Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de purée d'autrefois

Recette de purée d'autrefois

Recette purée d'autrefois par Elise. Ingrédients : pomme de terre, noix, pomme, lait entier, sel, lait, beurre, farine.

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Recette de purée aux légumes anciens

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Pelez les légumes et coupez-les en morceaux. Faites les cuire 30 à 35 min dans un grand volume d'eau salée (vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un ...

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Recette hachis parmentier

Recette hachis parmentier

Hachis parmentier – Ingrédients de la recette : 600 g de boeuf haché, 1 kg ... Dégustez un savoureux hachis parmentier préparé avec une belle purée de pommes de terre maison et de la viande de bœuf hachée. .... Un bon goût d' autrefois !

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Hachis parmentier d'autrefois pour 4 personnes

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Recette Hachis parmentier d'autrefois : 1/ Faire rissoler l'oignon haché dans l' huile. Ajouter une ... Le recouvrir avec une quantité égale de purée. Saupoudrer  ...

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Recette de cocktail saveurs d'antan

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Mélanger le sirop de fraise bonbon, la purée de pêche et la liqueur felernum golden dans le shaker. Verser dans un verre à vin avec 5 glaçons et compléter de ...

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Purée de pommes de terre thermomix pour 4 personnes ...

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Recette Purée de pommes de terre THERMOMIX : Insérer le fouet dans le bol du Thermomix, y mettre 1 kg de pommes de terre pelées coupées en gros dés (3 à ...

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Recette de coquilles saint-jacques comme autrefois

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Recette coquilles Saint-Jacques comme autrefois par Patrick. ... dans les demi- coquilles Saint-Jacques avec un cordon de purée mousseline tout autour de la ...

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Recette purée aux trois légumes

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Purée aux trois légumes – Ingrédients de la recette : 1 kg de carottes, 1 choufleur , 600 g de haricots verts, 1 oignon.

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Recette de purée d'aubergine (zaalouk)

Recette de purée d'aubergine (zaalouk)

C'est l'accompagnement que je fais le plus souvent avec mes grillades. J'aime bien les aubergines mais plutôt que de les frire, je préfère les préparer à ma ...

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Recette de purée d'ignames

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Recette purée d'ignames par Aurélie. Ingrédients : pomme de terre, maïs, noix, pomme, persil, sel, lait, beurre.

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Recette purée de haricots verts pas chère et facile > cuisine étudiant

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10 avr. 2013 La recette de Purée de haricots verts, publiée par Angélique se prépare en 30 minutes et est trop facile à faire. Le résultat est bluffant.

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Recette velouté de légumes oubliés ( recette d'autrefois ...

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7 nov. 2016 La recette de velouté de légumes oubliés ( recette d'autrefois), publiée par glandeuse se prépare en 30 minutes et est aisée à concevoir.

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Recette de purée au raifort

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Recette purée au raifort par geraldine. Ingrédients : pomme de terre, poivre, pomme, sel, beurre, crème fraîche.

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Recette truffade d'auvergne

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Truffade d'Auvergne – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de pommes de terre, 400 g de ... il est vrai que la recette d'autrefois ce cuisinait au saindoux(enfant je la ...

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Recette purée d'igname

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Purée d'igname – Ingrédients :1 kg d'ignames,sel,30 cl de lait,50 g de beurre,50 g de fromage râpé (facultatif),curry ou noix de muscade,quelques brins de ...

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Recette purée d'aubergines

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Purée d'aubergines – Ingrédients de la recette : 4 aubergines, 2 oignons, 1 citron , 2 tomates moyennes, 3 cuillère à soupe d'huile d'olive.

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Recette purée à l'ancienne ( fait maison) économique > cuisine ...

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14 nov. 2016 La recette de purée à l'ancienne ( fait maison), publiée par glandeuse se prépare en 30 minutes et est aisée à concevoir. Le résultat est pas ...

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Lasagnes

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Recette de Lasagnes la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 6 personnes) : 8 plaques de lasagnes, 800 g de pulpe de tomate en ...

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Purée d'aubergine au cumin pour 2 personnes

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Recette Purée d'aubergine au cumin : 1/ Préchauffer le four à 250° (th8).2/ Couper en deux les aubergines dans le sens de la longueur, les poser sur le gril du ...

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Recette purée d'aubergines et tomates

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Purée d'aubergines et tomates – Ingrédients de la recette : 900 g d'aubergines, 4 tomates, 3 gousses d'ail , 2 cuillère à soupe d'huile d'olive , jus d'un citron ...

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Purée d'ail pour 4 personnes

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Recette purée d'ail : Epluchez les gousses d'ail. Faites chauffer dans une casserole 2 cuillerées à soupe d'huile. Versez les gousses dans l'huile chaude mais ...

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Palette de boeuf à la mode d'antan

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Recette Palette de boeuf à la mode d'antan : Préchauffer le four à 180 degré C ( 350 degré F).Dans une casserole allant four, faire fondre le beurre et braiser le ...

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Purée d'aubergine au yaourt pour 2 personnes

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Recette Purée d'aubergine au yaourt : Pour réaliser votre purée d'aubergine au yaourt:1/ Préchauffer le four à 200°C.2/ Piquer l'aubergine en plusieurs endroits ...

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Recette rouleaux de concombre au chèvre frais, crevette ...

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14 juin 2015 La recette de Rouleaux de concombre au chèvre frais, crevette, publiée ... Purée d'igname · velouté de légumes oubliés ( recette d'autrefois) ...

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Boulettes d'enfance | ricardo

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Recette de Ricardo de boulettes d'enfance. ... Servir avec une purée de pommes de terre. Note. Cette recette est parfaite pour récupérer un reste de riz cuit.

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Recette mijoté de légumes aux saveurs d'antan

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Mijoté de légumes aux saveurs d'antan – Ingrédients de la recette : 4 oignons moyen, 3 belles tomates, 4 courgettes fermes, 6 carottes, 2 patates douces.

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Recette les bourriols

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C'est une recette auvergnate. Autrefois, en Auvergne, les bourriols remplaçaient le pain. Dans la recette, je mélange 25 cl d'eau avec 25 cl de lait. Mais la vraie ...

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Recette le parfait bœuf bourguignon

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Imprimer la recette. Signaler ... Recette bourguignon · Recette boeuf bourguignon ... je suis en accord avec cette lectrice ! les mets d autrefois authentiques et si ...

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Recette gratin de citrouille de grand mère

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Gratin de citrouille de grand mère – Ingrédients de la recette : 500 g de chair de citrouille, 250 g de pommes de terre, 2 cuillère à soupe de crème fraîche, ...

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Bonbons aux patates | ricardo

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Recette de bonbons aux patates de Ricardo. Recette de ... 60 ml (1/4 tasse) de purée de pommes de terre lisse et froide (sans beurre ni lait); 7,5 ml (1 1/2 c. à ...

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