Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Velouté aux petits pois et aux asperges pour 6 personnes

Velouté aux petits pois et aux asperges pour 6 personnes

Recette Velouté aux petits pois et aux asperges : Placez 15 cl de crème liquide au congélateur avec le fouet du batteur, 15 mn avant de déguster le velouté.

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Crèmes brûlées petits pois et asperges pour 6 personnes

Crèmes brûlées petits pois et asperges pour 6 personnes

Recette Crèmes brûlées petits pois et asperges : Préchauffez le four sur th. 3-4/ 100°. Faites cuire les petits pois et 4 asperges dans de l'eau bouillante salée ...

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Recette risotto aux petits pois et aux asperges

Recette risotto aux petits pois et aux asperges

Risotto aux petits pois et aux asperges – Ingrédients de la recette : 400 g de riz , 1, 5 l de bouillon de légumes, 1 kg de petits pois frais, 500 g ... Faites cuire les cosses dans le bouillon pour donner plus de goût à votre risotto. ... ÉTAPE 6Hors du feu, incorporez le persil, le beurre et le parmesan. .... Nombre de personnes.

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Soupe fraîche aux asperges pour 6 personnes

Soupe fraîche aux asperges pour 6 personnes

Recette Soupe fraîche aux asperges : Faites chauffer 1 l d'eau dans une ... Ajoutez selon votre goût des petites boules de mozzarella ou des morceaux de ...

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Salade de coquillettes aux asperges et aux petits pois pour 2 ...

Salade de coquillettes aux asperges et aux petits pois pour 2 ...

Recette Salade de coquillettes aux asperges et aux petits pois : Préparez la crème aux petits pois : faites ... + 10 min. de cuisson; Bon marché; 145 cal/ personne ... Ajoutez le jus de citron et 2 c. à soupe d'eau pour détendre la crème, salez et poivrez. 2. ... 6. Au dernier moment, nappez de crème aux petits pois et mélangez.

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Recette soupe de petits pois à la crème

Recette soupe de petits pois à la crème

Valeur calorique pour 1 personne : 173 kcal. ... 600 g de petits pois écossés; 4 oignons nouveaux; 6 feuilles de laitue ou un gros coeur; 1 c. à soupe d'huile d' ...

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Recette gratin de petits pois aux pointes d'asperges

Recette gratin de petits pois aux pointes d'asperges

Gratin de petits pois aux pointes d'asperges – Ingrédients de la recette : 20 g de beurre. ... aux pointes d'asperges. 4 à 6 personnes; 25 min; 5 min; 9,74; Facile ...

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Velouté de petits pois au citron pour 4 personnes

Velouté de petits pois au citron pour 4 personnes

Recette Velouté de petits pois au citron : Dans une sauteuse, faites revenir 3 mn sans coloration, dans 1 noix de beurre et 1 c. à soupe d'huile neutre, 1 échalote ...

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Recette de petits pois façon jardinière

Recette de petits pois façon jardinière

Recette petits pois façon jardinière par kareen. Ingrédients : carotte, oignon, petit pois, poivre, sel, sucre. ... pour 6 personnes ... J'ai rajouté des champignons émincés et mis des oignons émincés à la place des ... Velouté glacé de petits pois.

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Recette velouté de petits pois rafraîchi au nougat

Recette velouté de petits pois rafraîchi au nougat

Guide de préparation : Velouté de petits pois rafraîchi au nougat. 6 Pers. 5 min; 10 ... Risotto printanier de coquillettes aux petits pois, fèves et asperges vertes.

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Recette soupe de petits pois à la crème en verrine

Recette soupe de petits pois à la crème en verrine

600 g de petits pois écossés; 4 oignons nouveaux; 6 feuilles de laitue ou un gros coeur; 1 c. à ... Les fêtes de fin d'année approchent, nous avons sélectionné pour vous cette recette de "soupe de petits pois à la crème en ... Risotto printanier de coquillettes aux petits pois, fèves et asperges vertes ... Nombre de personnes.

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Recette de verrines de petits pois au wasabi, menthe et san daniele

Recette de verrines de petits pois au wasabi, menthe et san daniele

pour 6 personnes. Pour une douzaine de verrines de 8 cl environ : 400 g de petits pois frais; 12 feuilles de menthe; 1/2 cuillère à café de wasabi (raifort ... Velouté aux petits pois et poireaux à la menthe ... Asperges sauce à la menthe.

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Recette velouté d'asperge

Recette velouté d'asperge

Velouté d'asperge – Ingrédients de la recette : 2 petits bocaux d'asperges, 750 ml eau , 1 ... ÉTAPE 1Pour votre velouté d'asperge, commencez par laver vos asperges. ... ÉTAPE 6Ajoutez-y la crème et le poivre. ... d'endives · veloute de petits pois · velouté · velouté de tomates · bouillon de légumes ... Nombre de personnes.

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Velouté aux asperges de lorraine pour 4 personnes

Velouté aux asperges de lorraine pour 4 personnes

Recette Velouté aux asperges de lorraine : Pour prépare votre potage aux asperges de ... 6. Faites cuire les morceaux d'asperges et pommes de terre, pendant 30 minutes à feu moyen, en couvrant. ... Velouté aux petits pois et aux asperges.

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Potage aux asperges vertes pour 4 personnes

Potage aux asperges vertes pour 4 personnes

Recette Potage aux asperges vertes : Pelez les asperges avec un rasoir à légumes, sans éplucher la pointe (laissez 6-7 cm). Lavez les asperges. Coupez- les en petits tronçons de 2 cm. Dans une sauteuse ... Galettes petits pois menthe feta ...

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Pâté au poulet et asperges pour 6 personnes

Pâté au poulet et asperges pour 6 personnes

Recette Pâté au poulet et asperges : Pour préparer votre pâté au poulet et asperges :1/ Fondre le beurre ajouter la ... 6 personnes ... Ajouter les pois congelés.

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Petits pois à la française pour 6 personnes

Petits pois à la française pour 6 personnes

Recette Petits pois à la française : 1/ Écosser les petits pois. 2/ Trier et laver les feuilles de laitue puis les émincer. 3/ Dans une cocotte, faire fondre le beurre.

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Risotto printanier de coquillettes aux petits pois, fèves et asperges ...

Risotto printanier de coquillettes aux petits pois, fèves et asperges ...

Ingrédients. Pour le risotto : 250 g de petites coquillettes; 300 g de petits pois frais à écosser; 100 g de fèves décortiquées surgelées; 6 asperges vertes ...

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Palets aux oeufs mollets pour 6 personnes

Palets aux oeufs mollets pour 6 personnes

Ajoutez 2 c. à soupe de petits pois et autant de fèves écossés et 100 g de fines asperges ; mélangez et laissez refroidir. Ajoutez 1 œuf, 1 c. à soupe de crème ...

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Recette velouté de petits pois, volaille et carré frais

Recette velouté de petits pois, volaille et carré frais

Velouté de petits pois, volaille et Carré Frais – Ingrédients : 200 grammes de ... coupez le blanc de volaille en petits cubes, faites-les rissoler 6 à 8 mn dans ... ÉTAPE 4Une fois les petits pois cuits, mixez-les avec un mixer à bras pour obtenir un velouté ... Poulet aux petits pois, asperges et pancetta ... Nombre de personnes.

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Soupe d'asperge pour 4 personnes

Soupe d'asperge pour 4 personnes

Réserver quelques pointes d'asperges parmi les troncons cuits pour la decoration. ... 6. Dans une soupiere plutot basse, verser la soupe, disposer les pointes ...

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Merlan et « griffes de sorcière » d'asperge verte, ragoût de petits ...

Merlan et « griffes de sorcière » d'asperge verte, ragoût de petits ...

Merlan et « griffes de sorcière » d'asperge verte, ragoût de petits pois. Proposé par Elle à ... + 40 min. de cuisson; Bon marché; 384 cal/personne. 5 /5 (1 votes).

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Asperges au beaufort pour 2 personnes

Asperges au beaufort pour 2 personnes

Émincez finement 6 asperges et faites-les saisir dans 1 cuil. à soupe d'huile ... Coupez 1 pointe d'asperge en tout petits dés et ajoutez-les dans la vinaigrette. 3.

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Jeunes poireaux et asperges tièdes, œufs mollets et parmesan pour ...

Jeunes poireaux et asperges tièdes, œufs mollets et parmesan pour ...

Recette Jeunes poireaux et asperges tièdes, œufs mollets et parmesan : Préparez les légumes : coupez ... 6 personnes ... Patientez 6 mn, puis plongez les asperges dans la seconde casserole. ... Oeufs mollets, salade de quinoa et petits pois ...

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Salade petits pois asperges pour 2 personnes

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Recette Salade petits pois asperges : Cuisez les petit-pois dans de l'eau bouillante salée en suivant les indications sur l'emballage.Pendant ce temps, éliminez ...

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Recette de crème de petits pois et basilic

Recette de crème de petits pois et basilic

Recette crème de petits pois et basilic par Bistro de Jenna. ... pour 6 personnes. 1 kg des ... Crème d'asperges · Velouté aux petits pois et poireaux à la menthe.

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Tendron de veau aux petits légumes nouveaux pour 6 personnes ...

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Recette Tendron de veau aux petits légumes nouveaux : Brosser les carottes, ... Rajouter les petits pois et les asperges vertes, couvrir et cuire à nouveau 6 à 7 ...

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Potage aux petits pois, épinards & avocat

Potage aux petits pois, épinards & avocat

Je les adore aussi pour leur polyvalence, car une même recette de potage peut .... grossièrement haché; 4 tasses d'épinards; 2 tasses de petits pois congelés ...

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Tartelettes aux asperges pour 6 personnes

Tartelettes aux asperges pour 6 personnes

Recette Tartelettes aux asperges : Pour préparer des tartelettes aux asperges:1/ Mélangez farine et sel ... 2/ Ajoutez l'eau pour former une pâte.3/ Etalez la pâte sur une surface légèremen... ... 6 personnes ... Galettes petits pois menthe feta ...

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