Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Terrine végétarienne pour 8 personnes

Terrine végétarienne pour 8 personnes

Recette Terrine végétarienne : Placer les champignons, l'oignon, l'ail et le poivron en dés dans une grande casserole ou un fait-tout avec bouillon et vin blanc.

Recettes similaires à Terrine végétarienne pour 8 personnes

Terrine végétarienne de noël pour 8 personnes

Terrine végétarienne de noël pour 8 personnes

Recette Terrine végétarienne de Noël : Préchauffer le four à 180°. Mettre les morilles à tremper dans de l'eau tiède pendant 20 minutes, les nettoyer et filtrer le  ...

Recettes similaires à Terrine végétarienne de noël pour 8 personnes

Terrine façon « foie gras végétal » au tofu pour 8 personnes ...

Terrine façon « foie gras végétal » au tofu pour 8 personnes ...

Recette Terrine façon « foie gras végétal » au tofu : Emiettez et mixez les marrons et les tofus avec l'huile, les shiitakés et le miso. Ajoutez les épices et le sel, ...

Recettes similaires à Terrine façon « foie gras végétal » au tofu pour 8 personnes ...

- Advertisement -
Recette de terrine forestière végétarienne

Recette de terrine forestière végétarienne

Recette terrine forestière végétarienne par Dominique. ... pour 8 personnes ... Pour finir. Verser ensuite dans un moule à cake préalablement huilé et enfourner  ...

Recettes similaires à Recette de terrine forestière végétarienne

Recette de terrine végétarienne de tofu, champignons et épices

Recette de terrine végétarienne de tofu, champignons et épices

Ingrédients. / pour 8 personnes. 200 g de Tofou Soyeux SOY; 60 g de Tofou Nature SOY; 100 ml de Soya Cuisine; 100 g de marrons; 4 cuillères à soupe d' huile ...

Recettes similaires à Recette de terrine végétarienne de tofu, champignons et épices

La terrine de sanglier à l'ancienne pour 8 personnes

La terrine de sanglier à l'ancienne pour 8 personnes

Recette La terrine de sanglier à l'ancienne : 1/ Hacher la gorge de porc et la viande de sanglier. Ajouter l'échalote hachée, les oeufs, le cognac, le vin blanc, ...

Recettes similaires à La terrine de sanglier à l'ancienne pour 8 personnes

Terrine aux deux saumons pour 8 personnes

Terrine aux deux saumons pour 8 personnes

Recette Terrine aux deux saumons : Placez le saumon frais, les oeufs, la crème et les épices dans le bol du mixeur. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien ...

Recettes similaires à Terrine aux deux saumons pour 8 personnes

Terrine de foie gras pour 8 personnes

Terrine de foie gras pour 8 personnes

Recette Terrine de foie gras : Sortez les foies de leur emballage et laissez-leur prendre la température ambiante 1 h. Préchauffez le four sur th. 6/180°. Salez et  ...

Recettes similaires à Terrine de foie gras pour 8 personnes

Terrine de canard pour 8 personnes

Terrine de canard pour 8 personnes

Recette Terrine de canard : 1/ Désosser le canard et le porc puis les détailler en dés. Réserver les os du canard.2/ Mettre les morceaux de viande dans un ...

Recettes similaires à Terrine de canard pour 8 personnes

La basique : terrine de porc persillée pour 8 personnes

La basique : terrine de porc persillée pour 8 personnes

Recette La basique : terrine de porc persillée : Coupez l'échine et le filet mignon en petits cubes. Rincez le persil, épongez-le et ciselez-le. Pelez les échalotes ...

Recettes similaires à La basique : terrine de porc persillée pour 8 personnes

Terrine de viande des grisons et beaufort pour 8 personnes ...

Terrine de viande des grisons et beaufort pour 8 personnes ...

Recette Terrine de viande des Grisons et beaufort : Mixez 25 g de beaufort avec le mascarpone jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Tranchez finement le ...

Recettes similaires à Terrine de viande des grisons et beaufort pour 8 personnes ...

Terrine de lapin aux pistaches pour 8 personnes

Terrine de lapin aux pistaches pour 8 personnes

Recette Terrine de lapin aux pistaches : Demandez à votre boucher de désosser le lapin : il vous reste environ 800 g de chair.Réservez foie et rognons. Coupez ...

Recettes similaires à Terrine de lapin aux pistaches pour 8 personnes

Foie gras de canard mi-cuit pour 8 personnes

Foie gras de canard mi-cuit pour 8 personnes

Mélangez pour laisser fondre le sucre et sel. ... 8 personnes ... Lorsque la graisse de canard commence à figer, emballez la terrine dans un film alimentaire et ...

Recettes similaires à Foie gras de canard mi-cuit pour 8 personnes

Terrine de lapin aux pruneaux hicham pour 8 personnes ...

Terrine de lapin aux pruneaux hicham pour 8 personnes ...

Recette Terrine de lapin aux pruneaux "Hicham" : Mettez à mariner les râbles, 30 mn dans un peu d'huile d'olive, 2 brins de thym, le carvi et du sel. Hachez ...

Recettes similaires à Terrine de lapin aux pruneaux hicham pour 8 personnes ...

Terrine de crevettes au surimi pour 8 personnes

Terrine de crevettes au surimi pour 8 personnes

Recette terrine de crevettes au surimi : Dans un bol mélangez les oeufs, la crème fraîche, le sel, le poivre et le curry.coupez les bâtonnets en fines tranches (ou ...

Recettes similaires à Terrine de crevettes au surimi pour 8 personnes

Terrine de saumon pour 8 personnes

Terrine de saumon pour 8 personnes

Recette Terrine de saumon : 1/ Égouttez les asperges et le fromage blanc si besoin. Coupez les pointes des asperges d'une longueur de 3 cm et découpez le  ...

Recettes similaires à Terrine de saumon pour 8 personnes

Terrine de crabe pour 8 personnes

Terrine de crabe pour 8 personnes

Recette Terrine de crabe : Battez les oeufs.Incorporez le crabe égoutté. Incorporez 2 c.à soupe d'herbes mixées.Mettre le tout dans un moule à cake. Faire cuire ...

Recettes similaires à Terrine de crabe pour 8 personnes

Terrine de pommes et pruneaux, sauce caramel de françoise mutel ...

Terrine de pommes et pruneaux, sauce caramel de françoise mutel ...

Recette Terrine de pommes et pruneaux, sauce caramel de Françoise Mutel : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). ... Patisserie · Cuisson · Recettes végétariennes · Recettes sans gluten · Cuisine bio ... + 60 min. de cuisson; Bon marché; 273 cal/personne ... 8 pommes reinettes; 200 g de gros pruneaux d'agen dénoyautés.

Recettes similaires à Terrine de pommes et pruneaux, sauce caramel de françoise mutel ...

Terrine de saumon pour 8 personnes

Terrine de saumon pour 8 personnes

Recette terrine de saumon : Emietter le saumon puis faire chauffer le sachet de gelée dans 1/4 litre d'eau au lieu d'1/2 litre. Pendant ce temps rajouter au ...

Recettes similaires à Terrine de saumon pour 8 personnes

Terrine de volaille pour 8 personnes

Terrine de volaille pour 8 personnes

Recette Terrine de volaille : Faites revenir les échalotes pelées et hachées dans la graisse de canard (sans laisser colorer). Ajoutez la chair de volaille hachée ...

Recettes similaires à Terrine de volaille pour 8 personnes

Terrine de marcassin pour 8 personnes

Terrine de marcassin pour 8 personnes

Recette Terrine de marcassin : 1/ Tailler l'épaule de marcassin en morceaux. Les mettre à mariner 1 heure dans le cognac, le vin rouge, les échalotes, le 4 ...

Recettes similaires à Terrine de marcassin pour 8 personnes

Terrine au deux saumons en gelée pour 8 personnes

Terrine au deux saumons en gelée pour 8 personnes

Recette terrine au deux saumons en gelée : Confectionnez le fumet de poisson. Coupez le filet de saumon frais en gros cubes et faites-le cuire 8 minutes dans ...

Recettes similaires à Terrine au deux saumons en gelée pour 8 personnes

Terrine aux trois fromages pour 8 personnes

Terrine aux trois fromages pour 8 personnes

Recette Terrine aux trois fromages : Passez sous l'eau froide un petit moule à cake sans l'essuyer, puis tapissez-le de film étirable ou de papier sulfurisé.

Recettes similaires à Terrine aux trois fromages pour 8 personnes

Terrine de foie gras poêlé aux pommes pour 8 personnes

Terrine de foie gras poêlé aux pommes pour 8 personnes

Recette Terrine de foie gras poêlé aux pommes : Séparez les lobes de chaque foie gras, coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Couchez chacune ...

Recettes similaires à Terrine de foie gras poêlé aux pommes pour 8 personnes

Terrine de poulet aux deux olives pour 8 personnes

Terrine de poulet aux deux olives pour 8 personnes

Recette terrine de poulet aux deux olives : Demandez à votre volailler de vider de poulet, de le désosser et d'en retirer la peau.Réservez les deux blancs entiers  ...

Recettes similaires à Terrine de poulet aux deux olives pour 8 personnes

Terrine divine de potimarron aux pignons pour 8 personnes ...

Terrine divine de potimarron aux pignons pour 8 personnes ...

Recette Terrine divine de potimarron aux pignons : Mélanger le potimarron en purée avec le lait.Dans un autre bol, mélanger les oeufs, la farine, le beurre, ...

Recettes similaires à Terrine divine de potimarron aux pignons pour 8 personnes ...

Terrine d'été chèvre et tomate pour 8 personnes

Terrine d'été chèvre et tomate pour 8 personnes

Recette Terrine d'été chèvre et tomate : Peler et épinez les tomates. Coupez les en dés. Salez. Laissez dégorger pendant 20 mn Égouttez.Ajouter les tomates ...

Recettes similaires à Terrine d'été chèvre et tomate pour 8 personnes

Terrine de saumon rapide pour 8 personnes

Terrine de saumon rapide pour 8 personnes

Recette Terrine de saumon rapide : Pour réaliser votre terrine de saumon:1/ Coupez le saumon en morceaux et mettez-le au congélateur 1 heure avec les ...

Recettes similaires à Terrine de saumon rapide pour 8 personnes

Terrine de bécasses aux truffes pour 8 personnes

Terrine de bécasses aux truffes pour 8 personnes

Recette terrine de bécasses aux truffes : - Plumez, flambez et videz deux bécasses faisandées à point. Conservez les foies, les gésiers et les intestins. Désossez ...

Recettes similaires à Terrine de bécasses aux truffes pour 8 personnes