Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Saumon et sa soupe verte pour 2 personnes

Saumon et sa soupe verte pour 2 personnes

Recette Saumon et sa soupe verte : Faire blanchir le cresson/oseille quelques minutes dans de l'eau salée.Dans un mixeur, mettre le cresson, un peu d'eau de  ...

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Fraîcheur de saumon et pomme verte pour 4 personnes

Fraîcheur de saumon et pomme verte pour 4 personnes

Recette Fraîcheur de saumon et pomme verte : Parsemez le saumon de gros sel ... 2 cuillère(s) à soupe de gros sel de mer; pour la sauce: 3 cuillère(s) à soupe ...

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Recette de pavés de saumon caramélisés

Recette de pavés de saumon caramélisés

Recette pavés de saumon caramélisés par Celine. Ingrédients : saumon, citron, ail, gingembre, coriandre, sucre. ... pour 2 personnes ... 1 gousse d'ail hachée; 3 cuillères à soupe de jus de citron vert; 2 cuillères à soupe de sauce nuoc-mâm ...

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Recette de saumon en habit noir et sa sauce verte

Recette de saumon en habit noir et sa sauce verte

Recette saumon en habit noir et sa sauce verte par emma. ... pour 2 personnes ... 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe d'eau; 1 pincée de sel ...

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Tartare de saumon au gingembre et pomme verte pour 4 personnes ...

Tartare de saumon au gingembre et pomme verte pour 4 personnes ...

Recette Tartare de saumon au gingembre et pomme verte : Dans un bol, mélangez le ... à soupe de sauce nuocmâm; 2 cuillère(s) à soupe de jus de citron vert.

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Recette de saumon cajun et sa salsa

Recette de saumon cajun et sa salsa

pour 2 personnes. 2 pavés de saumon; 2 cuillères à soupe rases d'épices cajun; Salsa : 1 avocat; 2 tomates ou une dizaine de tomates cerises; 1/2 poivron jaune ... Assaisonner de jus de citron vert, d'huile d'olive, sel et poivre. Pour finir.

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Croquettes de saumon, pâtes fraiches et poivre vert pour 4 ...

Croquettes de saumon, pâtes fraiches et poivre vert pour 4 ...

Recette Croquettes de saumon, pâtes fraiches et poivre vert : Dans un bol, mélangez les oignons, le saumon émietté et la ... 4 personnes. 12 min. ... 350 ml crème 35 %; 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive; sel, poivre; 400 g pâtes fraiches cuites ...

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Tartare de saumon

Tartare de saumon

Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 pavés de saumon frais, désarrèté et sans ... café de jus de citron, 2 cuillères à café de sauce soja, 2 cuillères à soupe de' huile ...

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Tartare de saumon (le meilleur) | ricardo

Tartare de saumon (le meilleur) | ricardo

30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche ciselée; 20 ml (4 c. à thé) de jus ... ou pour une entrée? Merci c'était délicieux et je voudrais la faire pour 9 personnes.

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Recette de sauce moutarde à l'aneth (pour gravlax de saumon)

Recette de sauce moutarde à l'aneth (pour gravlax de saumon)

Ingrédients. / pour 2 personnes. 2 cuillères à soupe de moutarde de dijon; 2 cuillères à soupe de sirop d'érable ou miel; 2 cuillères à soupe d'huile neutre en  ...

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Recette saumon sauce au thé vert

Recette saumon sauce au thé vert

5 cuillère à soupe de thé vert Matcha en poudre , 30 cl de crème. ... Valeur calorique pour 1 personne : Saumon 266.5 kcal – Fumet de poisson 25 kcal ... ÉTAPE 2Enlevez la casserole du feu, ajoutez la crème liquide et le thé. ... la protection du système cardiovasculaire par sa teneur en molécules protectrices telles que les ...

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Entrée fraîcheur au saumon fumé pour 2 personnes

Entrée fraîcheur au saumon fumé pour 2 personnes

Recette Entrée fraîcheur au saumon fumé : Réaliser le tzaziki : râper ... Mélanger la gousse d'ail, le yaourt, 1 cuillère à soupe d'aneth, 2 cuillère à soupe d'huile ...

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Tartare de saumon, fraises et citron vert, salade de légumes pour 4 ...

Tartare de saumon, fraises et citron vert, salade de légumes pour 4 ...

Recette Tartare de saumon, fraises et citron vert, salade de légumes : Préparation : 30 mn > Macération : 5 mn ... 4 personnes ... 2 cuillère(s) à soupe de vinaigre de vin blanc; 1 cuillère(s) à soupe d'eau; 3 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive ...

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Soupe aux 5 légumes pour 2 personnes

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Tourner de temps en temps.2/ Passer tous les légumes au mixer puis ajouter le beurre et le poivre.3/ Remettre votre soupe aux 5 légumes 5 mn sur feu...

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Saumon vapeur en feuille de choux pour 2 personnes

Saumon vapeur en feuille de choux pour 2 personnes

Recette Saumon vapeur en feuille de choux : Faire blanchir les feuilles de ... de saumon; 2 grandes feuilles de chou pomme (chou vert); 3 cuillère(s) à soupe de  ...

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Mon tartare saumon-pomme pour 4 personnes

Mon tartare saumon-pomme pour 4 personnes

Mélangez saumon et pomme et arrosez de jus de citron.4. ... 4 personnes ... 1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive; 1 dizaine de goutte(s) de tabasco; sel, poivre du moulin ... 2. Rincez la pomme, épongez-la et coupez-la en cubes encore plus petits, en éliminant le cœur. 3. ... Tartare de saumon au gingembre et pomme verte.

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Saumon au pavot sur tartare de pomme verte et pamplemousse

Saumon au pavot sur tartare de pomme verte et pamplemousse

Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 morceau de saumon, graines de pavot, ... 1 pamplemousse, 1/2 pomme verte acide, quelques pignons de pin grillés à la poêle. ... Rectifier l'assaisonnement et ajouter 2 cuillères à soupe de parmesan.

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Saumon sauce aigrelette pour 2 personnes

Saumon sauce aigrelette pour 2 personnes

Recette Saumon sauce aigrelette : Découper le saumon en cubes.Les faire mariner 1h dans un mélange eau, jus de citron vert, thym, romarin, sauge, 1 cuil. à ...

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Recette de pavé de saumon au curry et graines de coriandre

Recette de pavé de saumon au curry et graines de coriandre

Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 pavés de saumon, 40 g de beurre, 1 cuillère à soupe de curry, 10 cl de crème liquide, 10 cl de vin blanc sec, 2 échalotes, sel, poivre, ... Servir le saumon accompagné de sa sauce et de quelques légumes.

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Recette de tartare de saumon avocat et sa chantilly au citron vert ...

Recette de tartare de saumon avocat et sa chantilly au citron vert ...

Recette tartare de saumon avocat et sa chantilly au citron vert. ... pour 4 personnes. Pour le ... 2. Dans une jatte, mettre le jus de deux citrons vert, un oignon rouge coupé en petits morceaux, ... Soupe froide de chou-fleur et œufs de saumon.

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Recette millefeuille de saumon fumé, sorbet citron vert

Recette millefeuille de saumon fumé, sorbet citron vert

... proposé par Carte d'Or. Valeur calorique pour une personne : 284.675 Kcal. ... 4 boules de sorbet citron vert Carte d'Or; 2 pains pitas; 200 g de saumon fumé; 1 citron vert; 1 avocat; 1/2 petite échalote; 5 belles branches d'aneth; 1 c. à soupe de ... ÉTAPE 9Pour dresser le plat, répartissez l'avocat en forme de disque au ...

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Recette de soupe allégée

Recette de soupe allégée

Découvrez la recette de la soupe allégée pour prendre soin de sa ligne ! ... pour 6 personnes. 1/2 chou vert; 3 poireaux; 1 branche de céleri; 2 carottes; 6 tomates; 3 oignons ... Au bout des 30 minutes, retirer du feu et passer la soupe au mixer pendant environ 2 minutes puis ... Soupe froide de chou-fleur et œufs de saumon .

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Recette aumônières de saumon fumé à la mangue et kiwi, sauce ...

Recette aumônières de saumon fumé à la mangue et kiwi, sauce ...

Aumônières de saumon fumé à la mangue et kiwi, sauce grenade-citron vert. Donnez ... pour 2 personnes ... Soupe froide de chou-fleur et œufs de saumon.

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Soupe de poissons comme à marseille pour 4 personnes

Soupe de poissons comme à marseille pour 4 personnes

Recette soupe de poissons comme à Marseille : Écaillez les poissons, videz-les, rincez-les et épongez-les. ... 1/2 cuillère(s) à café de gros sel de mer; pour servir; tranches de pain grillé ... Lavez le poivron et coupez sa pulpe en fines lanières. 2 . ... 7Salade avocat, courgette, concombre, pamplemousse · 8Saumon et avocat ...

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Recette de verrines de saumon fumé, ricotta, ciboulette et aneth

Recette de verrines de saumon fumé, ricotta, ciboulette et aneth

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 tranche de saumon fumé, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 3 cuillères à soupe de ricotta, une vingtaine de ... Le mélange crème/ricotta avec citron vert et herbes (ciboulette et aneth) est d'une grande fraicheur. ... Panna cotta au saumon fumé et sa purée de concombres en verrines .

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Recette de saumon glacé au miel et citron vert

Recette de saumon glacé au miel et citron vert

Recette saumon glacé au miel et citron vert par Ma petite cuisine. ... pour 4 personnes. 4 pavés de saumon; 50 g de beurre ... Ajoutez alors une cuillère à soupe de miel, l'ail et le jus de citron vert. Salez, poivrez, et réservez. 2. Rincez les ...

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Recette de darne de saumon aux tomates et lait de coco

Recette de darne de saumon aux tomates et lait de coco

Pour un petit repas en tête à tête, rapide et vraiment bon. ... pour 2 personnes ... 3 petits oignons; 1/2 citron vert pressé; 1/2 petit piment rouge; 1 cuillère à café de curry pleine ... Rincer et faire griller les darnes de saumon dans 2 cuillères à soupe d'huile pendant 5 ... Brochette de saumon de Norvège et sa salade grecque.

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Saumons roulés au chèvre | cuisine az

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Saumons roulés au chèvre – Ingrédients :4 tranches de saumon (6 cm x 8 cm et ... 2 poivron jaune; 2 poivron vert; Pour la marinade : 2 c. à soupe d'huile d'olive ...

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Papillote de saumon aux endives facile

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Papillote de saumon aux endives facile ... Ingrédients pour 2 personnes. 2 pavés de saumon; 2 endives; 1/2 citron vert; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Aneth, ...

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