Boeuf à la crème pour 4 personnes
Recette boeuf à la crème : Otez le bout terreux des champignons. Lavez-les, épongez-les, émincez-les, citronnez-les. Détaillez la viande en larges lanières.
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Moussaka de boeuf pour 4 personnes
Disposez-les sur un plat et faites cuire 8 minutes.2/ Hachez l'oignon et l'ail et mélangez- les au boeuf haché avec les épices, 3 c. à soupe de crème et le ...
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Lasagnes à la bolognaise classiques
Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de viande hachée de boeuf, 12/15 ... J'ai remplacé la béchamel (qui est écoeurante pour moi) par de la crème fraîche et ...
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Filet de bœuf au poivre pour 4 personnes
Recette FILET DE BŒUF AU POIVRE : Préchauffez le four th. 7/210°. ... 4 personnes ... pour la sauce : 15 cl de fond de veau instantané 10 cl de crème fleurette ...
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Boeuf bourguignon aux petites carottes pour 4 personnes
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de bœuf (gîte, culotte ou paleron) coupé en morceaux, 50 g de margarine, 4 à 5 petites carottes, 2 oignons, 30 g de farine ...
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Steak au poivre à la crème pour 4 personnes
1 kg de tête de filet de boeuf en 2 morceaux épais1 flacon de mignonnette1 verre (s) à madère de bon cognac100 g de crème épaisse50 g de beurresel, ...
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Boeuf sauté aux champignons pour 4 personnes
Recette Boeuf sauté aux champignons : Dans un grand poêlon, faites fondre le ... 4. Ajoutez la crème. Salez et poivrez généreusement. Mélangez et laissez ...
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Filet de boeuf au fromage basque pour 4 personnes
Faites cuire à la poêle les tranches de filets de boeuf.2. ... 4 personnes ... 4. Dans la même poêle, faites dorer l'échalote 3 min. 5. Ajoutez la crème fraîche et le ...
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Carpaccio de boeuf pour 4 personnes
Versez l'huile en mince filet, sans cesser de fouetter, comme pour une mayonnaise. Incorporez la crème, la sauce Worcestershire et le cognac. Réservez au ...
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Crème anglaise thermomix pour 4 personnes
Mettre dans le bol 500 g de lait, 6 jaunes d'oeufs, 70 g de sucre semoule, 1 sachet de sucre vanillé, régler 7 mn à 80°, vitesse 4. Si la crème est grumeleuse, ...
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Tomates cœur de bœuf, œufs cocotte, coulis d'estragon pour 4 ...
Recette Tomates cœur de bœuf, œufs cocotte, coulis d'estragon : Préchauffez ... Dans un saladier, versez la crème, l'échalote pelée et finement . ... 4 personnes.
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Carpaccio de bœuf à la truffe pour 4 personnes
Recette Carpaccio de bœuf à la truffe : Enveloppez le filet de bœuf dans du film alimentaire et déposez-le au congélateur 30 mn. Placez-y également 4 assiettes ...
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Recette emincé de boeuf à la crème de coco
Recette emincé de boeuf à la crème de coco par . ... Boeuf bourguignon aux petites carottes pour 4 personnes · Boeuf Bourguignon parfumé à l'ail · Emincé de ...
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Boeuf au vin rouge pour 4 personnes
Recette Boeuf au vin rouge : 1. Emincer l'oignon et les champignons. Couper la viande en gros cubes.2. Faire fondre la margarine au four micro-ondes 1 minute ...
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Recette boeuf bourguignon pour 4 personnes
Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 g de paleron, 200 g de lardons, 400 g de champignons de paris, 2 carottes, 2 oignons, 3 cuillères à soupe de farine, ...
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Boeuf sauté au soja pour 4 personnes
Recette Boeuf sauté au soja : 1/ Chauffez l'huile dans une sauteuse ; faites revenir le boeuf, l'oignon, l'ail, les échalotes et le céleri 4 minutes en remuant sans ...
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Bortsch aux boulettes de bœuf pour 4 personnes
Recette Bortsch aux boulettes de bœuf : Préparation : 20 mn > Cuisson : 1 h 20 ... Portez le tout à frémissements (sans laisser bouillir pour garder la couleur rouge) . 4. ... 8. Servez avec une crème fraîche battue avec quelques gouttes de citron.
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Recette de hamburgers de boeuf à la crème de bleu
Recette hamburgers de boeuf à la crème de bleu par CLEM. ... Boeuf bourguignon aux petites carottes pour 4 personnes · Sauté de boeuf au curry ...
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Crème pâtissière pour 4 personnes
Recette Crème pâtissière : Faites chauffer le lait.Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la Maïzena, mélangez.
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Boulettes de boeuf à la coriandre pour 4 personnes
Recette Boulettes de boeuf à la coriandre : 1- Pelez les oignons et râpez-les dans une râpe cylindrique munie de la grille à gros trous, au-dessus d'une terrine .
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Lentilles à la crème pour 4 personnes
Recette Lentilles à la crème : Pour préparer des lentilles à la crème:1/ Découper oignons et carottes en fines lamelles. 2/ Faire bouillir une marmite d'eau et y ...
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Recette de boeuf stroganoff
Recette boeuf Stroganoff par sophie. ... pour 4 personnes ... 20/40 min (plus ca cuit plus la viande est tres tendre) puis arrosez avec la crème et la moutarde.
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Pavés de bœuf à la roquette et au parmesan pour 4 ...
Recette PAVÉS DE BŒUF À LA ROQUETTE ET AU PARMESAN : Epluchez les oignons et ... 4 personnes ... Le bœuf en 8 pavés de 1 cm d'épaisseur.
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Boulettes de viande de boeuf pour 4 personnes
Recette Boulettes de viande de boeuf : 1/ Mélanger la viande hachée avec le sel et le poivre, ajouter le jaune d'oeuf, la crème et les oignons, ainsi qu'une petite ...
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Recette de hachis parmentier classique à l'ail et au persil
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de pommes de terre, 600 g de viande hachée, 4 à 5 gros oignons, 150 g de beurre, 2 cuillères à soupe de persil haché, ...
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Côte de bœuf façon depardieu pour 4 personnes
Recette Côte de bœuf façon Depardieu : Préchauffez le four th. 6-7 / 200°. Choisissez une belle côte de bœuf de premier choix, de préférence d'un animal assez ...
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Recette de poivrons corne de boeuf farcis thon-crème-cheddar
Ingrédients. / pour 4 personnes. 8 petits poivrons "cornes de bœuf" (ou 6 gros); 2 boîtes de thon au naturel de 200 g (133 g chacune une fois égouttées); Huile ...
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Recette de parmentier de boeuf aux pommes, crème de quetsches ...
Parmentier de boeuf aux pommes, crème de quetsches ... pour 4 personnes ... Pour la crème de quetsches, faire bouillir 5 min la crème liquide, ajouter la purée ...
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Boeuf strogonoff pour 4 personnes
Recette boeuf strogonoff : Dans un bol mélangez la moutarde avec le sucre, ... moyens500 g de champignons de paris1/2 l de crème fraîche1 citron sel, poivre ...
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