Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Polenta

Polenta

Recette de Polenta la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 100 g de polenta, 500 ml de lait, 1 cuillère à ...

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Croustillant de polenta au magret fumé pour 8 personnes

Croustillant de polenta au magret fumé pour 8 personnes

Recette Croustillant de polenta au magret fumé : Ail blanchi Épluchez les gousses d'ail, retirez les germes, puis hachez-les finement au couteau. Dans une  ...

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Recette croquettes de polenta au fromage

Recette croquettes de polenta au fromage

Croquettes de polenta au fromage – Ingrédients de la recette : 200 g de polenta, 100 g de comté râpé, 60 cl d'eau, 1 oeuf, farine.

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Polenta minute | ricardo

Polenta minute | ricardo

Y verser la polenta en pluie, en remuant constamment à l'aide d'un fouet. Laisser mijoter à feu doux 2 à 3 minutes en remuant fréquemment à la cuillère de bois.

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Recette polenta maison aux olives noires

Recette polenta maison aux olives noires

Polenta maison aux olives noires – Ingrédients de la recette : semoule : 200 g, olive noire : 20 , eau : 75 cl, huile d'olive : 5 cl, ail : 2 gousses.

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Recette de tomates farcies à la polenta

Recette de tomates farcies à la polenta

Recette tomates farcies à la polenta par christelle. Ingrédients : tomate, poivre, basilic, persil, echalote, olive, ricotta, parmesan, sel.

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Grillades de polenta, de champignons et de poivrons et vinaigrette à ...

Grillades de polenta, de champignons et de poivrons et vinaigrette à ...

Sur une grande assiette, répartir la polenta et les légumes. Huiler, saler et poivrer . Griller les tranches de polenta environ 2 minutes de chaque côté. Griller les ...

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Recette etoiles de polenta gratinées

Recette etoiles de polenta gratinées

Faire chauffer l'eau et le lait dans une grande casserole avec 1 càs d'huile d'olive et un peu de sel. Porter à ébullition. Verser la polenta. Sur feu doux, mélanger ...

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Recette quiche à la polenta, épinards et mozzarella

Recette quiche à la polenta, épinards et mozzarella

Quiche à la polenta, épinards et mozzarella – Ingrédients de la recette : 100 g de polenta, 150 g d'épinards hachés, 1 boule de mozzarella, 500 g de lait, ...

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Recette crêpe salée de polenta

Recette crêpe salée de polenta

Comment préparer 1 Crêpe salée de polenta – Ingrédients de la recette : 60 g de semoule de polenta, 60 g de farine, 2 oeufs, 25 cl de lait, 1 pincée de sel, *

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Recette polenta concia

Recette polenta concia

Polenta concia – Ingrédients de la recette : 3 tasses de polenta farine de mais, 12 tasses d'eau, 2 cuillère à soupe de sel ou plus si besoin, 250 g de scamorza ...

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Recette mini hachis parmentier de polenta

Recette mini hachis parmentier de polenta

Mini hachis parmentier de polenta – Ingrédients de la recette : 600 g de boeuf haché, 1 oignon, 200 g de polenta, 60 g d'eau, huile d'olive.

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Recette de croquettes de polenta

Recette de croquettes de polenta

Préparer la polenta selon les instructions écrites sur le paquet. S'il s'agit de polenta instantanée, cinq minutes de cuisson suffiront. Utiliser le bouillon de ...

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Recette polenta au bœuf, champignons et olives

Recette polenta au bœuf, champignons et olives

Polenta au boeuf, champignons et olives – Ingrédients de la recette : 200 g de polenta, 10 cl de crème fraîche, 60 cl d'eau, 50 g de fromage râpé.

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Recette osso bucco italien et sa polenta

Recette osso bucco italien et sa polenta

Osso bucco italien et sa polenta – Ingrédients de la recette : 800 g de jarret de veau, 200 g de polenta précuite, 5 carottes, 4 branches de céleri, 3 oignons.

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Poivrons farcis à la polenta pour 4 personnes

Poivrons farcis à la polenta pour 4 personnes

Recette poivrons farcis à la polenta : Lavez les poivrons. Otez-en le pédoncule et les graines. Réservez. Ciselez le basilic. Réservez. Evaluez le volume de la ...

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Recette de polenta nature facile et rapide

Recette de polenta nature facile et rapide

Découvrez cette recette de Polenta nature expliquée par nos chefs.

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Gnocchis de polenta gratinés pour 4 personnes

Gnocchis de polenta gratinés pour 4 personnes

Recette Gnocchis de polenta gratinés : 1. Versez le lait dans une grande casserole. Portez à ébullition et ajoutez sel, poivre, muscade et la semoule de maïs en ...

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Recette polenta carbonara

Recette polenta carbonara

Polenta carbonara – Ingrédients de la recette : 250 g de polenta rustica polenta grossière ou polenta normale, 1 l d'eau ou 1/2 l d'eau et 1/2 l de lait, 1 cuillère à ...

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Recette polenta grillée, tapenade, tomate et basilic

Recette polenta grillée, tapenade, tomate et basilic

Polenta grillée, tapenade, tomate et basilic – Ingrédients de la recette : 60 cl d' eau, 200 g de polenta, 100 g de tapenade, 1/2 boite de polpa Mutti, 2 branches de ...

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Recette de polenta apéritive

Recette de polenta apéritive

Recette polenta apéritive par christelle. Ingrédients : carotte, radis, tomate, canard, cerise, noisette, noix, raisin, crevette, basilic, persil, mirabelle, olive, ...

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Recette galette de polenta dorée au fromage pur brebis pyrénées

Recette galette de polenta dorée au fromage pur brebis pyrénées

Galette de polenta dorée au fromage Pur Brebis Pyrénées – Ingrédients de la recette : 60 cl de lait, 160 gr de semoule de maïs, 60 gr de beurre, 120 gr de ...

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Cake polenta abricot et caramel de christophe michalak pour 6 ...

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Recette Cake polenta abricot et caramel de Christophe Michalak : Fouettez l'œuf et le sucre dans un saladier pendant 5 min. Faites fondre le beurre au four à ...

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Recette de frites de polenta

Recette de frites de polenta

Huiler une plaque de cuisson (ou autre) et verser la polenta chaude dessus. Lisser de manière à obtenir une couche de polenta de 2 cm d'épaisseur. Laisser  ...

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Recette polenta à la saucisse italienne

Recette polenta à la saucisse italienne

Polenta à la saucisse italienne – Ingrédients de la recette : 1 boîte de polenta précuite, de la saucisse italienne env. 500 g, du concentré de tomates, 1 oignon  ...

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Chapon farci, polenta crémeuse pour 6 personnes

Chapon farci, polenta crémeuse pour 6 personnes

Recette Chapon farci, polenta crémeuse : Allumez le four th. 5/150°. Concassez grossièrement les cerneaux de noix et mélangez la moitié au beurre mou.

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Recette polenta crémeuse

Recette polenta crémeuse

Polenta crémeuse – Ingrédients de la recette : 200 g de polenta, 10 cl de crème fraîche, 60 cl d'eau, 50 g de fromage râpé, sel, poivre.

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Recette de tartelettes de polenta croustillante aux crevettes

Recette de tartelettes de polenta croustillante aux crevettes

Recette tartelettes de polenta croustillante aux crevettes par INGRID. Ingrédients : poivron, tomate, poivre, crevette, parmesan, sel, beurre, crème fraîche.

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Polenta au plat, bacon, asperges pour 4 personnes

Polenta au plat, bacon, asperges pour 4 personnes

Recette Polenta au plat, bacon, asperges : Préparez la sauce coriandre. Coupez grossièrement la ciboulette, la coriandre et le persil, tiges comprises.

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Recette polenta grillée, sardines et poivrons fondants

Recette polenta grillée, sardines et poivrons fondants

Polenta grillée, sardines et poivrons fondants – Ingrédients de la recette : 1 boîte de filets de sardines à l'huile d'olive, 250 g de polenta instantanée, 2 poivrons ...

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