de pommes de terre
Recette tajine de poulet aux pruneaux et abricots
Guide de préparation : Tajine de poulet aux pruneaux et abricots. 4 Pers. 20 min; 1 h; 16, ... Par contre 2 cuisses de poulet pour 4 personnes...?! Il faut avoir un ...
Recettes similaires à Recette tajine de poulet aux pruneaux et abricots
Recette choucroute au four
Guide de préparation : Choucroute au four. 4 Pers. Facile ... ÉTAPE 11 Utiliser les pommes de terre pour la décoration. Imprimer la recette. Signaler une erreur ...
Recettes similaires à Recette choucroute au four
Recette tomates farcies simples
Tomates farcies simples – Ingrédients de la recette : 4 grosses tomates, 500 g de ... Quatre tomates pour 4 personnes, il faut vraiment qu'elles soient très, très, ...
Recettes similaires à Recette tomates farcies simples
Baeckeoffe
Recette Baeckeoffe : Préchauffer le four à 250°.Coupez ... 4. Coupez les pommes de terre et carottes en fines lamelles. 5. Fraisez la terrine avec le saindoux. 6.
Recettes similaires à Baeckeoffe
Baeckeoffe
Recette Baeckeoffe : Dégraisser les viandes et les couper en cubes. ... à 10 personnes: 500 g de boeuf à braiser (paleron, macreuse); 500 g d'épaule d' agneau ...
Recettes similaires à Baeckeoffe
Recette de dos de sandre rôti et son baeckeoffe d'asperges blanches
Découvrez cette recette de Dos de sandre rôti et son Baeckeoffe d'asperges blanches expliquée par nos chefs. ... personnes ... Moulin à poivre : 6 tour(s); Tranche(s) de jambon à l'os : 4 pièce(s); Gros sel : 20 g; Sucre en poudre : 5 g ... dans le pied (attention à ne pas trop cuire les asperges pour que la pointe reste entière).
Recettes similaires à Recette de dos de sandre rôti et son baeckeoffe d'asperges blanches
Recette choucroute
ÉTAPE 4Au bout de 45 minutes de cuisson des viandes, préchauffez le four à 210°C (th.7). .... Alsacienne, je fais cuire la choucroute avec les viandes, au four dans une terrine à baeckeoffe, à 180 ° pendant deux .... La recette vaut largement 4 (je n'ai pas mis 5 pour que la recette s'améliore). ... Nombre de personnes.
Recettes similaires à Recette choucroute
Ragoût de mouton aux navets pour 4 personnes
Recette ragoût de mouton aux navets : Demandez à votre boucher du plat de côtes dégraissé. Faites-le couper en morceaux.Faites-le revenir à la poêle sans ...
Recettes similaires à Ragoût de mouton aux navets pour 4 personnes
Recette fondue savoyarde facile
Guide de préparation : Fondue savoyarde facile. 4 Pers. 20 min; 19,56; Facile ... est bonne, J'ai rajouter des trompette de la mort Mais recette pour 2 personnes.
Recettes similaires à Recette fondue savoyarde facile
Recette choucroute spéciale à la bière
Guide de préparation : Choucroute spéciale à la bière. 4 Pers. 20 min; 2 h; 32,86; Intermédiaire ... ÉTAPE 4Épluchez également les oignons et émincez-les. ÉTAPE 5Faites-les revenir ... Baeckeoffe. Choucroute ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes. Temps de ...
Recettes similaires à Recette choucroute spéciale à la bière
Choucroute garnie alsacienne
Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,5 kg de choucroute crue, 600 à 800 g de palette fumée, 400 g de poitrine de porc fumée, 4 saucisses de Montbéliard, 6 saucisses de Strasbourg, 1 oignon... ... Nouveauté Le véritable Baeckeoffe alsacien.
Recettes similaires à Choucroute garnie alsacienne
Recette baekenofe
ÉTAPE 4Epluchez et coupez en rondelles, les pommes de terre, les 250 g .... Il se fait cuire exclusivement dans une terrine en terre cuite pour baeckeoffe. (5h de ...
Recettes similaires à Recette baekenofe
Tajine de poulet aux pruneaux fiche recette illustrée ...
Ingrédients pour 4 personnes : 8 pilons de poulet; 250 g de pruneaux; 2 oignons; 100 g d'amandes entières blanchies; 2 cuillères à soupe de miel; cannelle ...
Recettes similaires à Tajine de poulet aux pruneaux fiche recette illustrée ...
Poularde aux morilles et au vin jaune pour 8 personnes
Couvrez la cocotte et mettez-la dans le four pour 30 mn. 4. Sortez la cocotte du four, retirez la volaille et faites réduire presque entièrement le jus de cuisson sur ...
Recettes similaires à Poularde aux morilles et au vin jaune pour 8 personnes