Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

La ludique : quiche liquide pour 4 personnes

La ludique : quiche liquide pour 4 personnes

Recette La ludique : quiche liquide : Allumez le four à 210° (th. 7). Etalez la pâte et découpez-y quatre disques. Fouettez le jaune d'oeuf et le lait.

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Quiche lorraine facile

Quiche lorraine facile

Temps de cuisson : 45 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâte brisée, 2 oeufs, 200 ml de crème fraîche, 150 à 200 g de lardons, 100 g de gruyère râpé, ...

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Quiche lorraine express

Quiche lorraine express

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte brisée, 3 oeufs, 200 g de lardons fumés, 20 cl de crème liquide à 15% de matière grasse, 25 cl de lait, sel, poivre... ... Verser l'appareil à quiche par-dessus et mettre au four pendant 30 minutes à 180 °C ...

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Comment cuisiner une vraie quiche lorraine  meilleurduchef.com

Comment cuisiner une vraie quiche lorraine meilleurduchef.com

Ingrédients pour 8 personnes : ... Pour réaliser une quiche lorraine, commencer par préparer tous les ingrédients. ... Au terme de la cuisson, retirer du four, retirer le cercle à tarte (attention les doigts !) .... moi je pensais le mettre sur le dessus de la pâte liquide pour y faire un doré y a t-il une différence? j'aimerai avoir une ...

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Recette quiche lorraine simple

Recette quiche lorraine simple

Quiche lorraine simple – Ingrédients de la recette : 6 oeufs, 20 cl de crème ... ÉTAPE 4Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. ... Versez l'appareil à quiche à base d'œufs, de crème liquide et de gruyère râpé. ... d'oignon ou d'ail ou encore quelques tomates cerise coupées en deux pour .... Nombre de personnes .

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Quiche lorraine pour 4 personnes

Quiche lorraine pour 4 personnes

Recette Quiche lorraine : Pour préparer votre quiche lorraine :1/ Préchauffer le four à 180°C.2/ Foncer un plat à tarte ou tourtière avec la pâte brisée. Piquer la ...

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Quiche lorraine (la meilleure) | ricardo

Quiche lorraine (la meilleure) | ricardo

Foncer un plat à quiche de 25 cm (10 po) de diamètre. Rabattre l'excédent de pâte vers l'intérieur en pressant pour doubler le pourtour. À l'aide d'une fourchette ...

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Quiche lorraine pour 4 personnes

Quiche lorraine pour 4 personnes

Recette quiche lorraine : Coupez le lard en petits lardons de 3/4 de centimètre d' épaisseur. Dans la poêle sèche, faites-les revenir à petit feu. Dès qu'ils ...

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Tartes et quiches  recettes de cuisine  meilleurduchef.com

Tartes et quiches recettes de cuisine meilleurduchef.com

Tartes et quiches - Nos recettes ... Pour réaliser une quiche lorraine, commencer par préparer tous les ingrédients. Abaisser la pâte brisée ... Pour : 4 personnes.

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Recette quiche lorraine aux lardons

Recette quiche lorraine aux lardons

Quiche lorraine aux lardons – Ingrédients de la recette : 1 rouleau de pâte feuilletée, 50 cl de créme fraîche épaisse, gruyére, 4 cuillère à café de noix de muscade, 4 oeufs. ... Lorsqu'ils sont cuits, sortez-les et mettez-les dans une assiette pour éliminer le gras. Ajoutez la noix de muscade ... Nombre de personnes. Temps de ...

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Recette quiche au thon et à la tomate

Recette quiche au thon et à la tomate

Quiche au thon et à la tomate – Ingrédients de la recette : 1 pâte feuilletée, 1 grosse boîte de thon au naturel, 1 tomate coupée en rondelles, 4 oeufs, 1 petit ...

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Recette de pâté de pommes de terre

Recette de pâté de pommes de terre

Accueil · Cuisiner · Tartes, quiches, pizzas ... 4 / 5 basé sur 10 avis. Imprimer | ... pour 4 personnes ... Piquer les pommes de terre avec un couteau pour vérifier leur cuisson. ... Ne pas hésiter à rajouter de la crème liquide au cours de la cuisson

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Riz basmati | ricardo

Riz basmati | ricardo

Préparation: 5 MIN; Cuisson: 20 MIN; Portions: 4. AddThis ... Je dois faire du riz pour 20 personnes, quelle quantité d'eau dois je mettre pour 10 tasses de riz?

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Sauce béchamel en 5 étapes | ricardo

Sauce béchamel en 5 étapes | ricardo

sauce béchamelle de base pour tout. La seule chose qui ne change pas c'est le liquide. Claire: 1c.à tab beurre et de farine - 1 tasse de liquide 1/4 c.à thé sel.

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Crème anglaise | ricardo

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4 jaunes d'oeufs ... J'ai suivi les instructions à la lettre et la crème est trop liquide ... J'ai fait la recette pour une personne diabétique en utilisant meme quantité ...

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Quiche au brie et aux canneberges | ricardo

Quiche au brie et aux canneberges | ricardo

Recette végétarienne au fromage et aux fruits pour brunchs. Verser la préparation aux oeufs sur les canneberges et le brie. Cuire dans le bas du four environ 30 ...

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Couscous royal | ricardo

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1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet ... 60 ml (1/4 tasse) de raisins secs .... Pour ma part, j'ai utilisé des cubes de veau et de la merguez et je n'ai pas mis de ...

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Pâté chinois | ricardo

Pâté chinois | ricardo

Ingrédients. 1 litre (4 tasses) de pommes de terre Russet ou jaunes, pelées et coupées en cubes ... Je le fais très souvent et j'ajoute un carré de bouillon de boeuf pendant la cuisson pour donner un goût un peu plus prononcé. ... J'ai suivi la recette à la lettre et c'était très liquide. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Fèves au lard au sirop d'érable à la mijoteuse | ricardo

Fèves au lard au sirop d'érable à la mijoteuse | ricardo

1 litre (4 tasses) de haricots blancs secs ou haricots Navy (1 sac de 907 g / 2 lb) .... Excellente recette...pour ceux qui les trouve trop liquide passez en une partie  ...

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Risotto aux champignons | ricardo

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... Pâtes alimentaires · Quiches et tartes salées · Risotto · Riz · Sandwichs · Tofu, .... 1 litre (4 tasses) de champignons variés, tranchés grossièrement (375 g / 3/4 lb) ... en brassant jusqu'à ce que le liquide soit presque complètement absorbé. ... Bonjour, Je dois faire cette recette pour 8 personnes, est-ce une bonne idée de  ...

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Quiche rösti | ricardo

Quiche rösti | ricardo

Pour une quiche sans viande, on peut omettre le jambon et en faire une version végé avec les légumes seulement ou avec du saumon fumé.

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Potage au chou-fleur | ricardo

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Préparation. Dans une grande casserole, mets le bouillon, l'oignon et le chou- fleur. Mets une pincée de sel et poivre. Porte à ébullition et laisse mijoter à feu ...

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Crêpes de base | ricardo

Crêpes de base | ricardo

310 ml (1 1/4 tasse) de lait; 2 oeufs; 180 ml (3/4 tasse) de farine tout usage non blanchie; 30 ml (2 c. à soupe) de ... C'est bien trop liquide et j'ai du ajouter de la farine! Mais pour le gout ... Je n'ai même pas eu besoin de malaxeur pour mélange l'appareil. En y allant en ... Parfaites pour les personnes diabétiques. Consulter ...

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Tarte au citron (la meilleure) | ricardo

Tarte au citron (la meilleure) | ricardo

180 ml (3/4 tasse) de jus de citron fraîchement pressé (environ 4 citrons) ... Pour ce qui est de l'eau que fait la tarte au citron...il faut faire griller la meringue a la torche...ainsi cela ne fera aucune eau ... Pourquoi un liquide qui se forme entre la meringue et la garniture au citron? .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Potage aux poires et aux poireaux | ricardo

Potage aux poires et aux poireaux | ricardo

Très bon potage malgré le fait qu'il est un peu trop liquide. J'irais pour 4 tasses de bouillon et un peu plus de poireaux car on ne goûte que très peu ceux-ci.

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Crème brûlée | ricardo

Crème brûlée | ricardo

Verser la préparation dans 4 plats à crème brûlée d'une contenance de 180 ml (3 /4 tasse) ou dans des ramequins. ... Pour ce faire, déposer les plats à crème brûlée dans un plat de cuisson. ... frigo et je brûle le sucre avec le chalumeau la surface devient liquide et l'intérieur plus .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Pâte à pizza pour 4 | ricardo

Pâte à pizza pour 4 | ricardo

Recette de Ricardo de pâte à pizza pour 4. ... Je place tous les ingrédients, en débutant par les liquides, puis les ingrédients secs. Une fois le cycle terminé, ...

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Fondue au fromage | ricardo

Fondue au fromage | ricardo

Préparation: 20 MIN; Cuisson: 10 MIN; Portions: 4 ... Si votre fondue est trop liquide, certains ajoutent de la fécule de maïs délayée ... Je cherchais une base de recette pour utiliser du fromage un peu vieilli... j'ai remplacé le vin par du jus de pomme et... merci Ricardo... délicieux. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Tartare de saumon (le meilleur) | ricardo

Tartare de saumon (le meilleur) | ricardo

... Pâtes alimentaires · Quiches et tartes salées · Risotto · Riz · Sandwichs · Tofu, soya .... Merci c'était délicieux et je voudrais la faire pour 9 personnes. ... J'ai ajouté ¼ de c.t. de fumé liquide (IGA) C'était super bon et goutais vraiment le saumon fumé ... J'ai aussi ajouté 4 tranches de saumon fumé coupé en petits morceaux ...

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Tarte aux fraises classique | ricardo

Tarte aux fraises classique | ricardo

Cuire au four environ 50 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée. ... gouttes de fumée liquide (sauce mesquite) pour ajouter des rappels d'arôme, ...

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