Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Calamars au safran et pommes de terre pour 6 personnes ...

Calamars au safran et pommes de terre pour 6 personnes ...

Recette Calamars au safran et pommes de terre : Nettoyez les calamars, ôtez le cartilage et taillez-les en fines rondelles.Pelez,lavez et coupez les pommes de ...

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Aïoli de cabillaud et pommes de terre pour 6 personnes

Aïoli de cabillaud et pommes de terre pour 6 personnes

Recette Aïoli de cabillaud et pommes de terre : Roulez le poisson dans 100 g de gros sel et laissez-le reposer 30 mn. ... 6 personnes ... Répartissez le poisson et les pommes de terre dans 6 assiettes. ... Calamars au safran et pommes de terre  ...

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Recette de calamars au fruits de mer avec pommes de terre

Recette de calamars au fruits de mer avec pommes de terre

Recette calamars au fruits de mer avec pommes de terre par Karine. ... pour 6 personnes ... Ajouter la purée de tomate, l'eau, le sel, le colorant et le safran.

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Lotte au four pour 6 personnes

Lotte au four pour 6 personnes

Pelez les pommes de terre, coupez-les en rondelles épaisses et mettez-les dans un ... Salez, poivrez, saupoudrez d'un peu de safran, d'aneth ou de coriandre ...

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Chipirons sautés au safran pour 6 personnes

Chipirons sautés au safran pour 6 personnes

Recette Chipirons sautés au safran : Faites sauter dans un wok ou une grande sauteuse 1 kg de chipirons (achetés prêts à cuire chez le poissonnier), jusqu'à ...

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Purée de pommes de terre à la truffe pour 6 personnes

Purée de pommes de terre à la truffe pour 6 personnes

Recette Purée de pommes de terre à la truffe : Brossez les pommes de terre et mettez-les dans une grande marmite. Couvrez-les largement d'eau et portez à ...

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Paëlla  la recette illustrée  le plat espagnol !  meilleurduchef.com

Paëlla la recette illustrée le plat espagnol ! meilleurduchef.com

6 cuisses de poulet; fond de volaille; 1 oignon; 500 g de tomates; 1 poivron rouge ... roses; 200 g de calamars nettoyés; 150 g de chorizo; 2 à 3 dosettes de safran; sel ... Ce plat de fête à base de riz et de safran est né à Valence en Espagne au ...... Il faut prévoir un plat à paella de diamètre 50 cm environ pour 10 personnes.

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Classique : purée de pommes de terre pour 6 personnes

Classique : purée de pommes de terre pour 6 personnes

Recette classique : purée de pommes de terre : Pelez les pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. Rincez-les puis mettez-les dans une marmite et ...

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Duo de calamars et sole pour 4 personnes

Duo de calamars et sole pour 4 personnes

Recette Duo de calamars et sole : Nettoyez les calamars, taillez-les en ... Faites cuire les pommes de terre à l'eau avec leur peau pendant 20 mn. ... Ajoutez le safran, mouillez du jus des 2 citrons, et remettez les filets de sole. ... 4Flan aux oeufs · 5Sauce béchamel THERMOMIX · 6Purée de pommes de terre THERMOMIX.

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Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de choucroute cuite, 300 g de filets de ... disposer autour les poissons, les crevettes, les moules, les pommes de terre.

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Recettes de poissons  fiches recettes  meilleurduchef.com

Recettes de poissons fiches recettes meilleurduchef.com

Pavé de cabillaud en habit de pomme de terre, sauce cresson. Pour : 4 personnes. Durée : 1 h 15. Avis : 10 notes. Calamars farcis à la ratatouille ... Cocotte de lotte au curry et lait de coco. Pour : 2 personnes. Durée : 1 heure. Avis : 6 notes ...

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Dorade au four pour 4 personnes

Dorade au four pour 4 personnes

1 dorade d'environ 1,5 kg; 500 g de pommes de terre épluchées et coupées en ... Écraser dans un mortier le gros sel, les gousses d'ail, le safran et le persil. 6.

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Le zembrocal (pommes de terre)

Le zembrocal (pommes de terre)

Recette Le zembrocal (pommes de terre) : 1/ Faites revenir les pommes de terre ... Lavez le riz plusieurs fois à grande eau en le frottant, pour enlever l'excès d' amidon. 5. ... 6. Si vous le mettez dans une marmite, dés l'ébullition, baissez le feu et ... 7Tagliatelles de calamars · 8Gâteau meringué chocolat, noisettes et café  ...

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Noix de pétoncle au safran et tagliatelles pour 2 personnes ...

Noix de pétoncle au safran et tagliatelles pour 2 personnes ...

Recette noix de pétoncle au safran et tagliatelles : Faire chauffer l'eau salée des tagliatelles. ... Ajouter le safran et la crème fraîche et verser sur les t... ... 2 personnes ... Calamars au safran et pommes de terre ... 4Gâteau magique au chocolat · 5Gâteau au chocolat facile · 6Œufs farcis au chèvre et herbes fraîches · 7Épaule ...

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Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

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Recette Purée de pommes de terre maison : 1/ Epluchez les pommes de terre ... 4 personnes ... 6. Retrouvez notre sélection de recettes de purées de légumes!

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Gnocchis de patates douces pour 6 personnes

Gnocchis de patates douces pour 6 personnes

Recette Gnocchis de patates douces : Pelez les patates douces et coupez-les en gros morceaux. Faites-les cuire à la vapeur 20 mn.Ecrasez aussitôt les patates ...

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Pâtes fideuàs espagnoles pour 6 personnes

Pâtes fideuàs espagnoles pour 6 personnes

Ajoutez une pincée de safran. Quand les vermicelles commencent à apparaître, posez gambas, lotte et calmar dessus en les enfonçant légèrement, afin qu'ils ...

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Recette purée de pommes de terre à la noix de muscade

Recette purée de pommes de terre à la noix de muscade

Purée de pommes de terre à la noix de muscade – Ingrédients de la recette : 1 kg de pommes ... ÉTAPE 6Faites chauffer le lait et ajoutez-y la muscade râpée.

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Recette de chipirons à l'ail et au safran

Recette de chipirons à l'ail et au safran

pour 4 personnes. 500 g de chipirons (petits calamars ou petites seiches); 5 à 6 gousses d'ail (ou 1 cuillère .... Pancakes de pommes de terre, ail et fines herbes.

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Purée de pommes de terre aux trompettes séchées et poulet rôti

Purée de pommes de terre aux trompettes séchées et poulet rôti

Recette PURÉE DE POMMES DE TERRE AUX TROMPETTES SÉCHÉES ... 4 personnes ... 6-7/200°. Comptez 30 mn, puis retournez le poulet dans son plat de manière à ce ... Préparez la purée avant le poulet pour lui laisser le temps de s' imprégner de leur parfum. ... Purée de pommes de terre au safran et à la mandarine.

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Lotte à l'armoricaine

Lotte à l'armoricaine

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 queue de lotte de 1 kg préparée par le poissonnier, 1 petite boîte de tomates pelées, 1 cuillère à ... Accompagnez de légumes, pommes de terre et carottes cuites vapeur. ... Signaler karine - 6 janvier 2017 ... Tajine de lotte et saumonette au safran et gingembre ... Calamars à l' armoricaine ...

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Recette poêlée de lard et pommes de terre au gingembre

Recette poêlée de lard et pommes de terre au gingembre

Poêlée de lard et pommes de terre au gingembre – Ingrédients de la recette : 6 tranches ... 6 gousses d'ail; 1 morceau de gingembre; safran; 1 boite de tomates pelées; sel, poivre ... Merlan et calmars, lard, légumes en sauce ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Tajine d'agneau au miel et aux amandes pour 6 personnes ...

Tajine d'agneau au miel et aux amandes pour 6 personnes ...

Ajoutez la cannelle, le gingembre, le cumin, le curcuma, le safran, le miel, l'eau le sel ... Servez ce plat avec des graines de couscous ou des pommes de terre.

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Purée de pommes de terre  la recette  meilleurduchef.com

Purée de pommes de terre la recette meilleurduchef.com

Purée de pommes de terre, 1 kg de pommes de terre, 50 g de beurre, 4 dl de lait 1/2 écrémé, sel... ... Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 kg de pommes de terre ...

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Recette de paella aux fruits de mer

Recette de paella aux fruits de mer

pour 6 personnes ... rouge, 2 cuillères à soupe d'épices pour paella, 2 dosettes de safran, sel et poivre. ... Calamars au fruits de mer avec pommes de terre.

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Ecrasée de pommes de terre aux olives vertes et fines herbes pour ...

Ecrasée de pommes de terre aux olives vertes et fines herbes pour ...

Recette Ecrasée de pommes de terre aux olives vertes et fines herbes : Faire ... 2 personnes ... 6. Ajouter les morceaux d'oignon, d'olives et les herbes fraîches. 7. ... 7Tagliatelles de calamars · 8Gâteau meringué chocolat, noisettes et café ...

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Poulet aux olives

Poulet aux olives

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 poulet, 250 g d'olives vertes denoyautées, ... peu (les olives gardent quand même le sel qu'il faut), poivrer et ajouter le safran.

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Nems au saumon fumé et à l'andouille fumée pour 6 personnes ...

Nems au saumon fumé et à l'andouille fumée pour 6 personnes ...

Faire cuire 15mn à découvert pour éliminer le jus de cuisson.Ajouter la crème, le saumon en lanières, l'andouille en dés et le safran.Saler et poivre...

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