Recette gigue de chevreuil mariné
Gigue de chevreuil mariné – Ingrédients de la recette : 1 gigue de chevreuil, 70 g de ... 1 gigue de chevreuil; 70 g de beurre; Beurre pour le plat; Pour la marinade : 1 l de vin rouge; 3 c. à soupe de cognac; 1 bouquet garni ... Faites les cuire pendant 20 minutes dans une grande casserole d'eau ... J'ai cuisiné cette recette !
Recettes similaires à Recette gigue de chevreuil mariné
Gigue de chevreuil mariné au vin et ses purées | cuisine az
Gigue de chevreuil mariné au vin et ses purées – Ingrédients :1 gigue de chevreuil bardée de 2 kg,1 purée de céleri,1 purée de marrons,2,5 cl de cognac , 100 g ...
Recettes similaires à Gigue de chevreuil mariné au vin et ses purées | cuisine az
Recette gigue de chevreuil sauce grand veneur
Gigue de chevreuil sauce grand veneur – Ingrédients de la recette : gigue de chevreuil : 2 kg, os de veau : 1 ... Gigue de chevreuil mariné au vin et ses purées ...
Recettes similaires à Recette gigue de chevreuil sauce grand veneur
Recette cuissot de chevreuil aux câpres
Chevreuil aux légumes des bois. Rôti de marcassin. Gigue de chevreuil mariné au vin et ses purées. Pennes et boulettes de bœuf à la mozzarella gratinés.
Recettes similaires à Recette cuissot de chevreuil aux câpres
Recette gigue de chevreuil
Civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches. Gigot de chevreuil. Gigue de chevreuil mariné. Selle de chevreuil en 15 min. Gigue de chevreuil mariné au vin et ...
Recettes similaires à Recette gigue de chevreuil
Recette cuissot de chevreuil au four
Cuissot de chevreuil au four – Ingrédients :2,5 kg de cuissot de chevreuil 60 g de beurre 4 ... Portez à ébullition dans une casserole un verre d'huile de pépin de raisin, l'huile d'olive et le verre de vin blanc sec et fruité. Ajoutez une branche de thym, la feuille de laurier, les échalotes hachées, l'ail ... J'ai cuisiné cette recette !
Recettes similaires à Recette cuissot de chevreuil au four
Recette gigue de chevreuil aux olives
ÉTAPE 2Lardez la gigue avec le lard coupé en languettes. Préparez la marinade avec le vin, le vinaigre, l'huile, les oignons pelés et coupés en 2, les échalotes ...
Recettes similaires à Recette gigue de chevreuil aux olives
Recette cuissot de chevreuil à la cuiller
Cuissot de chevreuil à la cuiller – Ingrédients :2,8 kg de cuissot de chevreuil raccourci 4 ... Sanglier · Gigue de chevreuil mariné au vin et ses purées · Cuissot de ...
Recettes similaires à Recette cuissot de chevreuil à la cuiller
Recette gigue de chevreuil à la médicis
Gigue de chevreuil à la Médicis – Ingrédients de la recette : 1 gigue de chevreuil de 3, 5 kg, 2 carottes, ... Gigue de chevreuil mariné au vin et ses purées ...
Recettes similaires à Recette gigue de chevreuil à la médicis
Recette gigue de chevreuil aux marrons
Gigue de chevreuil aux marrons – Ingrédients de la recette : 1 gigue de chevreuil de 3 kg environ. ... 1 gigue de chevreuil de 3 kg environ; Pour la marinade: 1 bouteille de bon vin rouge; 2 c. à soupe ... ÉTAPE 7Faites réchauffer les marrons doucement dans leur jus.5 min avant la fin de cuisson ... J'ai cuisiné cette recette !
Recettes similaires à Recette gigue de chevreuil aux marrons
Recette rôti de gigue de cerf aux pruneaux
Lapin aux figues · Terrine de canard au pamplemousse rose · Magret de canard sauce pimentée au chocolat · Gigue de chevreuil mariné au vin et ses purées.
Recettes similaires à Recette rôti de gigue de cerf aux pruneaux
Recette cuissot de chevreuil sauce grand veneur
880 g de cuissot de chevreuil désossé et mis en rôti; -1 bouteille de vin ... 1 c. à soupe d'huile les légumes contenus dans la marinade avec la couenne de lard, ...
Recettes similaires à Recette cuissot de chevreuil sauce grand veneur
Recette rôti de gigue de biche malmaison
Lapin du millénaire. Gardianne de Toros. Civet de biche. Coq au vin blanc. Mijoté de cerf au vin rouge. Gigue de chevreuil mariné au vin et ses purées ...
Recettes similaires à Recette rôti de gigue de biche malmaison
Recette selle de chevreuil sauce poivrade
Filet de chevreuil en feuillet aux morilles. Marcassin. Selle de sanglier sauce grand veneur. Côtelettes de chevreuil aux "brimbelles". Gigue de chevreuil mariné ...
Recettes similaires à Recette selle de chevreuil sauce poivrade
Recette terrine de chevreuil aux aromates
Terrine de chevreuil aux aromates – Ingrédients de la recette : 800 g de cuissot de chevreuil, 3 cuillère à ... Gigue de chevreuil mariné au vin et ses purées ...
Recettes similaires à Recette terrine de chevreuil aux aromates
Recette filet de chevreuil aux airelles et champignons
Filet de chevreuil aux airelles et champignons – Ingrédients de la recette : 600 g de filet de chevreuil, 200 g d'airelles surgelées, 250 g de champignons mélangés surgelés, 25 cl de vin. ... Gigue de chevreuil mariné au vin et ses purées. Sauce aux ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...
Recettes similaires à Recette filet de chevreuil aux airelles et champignons
Recette civet de sanglier au vinaigre de vin rouge
sanglier coupé en morceaux; 1 bouteille de vin rouge; vinaigre; 2 carottes; 2 oignons; 1 branche de persil ... Gigue de chevreuil mariné au vin et ses purées ...
Recettes similaires à Recette civet de sanglier au vinaigre de vin rouge
Recette civet de sanglier à l'ailloli de coing
Civet de sanglier au vinaigre de vin rouge · Lasagnes à la bolognaise · Sanglier · Boeuf Wellington · Mijoté de cerf au vin rouge · Gigue de chevreuil mariné au ...
Recettes similaires à Recette civet de sanglier à l'ailloli de coing
Recette civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches
Epaule de sanglier. Selle de chevreuil en 15 min. Chevreuil, figues pochées, sauce chocolat-griotte, potimarron. Civet de biche. Gigue de chevreuil mariné au ...
Recettes similaires à Recette civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches
Recette gigot de chevreuil
Gigot de chevreuil – Ingrédients de la recette : 1 beau gigot de chevreuil, cubes de lard, 1, ... Ajoutez le vin, le vinaigre, le sucre, le sel et toutes les épices et les aromates. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Gigue de chevreuil aux olives ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque ...
Recettes similaires à Recette gigot de chevreuil
Recette chevreuil et champignons en croûte maison
Chevreuil et champignons en croûte maison – Ingrédients de la recette : 800 g de pâte feuilletée, 1, 6 kg de ... Gigue de chevreuil mariné au vin et ses purées.
Recettes similaires à Recette chevreuil et champignons en croûte maison
Recette cuissot de chevreuil sauce grand veneur
Cuissot de chevreuil sauce grand veneur – Ingrédients :1 cuissot de chevreuil 150 g de lard à piquer sel poivre Pour la marinade : 1 l de bon vin rouge ... ... ÉTAPE 3Faire revenir dans l'huile les légumes émincées, les humidifier avec le vin et le vinaigre. ÉTAPE 4Ajouter le sucre, ... J'ai cuisiné cette recette ! Donner mon ...
Recettes similaires à Recette cuissot de chevreuil sauce grand veneur
Recette porc façon sanglier
Échine de porc aux carottes, citron et raisins secs · Ragoût de Concarneau · Sanglier · Torsades a la fondue de tomate · Gigue de chevreuil mariné au vin et ses ...
Recettes similaires à Recette porc façon sanglier
Recette terrine de chevreuil
Terrine de chevreuil – Ingrédients :500 g de cheuvreuil 500 g d'échine de porc 2 échalotes 3 gousses d'ail 1 ... Gigue de chevreuil mariné au vin et ses purées.
Recettes similaires à Recette terrine de chevreuil
Filets de bar aux huîtres aux poireaux et essence de vin | cuisine az
Rôti de gigue de biche malmaison · Chevreau au four · Filet de bœuf en croûte aux girolles et aux figues · Feuilletés de homard · Gigue de chevreuil mariné au ...
Recettes similaires à Filets de bar aux huîtres aux poireaux et essence de vin | cuisine az
Recette filet de cerf en croûte de châtaignes sauce poivrade et ses ...
25 juin 2013 Filet de cerf en croûte de châtaignes sauce poivrade et ses Grumbeerekiechle – Ingrédients ... Gigue de chevreuil mariné au vin et ses purées.
Recettes similaires à Recette filet de cerf en croûte de châtaignes sauce poivrade et ses ...